搜尋結果
以下是含有食品安全辦公室的搜尋結果，共53筆
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非洲豬瘟現蹤台中！高檢署急開會 8大共識防堵疫情擴散
針對台中出現疑似非洲豬瘟案例，台灣高等檢察署今（23）日下午邀集行政院食品安全辦公室、衛福部食品藥物管理署、農業部動植物防疫檢疫署、法務部檢察司、保七總隊及台中地檢署召開「非洲豬瘟防疫偵辦聯繫會議」，會中取得8項共識，建立通報機制、檢疫、稽查下架、溯源查扣及究責不法等具體作法，防範疫情擴大並防杜疑義肉品流入市場。
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黑心大腸鑽食安漏洞 立委促修法管化學品
百威公司黑心豬腸事件延燒，朝野立委關注2大制度漏洞，一是該業者未如實登錄，二是工業用雙氧水未列入「化學雲」關注化學物質，並將矛頭指向行政院食品安全辦公室。食安辦回應，本周內將請環境部研議，將非食品添加物納入「化學雲」第4類物質。
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化學雲整合有漏洞 難溯源追流向
近日爆發不肖業者以工業用雙氧水清洗漂白豬大腸，食安議題再受關注，也讓政府推動的「食安五環」政策受到檢驗。審計部報告指出，政府在源頭管理方面，雖然建置「化學雲」登錄系統，但仍未克服介接勞動部「化學品報備與許可平台」等資訊系統之原始資料欄位闕漏問題，無法進行跨部門化學物質流向勾稽比對，不利加強溯源追蹤及落實源頭管控流向。
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黑心豬大腸掀食安疑慮 審計部報告揭源頭管理缺失
近期屏東百威食品公司涉嫌以工業用雙氧水清洗、漂白豬大腸，黑心豬大腸流入市場，讓食安議題再次引發關注。審計部報告指出，政府推動的「食安五環」政策，在源頭管理方面，雖自105年建置化學雲，迄113年8月底止，仍未克服介接勞動部「化學品報備與許可平台」等資訊系統之原始資料欄位闕漏問題，無法進行跨部門化學物質流向勾稽比對，不利加強溯源追蹤及落實源頭管控流向。
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印尼超夯「營多麵」驗出農藥！長期接觸恐致癌 900公斤全銷毀
食藥署近日公布新一批邊境檢驗不符合食品，超夯的印尼泡麵「營多麵（INDOMIE）」也名列其中，調味粉包中被檢驗出農藥環氧乙烷0.1 mg/kg，不符合我國食品安全衛生管理法。行政院食品安全辦公室過去曾指出，國際癌症研究協會（IARC）已將環氧乙烷列為一級致癌物，若長期接觸，將增加罹患癌症的風險。
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教育部推午餐輔導團 鼓勵設計「高鈣菜單」
為落實學校午餐相關政策推動成效，教育部國教署委託國立台灣師範大學團隊今日辦理「提升學生鈣質攝取增能培訓暨交流工作坊」，邀請行政院食品安全辦公室主任許輔、學校午餐中央輔導團委員、直轄市、縣(市)政府學校午餐輔導團夥伴進行交流，透過主題演講、專題分享與業務交流方式，提供不同學習階段加強學生鈣質攝取的具體執行策略，輔導學校以午餐為主體結合健康飲食教育，精進學校午餐相關人員專業知能。
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鮮乳標示限國產 明年7月生效
紐西蘭進口乳今年起零關稅，鮮奶標示政策歷經多次討論，行政院原擬以「有效期限14天」做鮮奶標示區隔，但食藥署稱接獲來自美日的關切、擔心造成貿易障礙。行政院食品安全辦公室14日邀集農業部、衛福部與產業開協調會，宣布未來進口液態乳不可標示為「鮮乳」，統稱「牛乳」或「羊乳」，而國產鮮乳則須取得鮮乳標章、CAS、產銷履歷等，才可標示為「鮮乳」，乳飲品若使用「冰磚奶」還原，則需標示為「還原牛奶」。行政院將給予業者一年緩衝時間，明年7月正式生效。
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鮮乳標示恐轉彎 今開協調會
衛福部去年6月5日預告修正「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」草案，保存期限超過30天乳品可標示為「延長保存期限鮮乳」、「長效鮮乳」或「ESL（延長效期）鮮乳」，該草案預定今年7月生效，但遭產業界極大反彈。行政院上個月定調，保存期限在14天以下才能標示鮮乳，但外傳食藥署接獲美日關切，政策恐轉彎。政院今召開協調會，邀集相關部會與產業共同討論。
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新竹棒球場挖到原土層？黃揚明翻出證據打臉「小智幫」
新竹市立棒球場近日再掀風波，針對球場挖出混凝土塊、紅磚及電線等廢棄物，民進黨團昨（26）日召開記者會，指出高虹安市府2年前開挖未發現不良物，2年後卻發現廢棄物，質疑是挖到更早就有的原土層。但在今天，新竹市議會新聯線政團指出，廢棄物中包括近年才上市的飲料寶特瓶。資深媒體人黃揚明也翻出相關資料，指出寶特瓶在1976年才開始被用做飲料瓶，同年11月，先前的新竹棒球場落成啟用，「溫馨，世界哪跟得上台灣」。
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進口低價牡蠣混充偽冒國產 真有不肖業者罰不怕
牡蠣是民眾喜愛的海味小吃，卻難以保證市售牡蠣是否進口低價品混充、偽冒國產，因為確實有不肖業者藉此牟利。漁業署18日公布官方的查核結果，自112年12月起至114年1月採樣計73件，產地鑑定結果有7件為境外牡蠣，另5件檢調仍持續偵辦中。其中，檢調單位偵辦查出2件違法，偵結並各處以新臺幣20萬元及10萬元罰鍰。
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食安稽查會議 強化牡蠣、進口雞蛋及進口茶等產品標示
行政院今（14）日召開食品安全聯合稽查專案小組會議，行政院食品安全辦公室表示，今（114）年聯合稽查項目除強化執行牡蠣產地標示稽查專案及其溯源管理外，另因應近期食安事件，將針對「具著色用途之食安風險疑慮毒性化學物質運作業者」，由環境部與衛福部啟動聯合稽查，以擴大防堵具食安風險疑慮的色素流入或誤用於食品鏈。
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《傳產》台灣精緻洗選蛋品協會 積極推動洗選蛋普及化
台灣精緻洗選蛋品協會調查顯示，消費者普遍了解雞蛋對健康的益處，但對蛋品的生產過程認知有限，多數人對蛋品經過洗選程序後的影響認知不足。協會指出，未來將更積極的推廣消費者對洗選蛋的認識與信任，這不僅能讓民眾感受到政府對食品安全的重視，也進一步強化蛋品產業的正面形象。
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TQF協會慶30 啟用新版ICT驗證平台
TQF台灣優良食品發展協會21日在台大醫院國際會議中心，舉辦會員大會暨交流會，出席人數高達200多人。活動包括與日本阿斯環境服務公司結盟簽署合作夥伴協議、新版TQF驗證ICT平台啟用儀式、與日本JFSM協會合作建立食品供應鏈永續發展評量平台（SSCAP）的啟用儀式。
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《傳產》政策推動 吳清德：2年內洗選蛋市占率將增至6成左右
台灣精緻洗選蛋協會今(21)日舉行第一屆第6次理監事聯席會，理事長吳清德指出，目前洗選蛋市占率約在4成左右，目前政策積極推動，希望早餐店、學校營養午餐及飯店也能使用洗選蛋，預期兩年內洗選蛋市占率將漸漸攀升至6成左右。
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在家就能測！新竹市衛生局300份簡易食安試劑免費送
近期全台食安問題層出不窮，新竹市衛生局12日起免費提供2種簡易試劑各300份，讓民眾在家中就能自行檢測食品中是否含有過氧化氫及皂黃，民眾可到衛生局服務台、檢驗科及3區衛生所索取。
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「種公豬」恐是台糖瘦肉精源頭 比起肉進口豬內臟更危險
台糖肉品遭檢出瘦肉精西布特羅，雖然最後定調為「個案」，但許多民眾還是惶恐不安，畢竟國產豬的確驗出瘦肉精。食安專家認為養豬場唯一存在瘦肉精的可能在於「種公豬」，但數量少、機率低，所以呼籲民眾不必擔心，反倒是進口豬內臟要格外當心，因為瘦肉精殘留量高，而台灣又是食用豬肝、豬腎的大戶，尤其新生兒可能透過母乳接觸到瘦肉精，恐怕影響健康。
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成立食安檢驗基金 在野轟疊床架屋
蘇丹紅毒辣椒粉流竄全台，衝擊國人食安，行政院長陳建仁今將邀集中央地方召開食安整合會議，盼月底前精進食安強化措施，並成立「食安檢驗基金」，在野立委痛批，此舉是疊床架屋，難道是不信任體制內的單位能做好事情，新基金若再成為政府養肥貓的小金庫，絕非國人之福。
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政院明開食安整合會議 陳建仁下令成立「食安檢驗基金」
蘇丹紅毒辣椒粉流竄全台，行政院長陳建仁指出，此事確屬系統性事件，顯示邊境查驗、後市場稽核、業者自主管理通報及追蹤追溯系統等措施，都有必要檢討改善，相關部會應確實改進，周五將邀集中央、地方召開食安整合會議，盼3月底前完成此案後續食安強化措施精進，也責成祕書長李孟諺成立「食安檢驗基金」。
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食安連環爆！陳揆令月底前精進檢驗SOP 嚴查違規
國內食安風波連環爆，繼台糖瘦肉精疑雲未解，又爆發致癌物「蘇丹紅」陸製辣椒粉流竄事件。行政院長陳建仁今主持食安會報，他要求相關部會月底前針對食品檢驗異常處理程序，以及違規公布等相關作業流程訂出SOP；另針對蘇丹紅事件，各部會應積極查察，讓此事在月底前儘速收斂，並要求衛福部精進「食品雲」上資料的正確性、完整性及時效性，及加強輸入食品檢驗機制，確保食品安全。
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蔡清祥：4地檢署擴大偵辦 清查犯罪所得
「蘇丹紅」辣椒粉食安風暴延燒全國，法務部長蔡清祥11日表示，目前雲林、新北、高雄、南投4個地檢署已擴大偵辦，將嚴查速辦。法務部統計，全國檢方偵辦「蘇丹紅」不法案，已將「濟生公司」及14人遭列被告，檢方已全面清查業者犯罪所得，必要時將聲請查扣業者資產，以防脫產。