以下是含有微量元素的搜尋結果,共148筆
現代人追求健康與長壽,家醫科醫師李思賢表示,菇類是一種被忽略的超級食物,富含多醣體、微量元素等多種營養素,研究顯示,長期食用菇類,具有幫助對抗發炎、穩定血糖、調節免疫、保護腦部與活化長壽基因等功效,建議每周吃2碗煮熟的菇,是最簡單又划算的健康投資。
不少人喜愛烏龍茶回甘的口感。婦產科醫師邱筱宸表示,研究發現,喝烏龍茶有助於減重、改善腸道菌相、提升身體代謝率,甚至比綠茶還強,此外,停經後婦女若有喝烏龍茶的習慣,只要別超過5杯,還具有保護骨頭的潛力,但提醒泡茶別超過5分鐘、飯後1小時再喝茶,以免傷胃或影響鈣質吸收。
烏山頭水庫設置光電板爭議延燒,不少民眾擔憂光電板本身存在污染水源風險,更遑論清洗過程產生的化學物質,對此相關部門多次強調「只會用清水清潔」,但仍無法獲得民眾信任,甚至有媒體人發現烏山頭水庫的水質檢測,多次檢出陰離子界面活性劑(清潔劑),對此農業部回應,該成分為環境中常見的微量元素,主要來源可能包括藻類與水生植物代謝物、動植物遺體與有機物分解等天然生物界面劑。
大陸官方「科普中國微信公眾號」8日報導,10月8日是中國大陸高血壓日。大陸第三軍醫大學內科碩士蔣永源撰文指出,高血壓是全球心腦血管疾病最重要的危險因素之一,在中國大陸負擔更持續攀升,每3個中國大陸成人,就有1個高血壓。而且有地區差異,整體而言,是西部患病率高於東部;中部、北部高於南部。
新竹縣尖石鄉是北部地區重要山地鄉之一,亦為全縣面積最大的行政區,海拔約200至2,000公尺,有數座海拔1,500至3,000公尺的高山聳立。過去以司馬庫斯部落、鎮西堡部落、北得拉曼等三大巨木群,以及秀巒楓樹林、錦屏溫泉、鴛鴦谷瀑布、霞喀羅古道等觀光景點聞名,並以水蜜桃、甜柿、段木香菇、高冷蔬菜、有機蔬菜等農產品為居民重要生計來源。
中秋節不少人會團聚烤肉、賞月,不過胃腸肝膽科醫師錢政弘提醒,大腸癌是發生率排名第2的癌症,平均每31分鐘就有1個人確診,日常生活中吃太多加工肉品會導致大腸癌、胃癌、胰臟癌等風險升高,烹調方式中又以燒烤最糟糕,比油炸還要來得毒,平時可以多吃薑黃、青花菜、優格及魚肉,可有效減低大腸癌風險。
桃園市永平工商籃球隊繼去年寫下隊史新頁後,今年將再度出征高中籃球聯賽甲組資格賽,而籃球隊最為人稱道的特色之一,便是校內餐飲科師生們所組成的「最強後勤應援團」,為確保球員們在賽事期間的營養與士氣,餐飲科特別研發出專屬的特色應援餐,如「勝丼」炸豬排蓋飯、雞腿塩燒等。
花蓮光復鄉災情慘重,台北市公衛師公會提醒,泥流通過農耕地或是工廠,可能夾帶農藥、肥料殘留與工廠的油料或化學品,存在潛在污染風險,建議環保與農業主管機關進行水質與土壤檢測。檢測結果出爐前,居民應避免使用受淤泥覆蓋農地種植食物,亦應避免直接飲用井水及地下水。
台睿(6580)23日宣布進軍保健品市場,首推「硒2皙煥白膜衣錠」。台睿董事長林群表示,預計保健品可為台睿每年創造5億元以上的收入,再配合公司新藥的技轉方案推動,將展現多年投研發成果收穫,助力明年的上市規劃。
想要遠離心臟病與癌症?或許可以從今天開始多吃豆類。根據近年發表於《營養學進展》(Advances in Nutrition)的一項綜合分析指出,每天食用超過50克的豆類,可以降低6%的死亡風險。專家更點名5種對長壽特別有益的豆類,鼓勵民眾納入日常飲食。
位於大陸青海省海西州烏蘭縣的茶卡鹽湖,以獨特天然美景「天空之鏡」享譽,成為不少旅客觀光打卡景點。不過近日卻有旅客像是蹲在路邊玩雪一般,用手捧起滿滿鹽巴、直接把景區的鹽放進塑膠袋打包帶走。對此,園區工作人員也解釋,鋪路的鹽屬於「未經精制」的天然鹽,有些雜質若直接食用,會對人體造成不可逆的傷害,呼籲遊客「用來泡腳可以,別直接吃下肚」,若遊客需要食用鹽當紀念的話,也可在憑門票免費兌換。
大家都希望不要失智,也不要得帕金森氏症。基因醫師張家銘表示,鋅是身體裡不可或缺的微量元素,特別是在腦袋,能幫助記憶、情緒跟學習,但研究發現,補充過量反而可能中毒,增加腦部退化疾病的風險,建議優先從天然食物來補鋅,例如吃2、3顆牡蠣,就能補足一天的鋅需求。
東亞首例「增強岩石風化」玄武岩促進土壤增加碳匯試驗有成,該研究由慈心有機農業發展基金會聯合台灣大學農業化學系及京都府立大學生命環境科學研究科合作,於新北市三芝農田歷時15個月完成試驗,研究結果顯示,玄武岩粉末與有機資材合併施用後,可使土壤碳儲量提升20.5%,作物產量為完全不施肥的兩倍以上。
宜蘭頭城鎮依山傍海,盛產的「甜心芭樂」正值當季上市,這款全國僅見的「中山月拔」品種,因長年吸收海面鹽水霧氣中的微量元素,加上立秋後日夜溫差大,果肉細緻、香甜濃郁,果皮更透出胭脂般粉紅色澤,素有「胭脂芭樂」美名,討喜又耐人尋味,目前盛產期將一路延續到10月。
肝臟是沉默的器官,不會喊痛卻承擔所有壓力,想要護肝,飲食是關鍵之一。營養師王證瑋列出6大保肝飲食,日常可攝取富含牛磺酸、維生素B群、穀胱甘肽、硒與鋅、薑黃素及高纖的天然食材,像是貝類、章魚是很好的牛磺酸來源,牡蠣則富含鋅和硒這兩種重要的微量元素。
50歲女星吳文忻頂著香港小姐季軍的光環,進軍演藝圈,3年前確診乳癌,一度治癒,卻不幸復發,今年更惡化到第4期,癌細胞轉到尾骨。昨(22日)她發文表示,抽細胞化驗後,公私立醫院竟對病情有不同的解讀。
人人都怕老來會失智。哈佛醫學院最新研究發現,阿茲海默症患者腦內的鋰濃度偏低,動物實驗則發現補充鋰鹽,能逆轉阿茲海默症小鼠的記憶缺損與腦部退化的現象。營養師薛曉晶表示,燕麥、洋蔥、大蒜等全穀雜糧、蔬菜也含有鋰,濃度雖不如藥物高,但長期攝取,可望為大腦提供長期、溫和的保護力。
藝人沈玉琳罹患血癌,引發關注。營養師王證瑋表示,現代人壓力大、熬夜,身體處於長期發炎狀態,若能攝取正確營養,例如葉酸、維生素B12、維生素C、硒與鋅、麩醯胺酸、褐藻醣膠,有如幫造血系統穿上防護衣,尤其推薦多吃富含葉酸的深綠色蔬菜、酪梨,這是造血系統的核心營養。
水是生命賴以為生的基礎,一般人每天都應攝取約2,000至3,000毫升的水,若飲用到不潔淨、受汙染的水,對身體恐產生負面影響,也因此近年來不少養生專家強調水質。飲用經過濾、殺菌的「純淨好水」,逐漸成為養生顯學。
水是生命賴以為生的基礎,一般人每天都應攝取約2,000至3,000毫升的水,若飲用到不潔淨、受汙染的水,對身體恐產生負面影響,也因此近年來不少養生專家強調水質。飲用經過濾、殺菌的「純淨好水」,逐漸成為養生顯學。