以下是含有客家美食的搜尋結果,共227筆
桃園市客家事務局邀請 15 位名人以「秘密客」身份,親自體驗並推薦桃園的客家美食,9日名單公布,由市長張善政、金鐘獎主持人陳明珠及美食專家代表費奇共同揭曉1星至6星推薦名單。榮獲最高榮譽6星推薦店家「八方園百年三合院景觀客家餐廳」,以招牌菜八方燜鴨征服名人味蕾,展現傳統與創新兼容的客家風味。
每年秋天農作收成之後,客家農庄利用農閒時分在田間焢窯的最好時節,在金風吹拂的涼意中,熱氣騰騰的焢窯帶來歡樂同聚的氛圍,為了傳承這個客庄特色傳統,頭份市公所將在12月6日舉辦土窯情活動,結合土窯烘番薯、客家特色文藝表演、捏陶、打麻糬等豐富項目,讓民眾在親身參與中感受濃濃客庄風情。
六堆秋收祭今(1)日在六堆客家文化園區開幕,以園區生產的圓糯米,加入天然黃梔染色蒸熟成金黃糯米,進行「千人共下打粢粑」活動,現場還有精彩節目表演、手作與客家美食體驗、親子偶劇、台電節能闖關等活動,為期一個月的秋收祭系列活動揭開熱鬧序幕。
南投縣政府27日舉行「2025南投露營嘉年華」宣傳記者會,宣布活動11月8在國姓鄉成功廣場登場,不僅有南投最大的露營市集,還以「青春潮流音樂祭」為主軸,邀請金曲最佳新人「芒果醬」、金曲最佳樂團「守夜人樂團」等輪番演出,邀露友來聽音樂、逛市集、玩體驗。
桃園市客家事務局首度辦理「桃園客家星級美食推薦」活動,集結15位藝人、料理達人及美食部落客,分別挑選出心中最具桃園客家味的星級美食,共計46間店家獲得青睞,將於11月9日在中原文創園區14倉,辦理客家星級美食推薦名單公布會,公開揭曉桃園市今年最受名人歡迎的店家。
為延續在地飲食文化能量,苗栗縣2025「貓裏客家粄條節」26日在貓裏喵親子公園旁舊經國路盛大登場。活動集結多家在地名店推出創意粄條料理,並提供「五行粄條」免費品嘗,吸引千名民眾到場,苗栗縣長鍾東錦及立委邱鎮軍在特色美食區流連逐攤試吃,鍾東錦肯定新創的五行粄條可以發展出鹹甜等多種口味,真正傳承客家美食。
為延續在地飲食文化能量,2025「貓裏客家粄條節」26日在貓裏喵親子公園旁舊經國路盛大登場。活動集結多家在地名店推出創意粄條料理,並提供「五行粄條」免費品嘗,吸引了千名民眾到場,苗栗縣長鍾東錦及立委邱鎮軍在特色美食區流連逐攤試吃,鍾東錦肯定新創的五行粄條可以發展出鹹甜等多種口味,真正傳承客家美食。
百萬YouTuber「Andy老師」23日發新片表示,依據卷宗內容,家寧一家策畫「找人處理」他,痛批失德。時隔1日,家寧PO到苗栗旅遊的新片,未回應Andy的控訴,留言區遭網友灌爆。
苗栗2025「九降風起・紙鳶情揚・美食飄香」風箏文化暨客家美食節24日下午在苗栗河濱公園開幕,為期3天的活動正式啟動。苗栗市長余文忠在開幕儀式上表示,歡迎全台民眾前來苗栗賞風箏、品美食,感受客家文化與秋日節慶氛圍。開幕現場藍天白雲下,TEAM TAIWAN旗幟、Q版紅粄風箏與各式國旗風箏齊飛,為活動揭開序幕。
六堆客家文化園區「2025六堆秋收祭」將於11月1日起展開為期一個月系列活動,今(22)日上午在六堆客家文化園區宣告活動即將開始。客發中心表示,今年是「六堆秋收祭」第10年,特別以「食福‧拾福」為主題,包括千人共下打栥耙、豐‧野餐主題派對、客庄尋味小旅行、阿姆个灶下客家美食體驗、千人食福宴等系列活動。
事隔11年,香港電影2025年終於重返坎城影展,《九龍城寨之圍城》不但全球票房大放異彩,再掀香港電影旋風,重燃舊香港及城寨情懷,位在香港的「九龍寨城公園衙門」原比例重現的電影場景也成了旅遊打卡景點,這股懷舊風,還一路溯源九龍城寨修建的源頭-深圳大鵬所城,衙門就是清代大鵬副將派駐九龍的辦公地點。
江宏傑以客家電視台《廚師的迫降:客家廚房》入圍第60屆金鐘獎「實境節目主持人獎」,成為少數結合料理、文化與跨國交流的主持代表。江宏傑表示,主持節目讓他與身為客家人的母親有更多交流與共同話題,從生活經驗、節日習俗到家族記憶都被重新喚起,「不只是一個節目的肯定,更是一次把母語帶回家的旅程。」
全台最大的客家盛典「2025台北客家義民嘉年華」,今年以「忠義您 客讚」為主軸,展現義民信仰的忠義精神與都會客莊的創意活力,活動將於10月25日至27日在中正紀念堂兩廳院藝文廣場登場,現場將完整重現客家傳統祭典,今年還同步推出首屆「台北客家美食節」與「客家時尚獎」。台北市副市長林奕華15日出席啟動記者會表示,希望藉由活動傳遞「滿滿的客家愛」。
苗栗市公所15日上午在市公所三樓藝文中心舉行「114年度貓裏客家粄條行銷推廣活動」記者會,宣布活動將於26日上午10時在貓裏喵親子公園登場。現場規畫10攤特色粄條料理及4攤免費吃到飽專區,預計提供逾5,500份粄條,活動結合文創市集與藝文表演,讓民眾一次體驗傳統與創新客家美食與文化。
2025苗栗「九降風起.紙鳶情揚.美食飄香」風箏節將於10月24日至26日在苗栗市河濱公園隆重登場,苗栗市長余文忠等14日聯手放飛大型橫幅風箏,象徵全民團結與光復節榮耀,現場並由亞洲國際風箏聯合會攜手台灣風箏好手施放的各式國旗風箏,旗海飄揚、壯麗天際,為即將登場的活動掀起第一波高潮。
苗栗縣政府極力打造明德水庫休憩場域,10月9日舉辦「桃竹竹苗湖海觀光行銷宣傳記者會」,發布「湖海之間-漫遊桃竹竹苗」宣傳摺頁活動,即日起至115年2月1日前往桃竹竹苗指定景點集章即可兌換精美禮物,苗栗縣長鍾東錦、桃園市長張善政、新竹縣長楊文科、新竹市代理市長邱臣遠邀請鄉親來趟精彩的湖海旅行,享受桃竹竹苗的浪漫海風和靜謐湖光。
第60屆節目類金鐘獎頒獎典禮,17日晚間在北流舉辦。除了「綜藝節目主持人獎」競爭激烈,本屆「實境節目主持人獎」更是不分軒輊;巧合的是,本屆入圍「實境節目獎」與「實境節目主持人獎」皆為同一節目及其主持群。其中呼聲最高的,莫過於2度入圍的《老少女奇遇記2》楊貴媚、鍾欣凌、嚴藝文全「影后」組合,以及時隔15年終於合體的《來吧!哪裡怕》棒棒堂成員,台韓合作的《廚師的迫降:客家廚房》利特、李元日、温昇豪、江宏傑、Nien、韓國女生Judy更是來勢洶洶。
高雄10月活動滿檔,市區各大景點到處人擠人。想避開人潮,又想深度體驗高雄之美,不妨將目光投向東高雄。秋風起,又到了美濃白玉蘿蔔的季節,位於高雄最大客家聚落的「美濃客家庄教學農場」,每年此時吸引不少遊客,為了體驗那份久違的農村樂趣,這裡相較市區的喧囂,更多了一份愜意自在。
苗栗市公所為傳承苗栗客庄料理「四炆四炒」將在10月25日舉辦「苗栗食光2025客家四炆四炒暨美食嘉年華」1日公布晚宴桌菜菜單,並邀請六大在地知名外燴業者現場備席六桌,提供大家試吃,歡迎各地民眾踴躍報名訂桌,共同支持傳統客庄料理。