臺南關子嶺溫泉美食節 熱鬧不斷

　「2025臺南關子嶺溫泉美食節」自10月25日登場後熱鬧不斷，今年活動結合溫泉、美食與文化體驗，帶來最具在地風情節慶饗宴。臺南市政府觀光旅遊局特別邀請民眾一同走進關子嶺，體驗泡湯、嚐鮮賞景山城魅力。

林青霞老鄰居操刀！年輕夫妻開咖啡廳 復刻奶奶眷村味

出生嘉義縣大林鎮「社團新村」眷村的賴維凡，大明星林青霞、徐乃麟是父親那一代的老鄰居，因自小生活在眷村，賴維凡承襲奶奶、爸爸的好手藝，1年多前和太太張靖嫻在番路鄉自家一樓經營「私宅咖啡」，標榜賣咖啡、提拉米蘇和司康等西式料理，但「私宅家傳炸醬麵」最受消費者好奇和青睞，賴維凡說，他把奶奶的味道加以改良，帶出濃厚深邃的眷村風味。

「最美MC」沐妍攜手4傳奇球星 見證偏鄉少棒對決

金曲金鐘雙料得主、前B.A.D成員黃丹尼跨界製作的偏鄉紀實節目《野！孩子起步走！》第三季進入最熱血的尾聲，4所偏鄉國小少棒隊於8日在彰化縣和美忠全壘球場展開對決。比賽主持人由深受球迷喜愛的「最美MC」沐妍擔任，並與球評劉時豪及4位傳奇球星張泰山、黃忠義、陳義信、林益全一起見證孩子們在球場上揮灑汗水的精彩時刻。

美．味．再．發．現－拒絕平庸的浪漫輕食！Engolili英格莉莉 讓鬆餅更「好吃」了！

　以鬆軟細緻的粉撲鬆餅為基底，鋪上特調麝香葡萄卡士達醬，以及新鮮麝香葡萄果粒，這是「Engolili英格莉莉」輕食館粉撲鬆餅系列中「麝香葡萄粉撲鬆餅」的主要結構，鬆餅口感柔軟蓬鬆，與卡士達醬疊加後香氣馥郁、層次分明，麝香葡萄則甜而不膩。此「建築概念」讓人聯想到「法式千層蛋糕」（Mille Crepe Cake），因為顏值高，加上「好吃」，所以很受女性消費者歡迎，常占據社群平台打卡、Po圖的「C位」，成為繼「英式豹紋厚鬆餅」後，「Engolili英格莉莉」的招牌商品。

善待動物組織籲園區餐廳停供海鮮料理 海生館回應了

善待動物組織（PETA）日前致信國立海洋生物博物館館長溫志宏，呼籲館方考慮停止於園區內所有餐廳供應海鮮料理。PETA強調，在一個以推廣海洋保育與生命教育為使命的場所販售海鮮，不僅傳遞矛盾訊息，更可能削弱公眾對生態保護的認同，甚至還會有食品安全隱憂。

高雄福華前進桃源區 開啟永續營養午餐新旅程

聯合國「2030 SDGs永續發展目標」中，SDG4「優質教育」與SDG10「減少不平等」皆強調縮短城鄉資源差距的重要性。高雄福華大飯店長年深耕地方、積極推動企業社會責任，每年固定舉辦「偏鄉送愛 永續營養午餐」公益行動，把美味、營養與教育體驗帶進偏鄉校園。今年11月7日飯店再次出發，攜手福華文教基金會、高雄市立圖書館、高雄市立壽山動物園，在高雄市政府原住民事務委員會指導下，前往桃源區建山國小舉辦偏鄉公益活動，延續愛與陪伴。

台南「千人虱目魚平安宴」明起報名 11／16吃虱目魚送購物券

為感謝全國民眾在丹娜絲風災後對台南的慷慨援助與愛心，讓家園得以順利完成重建，台南市政府特別攜手南鯤鯓代天府、雲嘉南濱海國家風景管理處，將於11月16日中午12點，在南鯤鯓代天府前廣場盛大辦理「虱目魚香繞鯤鯓 千人祈福平安宴」，邀請全國民眾共襄盛舉，代天府總幹事侯賢名表示，將以台南在地最豐盛的美味，感謝各界的溫暖，每桌5000元，加送1千元購物券，以美食結緣，用愛傳福。

台北國際旅展開跑 農業部雙館推廣永續農遊、山林消費

【旅奇傳媒／編輯部報導】2025台北國際旅展於11月7日（星期五）至11月10日（星期一）在台北南港展覽館一館盛大登場。農業部以永續精神設立「農遊館」及「國家森林館」，運用「土地到生活的100%永續行動」及「山林製造」策展主題，透過精彩活動體驗及遊程商品行銷，邀請民眾體驗大自然的美好與農村生活的魅力，為國民旅遊旅遊注入永續行動力。

拒絕平庸的浪漫輕食！Engolili英格莉莉粉撲鬆餅很「好」吃！

以鬆軟細緻的粉撲鬆餅為基底，鋪上特調麝香葡萄卡士達醬，以及新鮮麝香葡萄果粒，這是〈Engolili英格莉莉〉輕食館粉撲鬆餅系列中〈麝香葡萄粉撲鬆餅〉的主要結構，鬆餅口感柔軟澎鬆，與卡士達醬疊加後香氣馥郁、層次分明，麝香葡萄則甜而不膩。此「建築概念」讓人聯想到〈法式千層蛋糕〉（Mille Crepe Cake），因為顏值高，加上「好吃」，所以很受女性消費者歡迎，常占據社群平台打卡、Po圖的「C位」，成為繼〈英式豹紋厚鬆餅〉後，〈Engolili英格莉莉〉的招牌商品。

《觀光股》安心攜手中教大 培育產業新星

代理摩斯漢堡的安心(1259)為協助學子順利接軌職場，6日參與國立臺中教育大學「國際企業學系產學合作實習啟航典禮」，提供產學合作機會，並舉辦實習說明會，詳盡介紹多元實習職缺與完善培訓計畫，現場座無虛席，反應熱烈。

迎戰少子化 青青婚宴打造永續轉型新典範

　走過45年的青青國際婚宴餐飲集團，面對婚宴市場因少子化逐年縮減，青青選擇以永續與創新突圍。總部協理謝偉鼎表示，現在的新人重視體驗與情感價值，「婚禮不只是飯局，而是一種有溫度、有故事的儀式。」隨著桌數縮減、賓客精簡，青青轉而強化客製化與花藝布置，讓婚宴品質更精緻。

《米其林指南》首度插旗大洋洲 紐西蘭4處成為評選目的地

【旅遊經 洪書瑱報導】紐西蘭約在12月開始進入旅遊旺季，在進入旺季的前夕，紐西蘭宣布，全球美食指南之一的《米其林指南》正式進駐紐西蘭，首度將指南版圖拓展至大洋洲，紐西蘭的首版指南將涵蓋四個充滿活力的美食目的地：奧克蘭、威靈頓、基督城與皇后鎮，首版餐廳評選名單將於明（2026）年中公布，相關名單將以數位方式公告，獨家內容也將在《米其林指南》旗下所有平台，包括：官方網站、行動 APP 及社群帳號公開。紐西蘭作為融合了多元文化和現代都會氣息的土地，其美食也體現了這種傳統交融的特色，同時還結合了豐富的世界級本地食材，從新鮮的時令蔬菜到標誌性的草飼羊肉與牛肉，並融合了國際風味的現代料理，搭配世界上最負盛名的葡萄酒，提升至全新境界。

從靈泉到美食！關子嶺溫泉與甕仔雞的百年風華

台鐵ITF旅展賣便當 推限量永康保安票卡組 滿千享9折

台鐵公司今年再度參加ITF旅展，以「鐵道旅遊 × 悠遊台灣」為主題，邀請民眾一同開啟另類鐵道漫遊體驗。台鐵表示，第2次參加ITF旅展，展區以嶄新風貌與滿滿誠意回歸，加碼推出旅展專屬限量「永康－保安」硬體票卡組，盼透過多元豐富的鐵道旅遊產品與互動活動，讓更多民眾感受鐵道旅行的獨特魅力。

高雄首辦在地食材媒合會 旅館業者直採農產品 縮短食物里程

為推廣高雄在地農產品、推動低碳飲食與縮短食物里程，高市府農業局5日傍晚首度與高雄市旅館商業同業公會合作，舉辦「高雄在地食材媒合會」，促進旅館業者採用本地優質食材，打造產地到餐桌的合作平台。

花蓮精品度假酒店＋1！天成逸旅蝴蝶谷試營運

看好花蓮地區的觀光潛力與永續旅遊商機，天成飯店集團攜手農業部林業及自然保育署共同打造全新精品飯店品牌「天成逸旅-蝴蝶谷」，結合山林自然景觀與舒適溫泉體驗打造森林溫泉度假新地標，即日起試營運並住宿優惠雙人一泊三食8,888元起，自即日起至2026年2月13日止開放預訂，專案提供早、晚餐與消夜，旅人沉浸於富源國家森林遊樂區的森境溫泉的魅力，與翩翩蝶舞相伴，展開一場結合溫泉療癒與生態體驗的質感假期。

日本旅遊書首度出版台灣特集 聚焦新竹在地風土

ÎLE 島嶼針對圍爐 首次推出法式火鍋外帶外送

【旅遊經 洪書瑱報導】

全縣最大「鮮饗宜蘭農舖」開幕 推廣在地永續農產

宜蘭縣農會全新打造全縣最大的在地當季、有機與友善農漁畜產品銷售平台「鮮饗宜蘭農舖」，今（3）日正式開幕。這座以推廣永續農業為核心的新型農舖，有別於一般生鮮超市，不以營利為目的，僅收錄符合在地或優質標準的農漁產品，並以當季食材為主，現場生鮮系列商品全面9折，買氣熱絡。

瞄準亞洲最現代化！立委考察台中果菜市場二期冷鏈工程進度

　立法院經濟委員會3日南下台中，考察「台中果菜批發市場二期冷鏈工程」，並與地方農漁會代表座談。國民黨立委楊瓊瓔、民進黨立委何欣純與民眾黨立委麥玉珍皆出席。農業部政務次長胡忠一期許，果菜市場二期冷鏈工程完工後能提升台中果菜市場競爭力，讓該市場成為全台乃至亞洲最現代化的果菜批發場域。