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全台肉品市場恢復拍賣交易進入第2天,農業部擔心毛豬大量進入市場影響價格,持續管控毛豬進場拍賣數量,但冷凍廠、肉攤需求高,且原本周六不會進場買豬的冷凍商,8日也到拍賣場搶豬,導致規格豬均價飆上每公斤111.92元,直逼歷史新高。
全台肉品市場7日恢復拍賣,市場豬肉攤今(8日)全面正常販售溫體豬,總統賴清德稍早也在臉書發文喊「台灣豬回來了!」他並感謝這陣子豬農、產業夥伴、攤商及國人朋友的配合,「這周末開始,大家又可以買到各種新鮮的本土豬肉!」
全台肉品市場7日恢復拍賣,當天雲林肉品市場豬隻交易量為2647頭,每公斤均價98.92元,比禁宰令前一周的最高價96.65元還多出2.27元。原本周六不會進場的冷凍商8日也進場買豬,開盤價飆高至102元,預計拍賣量約1700頭。由於7日立冬後氣溫將持續下降,豬肉需求量高,評估豬價會「穩中帶漲」,8日價格比7日高約3%,尚在合理範圍內。
非洲豬瘟嚴格疫調終結,農業部宣布7日凌晨0時起,全國恢復拍賣、屠宰及屠體運輸。農業部7日表示,首日交易秩序平穩、監測無異常,全國肉品市場處市場拍賣交,並依照議定頭數秩序出豬,目前毛豬拍賣價格區間約在每公斤96元至110元之間,平均約103.01元,毛豬拍賣價格尚平穩。
高雄4大肉品市場包括高雄、鳳山、岡山及旗山4大肉品市場7日凌晨12時恢復毛豬拍賣、屠宰;高市農業局統計,今日平均交易價格為每公斤約100.5元,與去年同期及禁宰前行情相比略增。
因豬瘟,豬隻禁運、禁宰15天後,沒有新增案例,7日零時起中央禁宰政策解禁,花蓮縣肉品市場於今下午2時恢復豬隻拍賣,縣府農業處說,現場交易順利、價格穩定,平均標準豬價格每公斤101.09元、平均重量143.79公斤,共成交483頭,與禁運前最後1天平均價格101.38元相較,價格變動不大,市場信心回穩。
非洲豬瘟疫情擴散警報解除,豬隻7日起恢復拍賣、屠宰,為確保台南市肉品市場屠宰首日作業順利進行,台南市政府警察局第三分局7日上午啟動安全維護勤務,提前召開勤前教育,叮囑同仁加強秩序維持及交通疏導,確保人車分流、現場平安,確保肉品市場從中午12時到下午4時的拍賣順利完成。
禁宰令解除後,今(7)日是豬隻恢復拍賣首日,屏東縣拍賣市場中午才開拍,預估豬肉明天才能供應零售市場,今天部分肉攤仍尚未營業,屏東中山黃昏市場一家攤商從高雄市買豬肉回屏東販售,生意興隆,卻苦笑著說沒賺,原來是拍賣價上漲,但顏姓老闆卻以舊價格販賣。
農業部公告豬隻禁運禁宰措施解除,代理縣長林茂盛今天(7日)前往宜蘭肉品市場關心解封首日毛豬交易狀況,為避免拍賣價格波動過大,肉品市場毛豬拍賣價格以公告禁運禁宰前一日,即10月21日宜蘭鄰近三縣市(新北市、桃園市及花蓮縣)平均拍賣價為基準起拍,今天拍賣毛豬總頭數559頭,平均成交價格每公斤107.8元。
非洲豬瘟疫情擴散警報解除,豬隻今(7)日起恢復拍賣、屠宰;農業部長陳駿季今日表示,雖然解禁但防疫不可鬆懈,如果再出現疑似症狀,還是會繼續做採檢,目前豬價大概落在96元至110元左右,相當於是開紅盤;至於後續檢討相關疏失,陳駿季表示,後續會召開相關會議檢討需要精進之處。
豬隻禁宰運禁令解除,彰化縣肉品市場今日恢復拍賣作業,拍賣價格開出紅盤,整體價格維持平穩未見崩盤,肉品市場表示,今日將拍賣2392隻豬,豬隻重量較往常平均重約15公斤,早上拍賣較往常踴躍、價格略高於禁令前,推測應與庫存肉品用完、及政府鼓勵冷凍商進場有關。
非洲豬瘟疫情擴散警報解除,豬隻今(7日)起恢復拍賣、屠宰,因全台15天來累積30萬多隻豬,恐對交易價格造成衝擊,雲林肉品市場一早開拍,到目前價格都在每公斤97元以上,縣長張麗善坦言鬆一口氣。
隨著非洲豬瘟達到清零,今起開放豬隻拍賣、屠宰及屠體運輸,累積延遲上市的豬隻約35萬至39萬頭,農業部預估到明年3月底才能消化完畢,為了穩定豬價,將排定每日上市的頭數;肉品業者表示,由於買方有購買、補庫存需求,7日交易價可望平穩,盼維持禁宰前每公斤97至100元。
雲林肉品市場公布6日下午3點起開放活豬運載進場,嚴格進出管制,7日0點恢復拍賣、屠宰、屠體運輸。肉品市場表示為確保防疫不出現漏洞,5日已再次加強清消工作,6日僅買、賣雙方人員與肉品市場員工可以進出。7日拍賣時將管控豬隻拍賣頭數在2650頭,比以往增加1成,約3個月可消化掉雲林15天來累積未交易3萬頭左右的豬隻。
非洲豬瘟禁令解除後,外界關注焦點轉向檢討原因,以防止類似事件重演。國民黨立委李彥秀指出,病毒不可能在台灣本土自然產生,必定是從境外移入,廚餘僅是「可能」的傳播途徑,真正的關鍵在於邊境管理鬆散,這才是非洲豬瘟入侵的根本原因。
農業部長陳駿季昨宣布,非洲豬瘟已達清零目標,今日中午12時起開放活豬運載,7日午夜零時起恢復拍賣、屠宰、屠體運輸。台灣青農養豬協會今天指出,第一波守住了,接下來挑戰還在,清零只是暫時目標,防範未然才能拉出防疫縱深,廚餘養豬是防疫最大漏洞,全面禁止已是刻不容緩的防疫手段,呼籲政府讓其走入歷史。
活豬禁運禁宰令今(6日)中午起陸續解除,農業部今在行政院會上報告毛豬產銷調節方案,自11月1日起至明年3月底止,每周召開調配會議,透過滾動式調配與協商機制維持毛豬上市秩序,依市場供需及產業意見議定每日上市頭數;若供給量超出市場承受範圍,將採抽籤登記制並設優先出豬規則,確保公平秩序出豬。
非洲豬瘟中央災害應變中心宣布活豬6日中午恢復運送、7日零時起拍賣,新竹肉品市場於管制期間持續清潔、消毒,環境檢測均為陰性,7日將正式拍賣850頭豬,以供應市場需求。由於廚餘養豬尚未恢復解禁,新竹縣府持續呼籲廚餘減量,落實「瀝乾、裝袋、隨一般垃圾丟棄」等步驟處理廚餘。
台中養豬協會總幹事楊駿杰表示,中央宣布解封後,豬農最擔心的問題才正要顯現,因為15天禁宰期對市場的衝擊很大,全台豬肉市場恐有大幅波動,豬農也反映最怕價格跳樓式的下降。
農業部長陳駿季5日宣布,非洲豬瘟已達清零目標,6日中午12時起開放活豬運載,7日午夜零時起恢復拍賣、屠宰、屠體運輸。農業部推估,7日少數黃昏市場就有機會購買到新鮮的溫體豬,但應要等到8日的早市才會正常供應。