台中椪柑評鑑大賽　豐原果農李定富榮登「椪柑王」

椪柑是台中重要水果之1，為使消費者能安心選購在地優質的農特產品，台中市政府農業局與豐原區農會7日辦理椪柑評鑑，評鑑結果由豐原區果農李定富榮獲第1名，成為今年度的椪柑王。

台中市椪柑栽培面積1400多公頃，年產量2萬多公噸，是全台第2高，以東勢、豐原、北屯、石岡及新社為主要產區，由於台中氣候溫和、雨量充沛，加上農民栽培管理技術逐年純熟，讓椪柑成為台中重要名產之1，也是各界拜拜送禮必備水果。

今年不同於以往，豐原農會柑橘大蔥行銷活動今天在產地舉行，這次來到公老坪綠地辦理豐原野餐日，盛大推出精采內容，包括「中市優質椪柑評鑑活動」、「創意椪柑著色畫競賽及柑橘寫生繪畫活動」、「僑光科大餐飲系師生柑橘大蔥料理展示」、「柑橘大蔥料理試吃品嘗」、「小小農夫市集暨成果展示」、「米食暨三章一Q當季在地優質農特產品展售會」、「野餐派對」、「寵物友善區」、「水土保持宣導互動區」，以及趣味闖關活動與恐龍氣墊樂園等，讓家庭和毛小孩一同沐浴在豐原冬季暖陽中共渡週末佳節。

為了讓食農教育合作學校持續認識農產知識，這學期豐原區農會到校教導學童種植的主要作物為小黃瓜，以及類似柑橘一樣會由綠轉紅的小番茄，使學童在參與栽培實作的過程中，更能了解在地當季農產品。當日活動也推出柑橘著色畫趣味競賽與寫生競賽，並於現場票選出人氣獎，贈送許多精美禮品。

精彩活動亦包含讓民眾眼睛大飽眼福的當季特色料理美饌展示，配合政府推廣當季在地新鮮農產品，特邀請僑光科技大學餐飲學系師生研發豐原柑橘與大蔥當季特色料理美饌展示，並提供食譜，讓愛好料理的老饕也能自行在家吃到美味的食物。現場也推出限量柑橘大蔥料理試吃品嘗，讓民眾大飽口福，享受這個時節的美膳佳餚。

豐原區農會總幹事蔡森揚表示，本次柑橘野餐日與公老坪產業發展協會合辦，並設計精美野餐墊推出超值組合，現正進入柑橘產業，請民眾大量支持豐原優質椪柑，而除了優質鮮果外，另開發柑橘加工品果汁、柑橘果汁、果醬等，民眾可把握機會品嘗選購，亦可滿足送禮需求。

立法院副院長江啟臣等人也到場共盛舉，中市政府農業局簡任技正林春良說，雖受颱風氣候影響，感謝豐原農會持續把關椪柑品質，也承辦至全台家樂福台中好橘行銷。