以下是含有山椒粉的搜尋結果,共08筆
「義式的烹調技法;『宜式』的食材和口味」,宜蘭頭城凱渡廣場酒店「archi 藝廚」餐廳推出秋季套餐菜單,更新增1,880元+10%短版套餐,同時自本月起非住房客人亦可訂位。秉持「From Sea to Table」的精神,本季菜色以「現流」、「熟成」與「炭火」三元素,以宜蘭在地山珍、海味和時蔬等食材,用西式Fine Dining烹飪廚藝技法演繹詮釋宜蘭味,賦予經典蘭陽美食「新表情」。凱渡廣場酒店餐飲創意總監江振誠表示,這是「archi 藝廚」餐廳開業迄今最具代表性的版本!
「義式的烹調技法;『宜式』的食材和口味」,宜蘭頭城凱渡廣場酒店〈archi藝廚〉餐廳推出秋季套餐菜單,更新增1,880元+10%短版套餐,同時自本月起非住房客人亦可訂位。秉持「From Sea to Table」的精神,本季菜色以「現流」、「熟成」與「炭火」3元素,以宜蘭在地山珍、海味和時蔬等食材,用西式Fine Dining烹飪廚藝技法演繹詮釋宜蘭味,賦予經典蘭陽美食「新表情」。凱渡廣場酒店餐飲創意總監江振誠表示,這是〈archi藝廚〉餐廳開業迄今最具代表性的版本!
享受無菜單料理的驚喜!
多款日本進口食品及容器出包!食藥署今天公布邊境檢驗不合格資訊,包括連鎖牛丼品牌「SUKIYA」使用的山椒粉被驗出農藥殘留超標,日本新潟「越光米」被檢出重金屬砷超標,以及巧克力品牌「GODIVA」使用的杯形紙經溶出試驗不合格,都在我國邊境遭退運或銷毀。
台北君悅寶艾西餐廳再玩出夏日新花樣!台北君悅酒店西餐部主廚羅偉洲今夏以國際運動盛事為靈感,以法國頂級大衛赫夫皇家生蠔入饌,推出周六、日限定「巴黎有約.海洋珍珠」套餐。套餐囊括三款風格生蠔盤、魚子醬海膽帕菲杯、雙主餐任選法國三色泥搭配紅酒燉牛頰或爐烤鮭魚,另一主餐則以熟成F1肋眼牛排或慢火烤藍龍蝦擇一,每套3,880元+10%。此外,九月底前針對凱悅天地會員推出指定餐廳85折,單筆消費滿五千,送凱菲屋下午茶。
【旅遊經 洪書瑱報導】端午的儀式感,莫過於吃肉粽、接午時水、看划龍舟、豎蛋等,其中應景必吃的肉粽,大部份的食材,不外乎是滷肉、蛋黃、香菇、冬蝦,比較地方、個人等,也會加入花生、干貝、鮑魚、栗子等食材,想改一下口味,鰻魚粽似乎是另一種選擇!鰻魚本身營養價值,富含豐富的維生素A、Omega-3脂肪酸與甘胺酸等,在端午節前夕,特別擇選二款鰻魚粽,讓消費者感受北中鰻魚出「粽」好滋味!
搶攻端午商機,日本鰻魚飯專賣店「小倉屋」再度推出年年秒殺的「福袋造型蒲燒鰻魚粽」,即日起在品牌官網開放預購,限量2500組。今年適逢「小倉屋」7周年,整個5月,店內推出「LUCKY 7活動」回饋粉絲,用餐者身分證或健保卡含「7」的數字,最高可享79折優惠;預購鰻魚粽還可享百元現金券和餐券抽獎資格雙重好康。
現在有越來越多法菜或Fine Dining餐廳,結合了東西方元素,用一種「食」尚的行式,推出美饌或下午茶,其中位於微風南山星空塔,米其林餐盤推薦餐廳,一直受到年輕族群,網紅妹仔們所喜歡的高空景觀餐廳的MiraWan,於冬季期間,在11/20~12/31止,推出二套下午茶,一套是新潮炫麗「網美」下午茶;一套是「新富町五大名物法式下午茶」。