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TQF協會今年再度籌組「台日食品商務合作訪日團」,於8月4日至9日展開6天行程,分別在熊本與東京舉辦,持續深化台日食品業交流與合作,活動共吸引180位日本食品業者踴躍出席,期間舉辦超過230場次的企業媒合洽談,預估促成商機突破145萬美元,展現台灣食品業拓展日本市場的強勁動能。
因應當前社會對食品科技與環境永續發展的高度關注,東海大學帶領食科系學生赴日取經,深入當地Kewpie株式會社等國際知名企業,見證高科技食品技術應用及AI永續生產線,提升學子學術實力與國際視野,為未來進軍國際市場奠定基礎。
看準國人對於日韓商品的喜愛,大潤發每年皆會有2檔日韓活動周,集結台灣網友討論熱烈的零嘴、追劇必吃泡麵、零食伴手禮等,光是去年兩檔活動業績就超過2000萬元。
IP魅力席捲超商與餐飲界,看好虛擬人物的萌商機持續發酵,超商雙雄不約而同與《蠟筆小新》聯名,不只可玩集點拿周邊,就連鮮食也充滿療癒感;連鎖咖啡、速食品牌則與Hello Kitty、柯南聯名,吸引粉絲關注拉抬商品能見度。
IP魅力席捲超商與餐飲界,看好虛擬人物的萌商機持續發酵,超商雙雄不約而同與蠟筆小新聯名,不只可玩集點拿周邊,就連鮮食也充滿療癒力;連鎖咖啡、速食品牌則與Hello Kitty、柯南聯名,為求在粉絲們心中留下深刻記憶點。
台灣正邁入「高齡社會」,各種需求共同構建出一個龐大銀髮市場商機,為推動台日銀髮健康產業的國際交流與合作,財團法人商業發展研究院Commerce Development Research Institute,簡稱:商研院(CDRI),將於6月24日至28日籌組「2024日本東京銀髮商機考察團」,展開為期五天的考察行程,帶領業者參訪日本開創銀色新商機之標竿企業,深入瞭解當地銀髮相關產業的最新發展及服務模式。
臺灣家長間口耳相傳的使用心得,讓日本kewpie幼兒食一直是市場寵兒,多位網紅日前參加2023臺北網紅節嘉年華時,就不約而同前往kewpie的展示攤位,與引進kewpie幼兒食的綠動會總經理吳斯凱交換心得,並在社群分享體驗產品的心得,甚至開團銷售,引起眾多粉絲討論,大呼「買起來,給自家寶貝吃」。
老化會漸漸帶走咀嚼力及吞嚥力,即便是沒有任何疾病的長者,有時也會出現吞嚥功能的障礙。美食當前卻咬不動也吞不下,長者難免有挫折感,久而久之會失去吃飯的動力,繼而造成營養攝取不足,影響免疫力,甚至加速失能。要找回長輩食慾,就要考量食物軟硬度及適合吞嚥的大小,成為照護者的難題。
日本百年食品廠kewpie以生產和銷售蛋黃醬起家,並為了照顧日本老人與小孩的健康,不斷開發新產品,普及新的飲食文化。原裝引進kewpie幼兒食品及介護食品的綠動會,總經理吳斯凱透露,kewpie認為蛋是蛋白質的最佳來源,所以產品成分中少不了蛋,更是日本用蛋最多的企業。
俗話說「藥補不如食補」,日本百年大廠kewpie有相同理念,認為接受醫療與長照的人「不要放棄用嘴巴吃飯」的主張,臺灣綠動會基於「一張讓全家人微笑的餐桌」概念,引進kewpie雅膳誼介護食品,照護家人健康。
80後陸續進入職場,也要面對結婚,生兒育女的問題。網紅Becca貝卡正處於這個階段,日前在社群分享心得,表示身邊朋友陸續結婚生小孩,聚會聊天時才知道新手爸媽有這麼多煩惱,尤其為小寶寶準備食物時,有非常多要注意的小細節。日前參加2023臺北網節嘉年華,對日本百年大廠kewpie推出的幼兒副食品有深入了解,發現是解決爸媽餵養小朋友的最佳解決方案。
二寶媽咪Mina小嬡、cindywun巧巧兒最近參加2023臺北網紅節嘉年華活動,不約而同喜歡上日本Kewpie幼兒食品。小嬡挑起以前給2個孩子吃Kewpie產品的回憶,少量多餐型吃貨的巧巧兒則相中Kewpie調理包易攜帶、方便食用的優點,2人當場買了不少,並與引進Kewpie的綠動會合作,在網路上開團推薦。
日本百年大廠Kewpie幼兒食品在台灣擁有許多忠實粉絲,品牌以營養成分與適口性、方便性打出口碑,也意外收服網紅羅嵐的心。