只有10席！日系飯店鐵板燒秋季新菜 2480元起可啖和牛、龍蝦、活鮑

初秋乍到，JR東日本大飯店台北館內的「HAYASE」日本料理鐵板燒，迎來新認副主廚林智群，推出全新「錦秋 午／晚間鐵火旬響」套餐，主打日本和牛與頂級海鮮，將秋季旬味化為席間奢華饗宴。午間套餐供應9款精緻料理，日本和牛、明蝦、北海道生食級干貝、南非活鮑、日本生蠔等高檔食材，通通吃得到，每人2480元起加1成。

中秋烤肉升級豪華版 限時必吃！ 義式碳烤＋台式烤肉=「不插電炭火饗宴」

【旅遊經 洪書瑱報導】

吃過就回不去！十大熱門乾泡麵排行榜　人氣宵夜推薦、特色口味懶人包

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清涼又開胃！

壽司郎必點排行榜TOP 10！網友狂推十大迴轉壽司美食　鮭魚、黑鮪魚、茶碗蒸超人氣

重返綠金榮光 阿里山復育山葵

　山葵曾是嘉義縣阿里山鄉特有作物，早年因出口價格高昂有「綠金」之稱，但因不利國有地水土保持，2017年全面禁種後消失。為重返綠金光榮年代，阿里山社區關懷協會與嘉義縣阿里山原住民山葵生產合作社於2022年引進雜交品種，並利用溫室復育種植，如今山葵數量已達5.5萬株，合作社盼打造山葵產銷一條龍，再創原鄉新經濟產業。

阿里山山葵「綠金」再現！產銷打造「哇沙米」特色

昔日被稱為「綠金」的山葵，因不利水土保持，2017年阿里山全面禁種後消失，在阿里山社區關懷協會及嘉義縣阿里山原住民山葵生產合作社努力下，2022年引入1萬株山葵雜交種組培苗，以溫網室栽培，試種在海拔1200公尺左右的樂野部落，經2年種植，現迎來收成喜悅，合作社盼建立起穩定栽培模式，擴大生產規模，讓台灣原鄉山葵產業產銷一條龍，再創山葵「綠金時代」。

好市多上架「神級零食」！網曝去日本必買：超好吃

許多民眾會在美式賣場好市多補充生活用品，有時候還會順帶購買一些零食、小點心。近日就有網友發現，店內上架了一款日本超夯開心果零食，許多有吃過的人看到後紛紛表示，這款零食超級好吃，可以說是去日本必買，沒想到可以在好市多買到。

吃山葵助大腦回春 醫揭3個月見效：增強記憶力

吃生魚片沾「哇沙米」山葵泥，去腥又護腦。急診醫師張適恆表示，日本研究發現，60歲以上長者食用山葵3個月，能明顯增強記憶力，原因在於山葵裡含有豐富的6-MSITC化合物，若無法接受山葵的嗆辣，建議可改吃同樣含6-MSITC的花椰菜等其他十字花科蔬菜，也有助保護大腦，不受自由基傷害。

嗑全家台味早點上學去

　開學季來臨，全家便利商店秉持品項最多元、餐促最超值兩特色，號召莘莘學子們「早點來全家」，4日起推4大高CP值攻略應援餐食，包含「沈早俱樂部」聯名早餐新品吃得到、金飯糰指定品項第二件6折、哈逗堡39元、uno pasta加10元可搭購FMC指定飲品，以兼顧美味與優惠的鮮食品項滿足顧客全餐期需求。

全家台味早點迎開學！吃沈早俱樂部6新品抽獎學金 哈逗堡首亮相

開學季來臨，全家便利商店秉持品項最多元、餐促最超值兩特色，號召莘莘學子們「早點來全家」，4日起推4大高CP值攻略應援餐食，包含「沈早俱樂部」聯名早餐新品吃得到、金飯糰指定品項第二件6折、哈逗堡39元、uno pasta加10元可搭購FMC指定飲品，以兼顧美味與優惠的鮮食品項滿足顧客全餐期需求。

煙波集團「舞，三青」一泊二饗25道大洋美饌直擊全台

　煙波集團主廚團隊為迎接暑假，拆解日本國民美食「海鮮丼」，以米飯為主食，搭配海鮮豐盛的餐飲文化，即日起至11月30日推出「舞，三青」一泊二饗住房專案，推出的「豪饗」專案價3960元起，以來自大海的盤上宴，一口氣開出25道佳餚，要讓全國老饕享受假期與舌尖的精彩旅程。

阿里山復育山葵成功 產量可增1.5萬株助產業復甦

山葵是嘉義縣阿里山鄉的特有作物，過去種植在海拔2000公尺以上的國有林地，在國有林地禁止栽種政策力行後，阿里山山葵種植銳減，為讓山葵產業復甦，嘉義縣政府推動為期4年的「阿里山部落山葵產業栽種聚落亮點發展計畫」，投入200萬興建山葵智能設施溫室、成立有限責任嘉義縣阿里山原住民山葵生產合作社等，目前種植數已達6分地、4萬株，預計今年將增加到7分地、5.5萬株。

《百貨股》7-ELEVEN與「木曜4超玩」再推第二波系列新品

繼首波跨界合作商品推出2週即創下百萬人次嚐鮮體驗熱潮，統一超(2912)7-ELEVEN與YouTube百萬訂閱的網路實境綜藝節目《木曜4超玩》自3月20日起將再推出第二波系列新品，期望透過多達10款獨家開發全新商品，將虛擬流量變現。

小七搶攻粉絲經濟！攜手百萬網路實境節目 首波推7款聯名商品

統一超商（2912）台灣7-ELEVEN開春宣布自21日起攜手YouTube百萬訂閱的網路實境綜藝節目「木曜4超玩」合作，打造專屬聯名商品，涵蓋飯糰、燴飯、漢堡、糖果、精釀啤酒等話題商品，將虛擬流量變現，預計可帶動相關類別業績成長1成以上。

超商X《木曜4》開賣創意7鮮食 極大飯糰首亮相、祭嘗鮮6折價

超商話題性商品不斷，看好網路實境節目的聲量持續攀升，大玩強強聯手策略。7-11 21日起將攜手YouTube百萬訂閱的網路實境綜藝節目《木曜4超玩》推新品，鎖定年輕世代，以節目中破百萬瀏覽人次的熱門影片作靈感開發，打造專屬聯名商品，種類涵蓋飯糰、燴飯、漢堡等話題商品，將虛擬流量變現，預計可帶動相關類別業績成長1成以上。

這款調味料防失智！研究：老人記憶與認知能力變強了

下次吃生魚片、壽司或日式蕎麥麵遇上正牌的「哇沙米」山葵泥，可別擱著不碰了，它不僅能增添風味、去腥殺菌，同時可能也降低了失智風險。日本東北大學研究成果顯示，長者每天吃少量山葵萃取物，3個月之後，短期、長期記憶力與認知能力均見顯著改善。