搜尋結果
以下是含有水林地瓜的搜尋結果，共08筆
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日料結合住宿 享頂級和牛天婦羅
日本豐富的美食和優質的食材深受台灣人喜愛，看好日本主題美食在台灣市場的高人氣，農曆年後，業者或推新品，或開新餐廳，或結合住宿，紛紛推出和風美饌，讓饕客大飽口福。
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台中首家板前天婦羅開箱 「龍富天婦羅」把本土食材變身頂級料理
近年來在台北掀起一股頂級天婦羅風潮，透過主廚精湛油炸技藝，一道道循序漸進、呈現食材特色的天婦羅，成為許多饕客和美食家爭相朝聖的熱門餐廳。「龍富天婦羅」是台中首間純板前天婦羅專門店，店家採無菜單料理，加上高達8成的本土食材製作頂級天婦羅，受到不少老饕關注。餐廳試營運期間，已有不願具名的企業主和餐飲界名人到訪，並給予好評；記者實際造訪「龍富天婦羅」，開箱這「味」台中餐飲新秀。
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雲林水林番薯文化季3／1開跑 備4000斤番薯邀親子同樂
水林鄉番薯產量為全國之冠，且口感特好，超商的爌番薯大多來自水林，鄉公所將於3月1日在水林鄉蘇秦村台165線農地舉辦水林番薯文化季，準備4000斤番薯讓報名前500名的親子們焢窯。
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打響水林地瓜 阿甘薯叔獲十大神農獎
地瓜出頭天！雲林縣水林鄉瓊埔合作農場理事主席蘇嘉益為提高地瓜產值，自創「阿甘薯叔」品牌，與在地農民契作，透過產、製、銷一條龍模式，打響水林地瓜名氣，也幫助農民增加收益，榮獲今年「十大神農獎」。蘇嘉益3日表示，未來將幫助年輕一代投入農業，以「共同、共榮、共好」理念，讓台灣農業更具競爭力。
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打造地瓜一條龍產業 雲林「阿甘薯叔」獲選十大神農
雲林縣水林鄉瓊埔合作農場理事主席蘇嘉益為提高地瓜產值，自創「阿甘薯叔」品牌，與在地農民契作，透過產、製、銷一條龍模式，不僅打響水林地瓜名氣，也幫助農民增加收益，榮獲今年「十大神農獎」，蘇嘉益3日表示未來將幫助年輕一代投入農業，以共同、共榮、共好理念，讓台灣農業更具競爭力。
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地瓜的故鄉 大陸顏氏宗親也來訪
水林鄉早年為農業大鄉，花生、甘蔗、地瓜產量相當多，曾是全台5大農村之一，但隨著時空變遷，人口外流嚴重，目前人口數僅2萬2600餘人，且老年人口比率相當高，2020年還曾被網友評為「最沒存在感、邊緣鄉鎮」，但隨著顏厝寮聚落再造計畫的完成，已有遊客陸續前來，為水林鄉帶來翻轉契機。
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水林番薯文化季將登場 500組親子體驗焢窯
雲林縣水林鄉公所「水林番薯文化季」將於3月2日登場，21日在公所前廣場舉辦記者會，今年準備4000台斤地瓜在活動當天發送，規畫500組親子焢窯供民眾體驗，公所表示今年地瓜量少價揚，產地價每台斤約18元，創近10年來最高，邀全台民眾前來焢窯同樂，體驗「番薯原鄉」各種地瓜美食。
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雲林慢慢走2／透過8大主題玩味雲林的眉眉角角 逛完展別忘了品嘗人氣美食
正在北港老糖廠熱鬧開展中的「TheMEGA Yunlin 雲林厚工學」，探究展名其實很有意思，不只「厚工」來自台語的「費工夫」，「MEGA」也是台語諧音的「眉角」，表示正因為職人們講究每一個小眉角，才有如今各領域的厚工學。展覽除了以數位互動讓大家貼近傳統文化，還有像「共享學」這個展間，根據職人及品牌特性分為「享風土」、「享技藝」、「享生活」3大區，並結合小賣店與講座分享會，以觸覺、視覺、嗅覺、味覺等，讓大家了解雲林在地產業及技藝發展，以及青年返鄉或外地移居者的創業故事。