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立冬節氣過後,意味進入暖身進補時節,超商冒煙商機火熱爆發,除了開賣微波即食的溫補系湯品,刺激鮮食品類營收成長2至3成,更規畫火鍋專區,以個人份量食材及多元湯底滿足一人開鍋需求。
屏東縣政府10月31日至11月3日率領屏東10大伴手禮獲選店家,前往日本熊本市參加「KUMAMOTO台灣祭2025」,以屏東在地特色與生活美學展現南國優質品牌,受到相當的喜愛。參展品牌包括「味一食品」、「豆油伯」、「檸檬大叔」、「大花農場」、「沐穀曲」及「長安製麵」等知名店家,共同展現屏東產業創能量。
近年越來越多日本人來台灣旅遊,一名日本女網友最近在社群發文表示,前陣子來台灣玩得很開心,並表示去過很多國家,覺得台灣是最棒的。她也曬出擺滿地板的戰利品,包括牛軋糖、乖乖、乾拌麵、醬油等台灣經典食品,另外還有不鏽鋼湯匙、醬油碟、衛生棉等日常用品。照片曝光引發熱議,許多網友笑說「有夠台,懂買」、「平常都是看台灣人買的日本戰利品,第一次看到相反的畫面好有趣。」
天氣轉涼,超商觀察民眾對於加熱型商品需求提高,相繼引進多款溫暖食飲搶攻冒煙商機,7-11開賣蒸烤雙吃馬鈴薯、導入火鍋專區,並引進韓風商品擴大話題;全家則攜手經典料理動畫《廚神小當家》推聯名美味,FamiSuper超市店同步推新鮮蔬菜、火鍋肉片、泡菜、豆腐與丸類等食材任選2件88折,消費達指定條件有機會抽smeg義大利美學家電組。
萬華曾經有一條通往新店的鐵路,被稱為萬新鐵路,以萬華車站為起點,順著今天的汀州路與羅斯福路,一路南行通往如今的新店捷運站,是貨運、煤礦與客運共用的鐵道運輸,也是早期人們前往碧潭約會的大眾交通工具,如今鐵道雖已不在,取而代之的是捷運新店線,繼續運行著這條古早的路線。
連假來去逛商圈?
許多人以為戒掉油炸、多吃水煮清蒸就是減重捷徑,但部分看似健康的食物其實是高熱量陷阱,像是一名小六男童改吃清蒸、水煮的水餃、湯包後,體重卻升到80公斤,甚至出現脂肪肝。醫師陳奕成指出,有不少常見的食物其實都是「偽健康」,暗藏大量澱粉、油脂與糖分,若沒有控制份量,會吃進許多隱藏熱量,讓健康出現危機。
近日新聞消息,有醫師上健康節目分享,1名80公斤重的小6男童被媽媽帶到醫院求助,不解孩子已經戒掉吃油炸物的習慣,改吃「清蒸水煮」的食物,體重卻直線飆升甚至發現有中度脂肪肝。最終在醫師建議下才改變飲食,順利瘦了下來。兒童內分泌科專科醫師陳奕成指出,許多爸媽以為的「健康食物」,其實都是高油、高糖,讓孩子體重失控的「地雷食物」。陳醫師也表示,只要掌握3個簡單原則,就能輕鬆避開這些甜蜜陷阱。
2025年印度台灣形象展周六為最後一天,印度2025年度GDP可望成為全球第4大經濟體,是全球經濟發展最快的國家之一,市場潛力雄厚。而印度正處於指數型成長的關鍵時刻,台灣業者透過申請印度政府優惠政策,例如生產相關激勵計畫(PLI),台灣企業與印商合作在當地設廠的例子將會如雨後春筍般出現。
台灣形象展2017年首次推出,第二年2018年進軍印度,周四2025年印度台灣形象展登場,展會連續八度於印度舉辦,於9月25日至27日為期三天在新德里舉行,吸引高達107家台灣企業共襄盛舉,參展的上市櫃指標企業數量創下歷屆新高。
搶攻產值逾50億元牛肉麵市場,築間餐飲集團搶進最具台灣庶民美食代表性的牛肉麵市場,推出全新品牌「麟德殿牛肉麵」,首店插旗台北市中山南京東條通商圈並開始試營運,未來將以火鍋、燒肉與精緻麵食等「鍋.燒.麵」三大主軸持續拓點展店,滿足不同外食族群需求,擴大外食餐飲市場版圖。
颱風來襲前 台灣人都在囤什麼?
搶攻產值逾50億元牛肉麵市場,築間餐飲集團搶進最具台灣庶民美食代表性的牛肉麵市場,推出全新品牌〈麟德殿牛肉麵〉,首店插旗台北市中山南京東條通商圈並開始試營運,未來將以火鍋、燒肉與精緻麵食等「鍋.燒.麵」等三大主軸持續拓點展店,滿足不同外食族群需求。擴大外食餐飲市場版圖。
台灣希望義工團70多名義工9日上午到台南市北門區蘆竹溝,幫3戶因丹娜絲颱風吹垮屋頂的弱勢災民修繕屋頂。義工團頂著酷熱,在35度高溫上工,不忘互相提醒要多喝水,經過一天施工,3戶屋頂都已蓋上,10日做細部整理後即可完工,義工們熱情表示「颱風吹走的,我們就一起把屋頂蓋回來」。
台灣希望義工團70名義工9日上午到台南市北門區蘆竹溝,幫3戶因丹娜絲颱風吹垮屋頂的弱勢災民修繕屋頂,預定明天即可完工,義工團頂著酷暑的天氣,在35度高溫的天氣下為災民修繕屋頂,不忘互相提醒要多喝水,經過一天的揮汗施工,三戶的屋頂都已大部分蓋上,待明天做細部整理後即可完工,義工們表示「颱風吹走的,我們就一起把屋頂蓋回來」。
力拚鼎泰豐!漢來美食餐飲集團旗下中式餐飲品牌「漢來上海湯包」5日正式插旗北台灣,進駐台北信義區新地標「DREAM PLAZA」,為品牌拓展北部市場邁出關鍵一步。漢來美食表示,再加上2026年Q1前還有南港LaLa Port與台中漢神洲際購物中心兩店加入,預計全台分店數將達10家,穩居全台第二大湯包連鎖品牌地位。
為擴大集團營運動能,漢來美食「小金雞」、中式餐飲品牌「漢來上海湯包」,正式揮運北上插旗台北美食一級戰區信義區,開在統一時代DREAM PLAZA新餐廳8/5正式開幕,2026年Q1前還有南港LaLaPort與台中漢神洲際購物中心兩店加入,全台分店數將達10家,穩居全台第二大湯包連鎖品牌地位。
味覺也是回憶的一種,充滿在地特色的美食,絕對是旅遊不可錯過的重點項目,透過飲食,也可窺見當地人民的生活面向。神秘的北韓,近期因為大型度假村落成,再度成為全球媒體關注的焦點,想到北韓旅遊,程序繁雜且費用不低,加上政治帶來的不安全感,每每讓人卻步;無緣到訪北韓,或許可透過道地的北韓料理,感受當地的風土人情。
源自於韓國網路用語的「台灣感性」一詞,近期常在社群被使用,讓台灣街景、文化等日常添加一股魅力與溫度。本周將於高雄、東京登場的市集,便搭上這波復古風潮,不僅帶來限定活動與在地選品等,更直接把台灣美食帶到日本。