展望後市,揚秦旗下火鍋品牌「涮金鍋」第三家門市「楊梅中山北店」將於9月20日開幕,並祭出為期三週的開幕88折優惠,第四家門市已選定於桃園市中壢區青埔商圈,今年度預計在桃園市開出五家門市,加速展店迎接秋冬火鍋旺季。另「炸雞大獅」海外授權區域「新加坡」及「印尼萬隆」均將於10月開出第一家門市,挹注集營運動能並推升營收成長。
揚秦總經理林麗玲表示,揚秦主力品牌「麥味登」門市在暑假期間,平日早午餐時段的來客數與客單價皆有增加,商品銷售暢旺,營收同步攀高。火鍋新品牌「涮金鍋」搶攻暑假外食商機,消費者對火鍋的熱愛,不受炎夏影響,持續為營運挹注動能。
林麗玲表示,麥味登門市使用的阿拉比卡咖啡豆與錫蘭紅茶已全面升級「雨林聯盟認證」產品,餐飲研發以健康取向為發展,並透過與專業營養師合作,強化品牌的市場區隔。
截至目前,「麥味登」總店數872家,「炸雞大獅」海內外店數114家,「REAL真‧Cafe‧Bread」店數5家,「涮金鍋」店數2家。
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