豬肉價格居高不下,農委會主委陳保基曾允諾,2周內讓豬價回到每公斤75元的合理價位,昨天期限到期,不過全台平均毛豬交易價格,每公斤仍逼近79元。陳保基說,豬農惜售導致豬源缺口更惡化,農政單位會想辦法努力改善。

陳保基:豬農惜售是禍因

農委會25日祭出冷凍肉商「限購令」,終於讓豬價從8字頭跌到7字頭,可是好景不長,隔日豬價小幅攀升回77.14元,昨天豬價再小漲到78.94元,讓2周前陳保基在立院說,要讓豬價回穩到75元破功。

農委會畜牧處官員近期馬拉松式開會,為的就是守住豬價,不過還是沒有「達標」。陳保基表示,豬農惜售,加上預期心理,導致豬源缺口更惡化,大家都看到自己的利益,沒有想到未來產業永續。

毛豬成交頭數 天天減少

陳保基呼籲豬農面對外來競爭,不要自己先打起來,即使願意承擔惜售風險,但長遠來看,對養豬產業及民生消費市場是「弊大於利」,因為豬養超過120公斤,感染口蹄疫的風險就越高,且超過130公斤的成豬暴斃,農委會也不理賠,呼籲豬農別再惜售。

農委會畜牧處科長王忠恕表示,數字會說話,本周一毛豬成交頭數為2萬4635頭、周二2萬3096頭、周三2萬2716頭,昨天更僅有2萬1972頭,比前一天銳減744頭,比周一更少了2663頭,距離農委會設下每天出豬2萬4200頭的門檻,少了很多,豬農惜售是最大主因。

養豬協會:政府破壞互信

養豬協會理事長楊冠章表示,雖然農委會祭出冷凍廠的限購措施,但卻也導致部分肉品市場豬賣不出去,像桃園拍賣市場日前留下100頭豬沒人買,導致豬農出豬疑慮,並非豬農刻意惜售,呼籲農委會不要干預肉品自由市場的產銷秩序,破壞盤商間的互信機制,讓冷凍廠繼續扮演調節角色。

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