清境長街宴為「2025清境火把節」揭開序幕 到清境感受在台的異國風情

【旅遊經 洪書瑱報導】

清境長街宴熱鬧開席 為2025清境火把節暖身

哈尼族傳統長街宴15日在清境博望新村熱鬧開席，南投縣長許淑華偕清境社區發展協會理事長李克之等人圍著長桌大啖滇緬美食，也宣布2025「清境火把節」將在24日、25日盛大登場，邀大家趁台灣光復節連假走訪清境。

潑水祈福、火把求吉 桃園龍岡米干節化身金三角文化嘉年華

「2025桃園龍岡米干節」19日以灑水祈福的傳統儀式拉開序幕，今年活動至4月27日為期2周，除灑水祈福踩街、火把求吉、今年「長街宴」更首次增加為3場次，各場席開88桌。桃園市長張善政表示，龍岡米干節更像是一場與國際友人共襄盛舉的家庭聚會，充分展現桃園是一座族群多元共融的城市 。

龍岡米干節4／19登場 為緬甸祈福傳遞溫暖 國際長街宴匯聚四海情誼

龍岡米干節祈福緬甸地震 逾300位緬華僑胞齊聚展多元風情

2025桃園龍岡米干節將於4月19日至27日登場，12日辦理活動記者會，適逢「世界緬僑聯誼大會」首度在桃園舉行，來自美國、泰國、緬甸、澳洲、香港、澳門等地超過300位緬華僑胞齊聚龍岡。桃園市長張善政表示，感受節日歡愉之於，也不忘緬懷滇緬大地震受影響的朋友。

從「龍頭」吃到「龍尾」！清境長街宴壽亭新村壯觀登場

南投縣仁愛鄉清境社區16日在壽亭新村舉行「清境長街宴」，準備滇、緬、傣式特色佳餚，在社區街頭一字排開，形成壯觀的美食長龍，這是雲南少數民族哈尼族的傳統新年祈福宴，不僅嘗盡美味，祈求家興業旺、平安幸福，也為25日、26日即將在清境國小登場的「清境火把節」暖身。

一掃寶林食安陰霾 桃園龍岡米干節灑水祈福熱鬧登場

2024桃園龍岡米干節今天下午登場，活動以潑水祈福揭開序幕，往年最受歡迎的長街宴，將傳統主食簸箕飯改為米干，為在地特色美食加強宣傳。市府觀光旅遊局說，今年系列活動豐富多元，安排交通接駁處龍岡大操場舉辦開幕晚會，將加強把關食安，同時要求店家加強衛生整潔工作。

龍岡米干節4／20登場！張善政做米干大讚特色觀光

桃園市2024龍岡米干節將於4月20至28日熱鬧登場，桃園市長張善政宣布，今年擴大範圍，涵蓋雲南文化公園、忠貞新村文化園區及龍岡大操場，規畫潑水祈福、長街宴、火把求吉與文化體驗等，也邀國際貴賓出席晚宴，盼辦得比去年更好。因應食安風波，張善政也親手製作龍岡米干並公開製程，並表示已責成衛生局於活動期間加強稽查輔導，讓民眾吃得、玩得安心。

豐富多彩 古風遺韻 ！滇菜烹調方法多樣、口味獨特多變

雲南地處中國大陸西南地區，簡稱「雲」或「滇」，省會昆明，是中國大陸面向南亞東南亞的輻射中心，地處中國大陸與東南亞、南亞三大區域的結合部，入選自由貿易試驗區，是長江經濟帶重要組成部分，地跨長江、珠江、元江、瀾滄江、怒江、大盈江6大水系。是中國大陸民族種類最多的省份，世居少數民族有25個。更是中國大陸地區熱門旅遊目的地和文旅大省。省裡動植物種類數為中國大陸之冠，素有「動植物王國」之稱，被譽為「有色金屬王國」，歷史文化悠久，自然風光絢麗，是人類文明重要發祥地之一。 雲南歷史代表文化為「滇文化」 是個非常值得遊歷的好地方，這次文化遊記的拍攝團隊走進雲南省的滇菜發源地，探訪中國菜系的滇菜。