「饗饗」信義店59人疑食物中毒 完整補償方案出爐

知名buffet餐廳「饗饗」微風信義店日前爆發疑似食物中毒案，累計通報共59人，遭台北市衛生局勒令停業，直至12日下午餐時段才恢復供餐。先前饗賓集團提出慰問金紅包800元加禮券1000的慰問方案，挨批誠意不足，今（13）日宣布完整方案。

饗賓集團晚間發布聲明表示，對於近期饗饗信義店新聞事件，事件尚屬釐清階段，基於企業應展現的當責態度，提出以下方案：

一、對於2025年1月5日至1月6日期間至饗饗信義店用餐後確有身體不適之顧客，本公司均會給付慰問金或補償等額之餐費，如另有就醫之事實，均可提供醫療單據，本公司將會補償顧客所支出之醫療費用。

二、因2025年1月8日至1月12日暫停營業期間所影響既定用餐行程，本公司協助安排至其他用餐時間或其他餐廳，如有需取消之顧客，本公司將返還原繳付之定金，同時主動給予原定金之一倍金額補償。

三、本事件饗賓已徹底執行高標準自主查核，對於食材管理、食安作業管理及同仁健康管理的所有資訊，均已主動提供予台北市衛生局，後續等待調查結果，釐清事實與相關責任，如有其他需賠償事項，饗賓會依法啟動相關保險理賠機制及程序，以維護消費者權益。

饗賓集團表示，極為感謝近期顧客及大眾的指教，正面接受任何幫助公司再精進的每個聲音，在事實釐清前，提出上列方案，善盡企業最大誠意與心意，接下來的每一天，饗賓會繼續努力不懈、用心經營與創造顧客安心美好的用餐體驗。