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以下是含有必比登推介的搜尋結果,共21

  • 24家夜市小吃 吃貨必訪

     《台北米其林指南2019》3日公布「必比登推介」的24家台北「夜市街頭小吃」名單,較去年10家增加了14家,而24家中有15家新入榜,新入榜的夜市小吃業態與主要商品涵蓋面較去年更多樣、繽紛,含潤餅、燒餅、雞肉飯、蔥抓餅、割包、筒仔米糕,及冰火湯圓等都是第一次入選。

  • 《產業》台北米其林必比登推介,今年24家夜市小吃入選

    《產業》台北米其林必比登推介,今年24家夜市小吃入選

    「2019台北米其林指南」將於4月10日公布,米其林續先前公布「必比登推介」(Bib Gourmand)12家新入選餐館後,今(3)日再公布入選的24家夜市街頭小吃,較去年大增14家。其中,有15家是首度上榜,公館、延三、華西街夜市首度有店家入選,另有1家店家落榜。

  • 米其林必比登推介「夜市小吃名單」24家上榜

    米其林必比登推介「夜市小吃名單」24家上榜

    暨《臺北米其林指南2019》公布新上榜必比登推介12家餐館名單之後(共收錄34家必比登推介餐廳),米其林再公布本屆指南「必比登推介」名單中的24家夜市街頭小吃,其中有15家是首度上榜。總計有58個「必比登推介」店家收錄在本屆指南中。

  • 米其林再公布台北「必比登推介」夜市街頭小吃名單!

    米其林再公布台北「必比登推介」夜市街頭小吃名單!

    日前米其林才發布《臺北米其林指南2019》中「必比登推介」餐館類的12家新上榜名單,今(3日)再公布本屆指南「必比登推介」中夜市街頭小吃類的24間店家榜單,包含15間首度被收錄於指南的店家。總計《臺北米其林指南2019》共有58家的必比登推介店家,而完整必比登推介名單和摘星餐廳將在4月10日正式公布。

  • 米其林必比登夜市小吃名單 展現台北美食多元樣態與姿采

    《臺北米其林指南2019》今日上午公布「必比登推介」的24家台北「夜市街頭小吃」名單,較去年10家增加了14家,而24家中有15家新入榜,新入榜的夜市小吃業態與主要商品包涵蓋面較去年更多樣、繽紛,含潤餅、燒餅、雞肉飯、蔥抓餅、割包、筒仔米糕,以及冰火湯圓等都是第一次入選。

  • 義興樓賣麵炎仔 走過80年人氣不滅

    義興樓賣麵炎仔 走過80年人氣不滅

     《台北米其林指南2019》摘星餐廳名單將在4月10日發布,指南中的平價美食「必比登推介」新名單27日率先公布,今年共34間店家入榜,較去年少2家,新上榜的有12間餐廳,其中10家是首度收錄;新進榜餐廳中除了「欣葉小聚今品」、「天下三絕」和「番紅花」外,其餘獲選的歷史皆為20多年起跳、最老到80多年的老字號店家,新入榜餐廳年齡加起來近500年,堪稱老店的逆襲。

  • 米其林必比登推介 20元吃得到

    米其林必比登推介 20元吃得到

     米其林指南的「必比登推介」餐廳是平價美食代表,不只好吃、高品質,餐點價格也平易近人,觀光局昨日搶先公布,《米其林指南台北2019》共收錄34家「必比登推介餐廳」,較去年減少2家,其中有12家餐廳是首度上榜,品項以麵食類居多,包括阿國切仔麵、賣麵炎仔,以及台菜餐廳、江浙菜館等。完整名單與獲選的星級餐廳將於4月10日正式公布。

  • 品質佳、價位親民 米其林必比登推介 12家新上榜

     米其林組織27日發布《臺北米其林指南2019》中「必比登餐推介」餐廳,台北共有34家餐廳名列必比登推介榜單,其中有12家餐廳新上榜,10家是首度獲選於指南中,「四川吳抄手」和「番紅花」去年名列「米其林餐盤推介」,今年則被列入「必比登推介」。

  • 必比登推介名單下月公佈 12家新上榜餐廳首曝光

    必比登推介名單下月公佈 12家新上榜餐廳首曝光

    《米其林指南台北2019》共收錄34家必比登推介餐廳,「必比登推介」具備品質佳、價位親民等特質,且所提供的三道料理須低於1300元,可說是平價美食。觀光局表示,完整名單與獲選的星級餐廳將於4月10日正式公佈,今日搶先曝光本屆指南新上榜的12家餐廳,其中有10家是首度獲選。

  • 《產業》台北米其林必比登推介,今年34家餐館入選

    《產業》台北米其林必比登推介,今年34家餐館入選

    「2019台北米其林指南」將於4月10日公布,米其林今(27)日率先公布「必比登推介」(Bib Gourmand)、意指供應物超所值美味佳餚的美食餐廳名單,今年共有34家餐館及店家入選,較去年減少2家,其中有12家首次入選必比登、10家為首度列入指南。

  • 台北米其林必比登推介出爐 12家平價美食新入榜

    台北米其林必比登推介出爐 12家平價美食新入榜

    米其林組織發布《臺北米其林指南2019》中必比登餐推介餐廳,台北總共收錄34家必比登推介餐廳,有12家餐廳新上榜,其中有10家是首度獲選於指南中。「四川吳抄手」和「番紅花」去年名列「米其林餐盤推介」,今年則被列入「必比登推介」。

  • 必比登推介餐廳 2家未辦稅籍登記

     日前米其林公布台灣版「必比登推介」美食餐廳名單,但名單內36家中,有2家未辦稅籍登記。立委質疑,被評鑑為米其林餐廳後,卻成為政府查稅的標靶,顯不合理。對此,財政部長許虞哲表示,誠實報稅為店家義務,會再進行輔導。 \n 國民黨立委盧秀燕昨(14)日指出,觀光局贊助4,000萬元,邀請米其林來台評鑑,但出名後卻成為政府查稅對象,且店家沒有拒絕評鑑的權利,認為此現象不合理,「人怕出名豬怕肥。」 \n 依據營業稅法規定,營業額達8萬元就必須辦理稅籍登記。「誠實報稅是店家的義務」,許虞哲強調,若是一開始就有誠實報稅,國稅局就不會去查稅。 \n 官員指出,民眾檢舉後,國稅局會進一步輔導,若未改善就會發出處分書,處分可分為行為罰與漏稅罰,未辦登記擅自營業、該辦稅籍登記卻沒辦者,國稅局會先通知補辦,在期間內補辦可免除行為罰。 \n 此外,國稅局也會掌握營收資料,未依規定繳稅者,將罰漏稅額5倍以下,行為罰與漏稅罰兩者擇重處罰。據了解,兩家未辦稅籍登記的店家,分別是在饒河夜市內的「施老闆麻辣臭豆腐」,以及位於臨江夜市的「梁記滷味」。

  • 台北米其林必比登餐廳 這2家未辦稅籍登記

    日前米其林公布台灣版「必比登推介」美食餐廳名單,但名單中的36家中,有2家未辦稅籍登記。對此,財政部長許虞哲表示,誠實報稅為義務,會再進行輔導。 \n \n米其林官方在本月初公布台灣「必比登推介」美食餐廳名單,共有36家店家及餐廳入選,其中10家來自夜市。國民黨立委盧秀燕今(14)在立法院財委會上指出,觀光局贊助米其林來台評鑑,但餐廳出名後,卻成為政府查稅的對象,認為此現象不合理,「人怕出名豬怕肥。」 \n \n但許虞哲表示,該36家必比登推介餐廳中,其中20家已開立發票、14家未達開立發票標準,僅有兩家沒有辦理稅籍登記,「誠實報稅店家的義務」,若是一開始就有誠實報稅,國稅局就不會去查稅。 \n \n據了解,兩家未辦稅籍登記的店家,分別是在饒河夜市內的「施老闆麻辣臭豆腐」,以及位於臨江夜市的「梁記滷味」。

  • 台北米其林36家推薦名單 吃貨網友最推這10間

    台北米其林36家推薦名單 吃貨網友最推這10間

    \n「台北米其林指南」將於3月14日曝光,率先發布的「必比登推介」(Bib Gourmand)美食名單,共有36間餐館和店家上榜,成為各界吃貨討論話題,但也掀起兩派觀點,其中還有聲浪認為名單很「觀光客」。不過,在上述眾多獲選餐廳中,有些早在米其林光環加持前,早已備受台灣網友關注! \n \n根據DailyView網路溫度計利用《KEYPO大數據關鍵引擎》調查,從去年3月9日到今年3月8日統計,公布入榜36家「高CP值」餐廳的網路熱度以及正負面口碑比。排行冠軍的是台菜餐廳「雙月食品」,以各式燉湯最受網友喜愛,「健康養生、用料實在且平價」。 \n \n排名網路口碑第2名的「宋廚菜館」,店內招牌菜被網友稱為「全台最難訂的北京烤鴨」,滋味「皮脆肉嫩」;前10名依序上榜為「劉山東牛肉麵」、「清真中國牛肉麵食館」、「美麗餐廳」、「老山東牛肉家常麵店」、「福州世祖胡椒餅」、「我家小廚房」、「豬肝榮仔」。 \n

  • 台北米其林指南 必比登推介 夜市小吃入選

    台北米其林指南 必比登推介 夜市小吃入選

     全球權威美食評鑑《米其林指南》昨(6)日公布在《台北米其林指南2018》中入榜的「必比登推介」(Bib Gourmand)」美食餐廳名單,36間餐館和店家中,有10間是台北著名的夜市。 \n 有別於「星級評鑑」(Starred Restaurant),以米其林輪胎人為標誌的「必比登推介餐廳」是《米其林指南》為亞洲而設的一個評鑑類別,其主要精神是由米其林祕探選出值得推介的超值(Good Value)餐廳,強調的是性價比,與「不計成本追求美味」的「星級評等」不同。 \n 名列《台北米其林指南》中「必比登推介」的餐廳中,「茂園」、「美麗餐廳」、「My灶」、「我家小廚房」與「雙月食品」等5間餐館是台式料理風格餐廳。名店「鼎泰豐」信義本店、「點水樓」松山店、「宋廚」與「阜杭豆漿」 也被選入「必比登推介」名單中。而以鰻魚飯著名的「濱松屋」與印度菜餐酒館「想想」也都入書,「祥和蔬食」則是其中唯一素菜館。 \n 為了凸顯台灣獨有美食文化特色,台北的永康牛肉麵、牛店精燉牛肉麵、劉山東牛肉麵、林東芳牛肉麵、廖家牛肉麵、老山東牛肉家常麵店、建宏牛肉麵以及有60年歷史的清真中國牛肉麵食館,也都名列《台北米其林指南》中的「必比登推介」餐廳榜單。與新加坡和曼谷一樣,《台北米其林指南》中的「街頭小吃」(Street Food list)欄目中,亦有10家台北夜市美食小吃攤或店入榜。其中包括有饒河夜市的「陳董藥燉排骨」、「福州世祖胡椒餅」與「施老闆麻辣臭豆腐」;南機場夜市、寧夏夜市、臨江街夜市則各有2間入榜;另士林夜市中的40年老字號攤「海友十全排骨」也名列推介榜單。 \n 米其林將在本月14日於台北文華東方酒店舉辦《台北米其林指南2018》的正式發布會,屆時外界最關心的「摘星餐廳」榜單將在米其林指南國際總監米高·艾利斯(Michael ELLIS)一一唱名公布。

  • 米其林公布36家高CP值台北美食 葉怡蘭:觀光氣息濃厚

    米其林公布36家高CP值台北美食 葉怡蘭:觀光氣息濃厚

    \n搶在「台北米其林指南」公布摘星餐廳名單前,米其林昨日公布首波「必比登推介」,台北共有36家「高CP值」店家入選,掀起台灣吃貨網友討論熱潮。飲食旅遊作家葉怡蘭在看完這份「榜單」後表示,雖然有不少亮眼餐廳上榜,但「大致可說是一份觀光氣息濃厚的清單」。 \n \n她說,自己赴歐洲旅行時,各國米其林的「必比登推介」是她不可或缺的美食參考,尤其能貼近在地庶民飲食風情。如今的台北「必比登推介」面世,她認為,上榜店家其實和近年國外旅遊指南推薦的台北熱門餐廳差不多,很符合米其林「專為外來旅客打造」的「旅遊餐飲指南」定位。 \n \n此外,對於台北「必比登推介」掀起台灣網友熱議,她認為,這份名單本來就不是「地毯式考察後論高下」,而是「米其林立場與密探行腳生成的遊客推介清單」。因此,從在地人來看,除了恭喜上榜店家,不需過度談論「誰有資格上榜」;沒被入選的餐廳則依然是私藏名單,吃貨們不妨拭目以待下周即將公開的正式星榜。 \n

  • 米其林點名 胡天蘭:西門町這家牛肉麵是驚訝亮點

    米其林點名 胡天蘭:西門町這家牛肉麵是驚訝亮點

    台北米其林指南「必比登推介」名單甫出爐,立刻吸引無數饕客目光,期待盡快按圖索驥嘗鮮。這份名單公布有沒有雷,已在網路引起熱烈討論,看在美食專家眼中,這36家店可謂實至名歸,其中位於西門町的老山東牛肉家常麵,更被評為最意外的亮點。 \n \n自由時報報導,美食專家胡天蘭看過這份名單,給了心服口服的評語。她提到當初香港第一年公布時,出現太多不熟悉的店家,引起不少批評。但台北版的「必比登推介」沒這個問題,名單上的老山東牛肉家常麵店令她眼睛為之一亮。 \n \n胡天蘭說,老山東店面在西門町萬年大樓,曝光率並不高,且萬年大樓也不再是年輕人聚集之地,能脫穎而出令人很驚訝。 \n \n老山東高姓常客看到店家上榜興奮地說,從大學唸書吃到現在,讚老山東牛肉入口即化、湯頭很棒,但被米其林點名後,以後光顧恐怕需要排隊等食了。 \n \n

  • 《產業》台北米其林必比登推介,36家餐館小吃入選

    《產業》台北米其林必比登推介,36家餐館小吃入選

    「台北米其林指南」即將於14日公布,米其林今日率先公布榮獲「必比登推介」(Bib Gourmand)、意指供應物超所值美味佳餚的美食餐廳名單,共有36家餐館及店家入選,其中10間來自於台北著名夜市。 \n \n米其林指南國際總監米高艾利斯(Michael ELLIS)表示,評審員深入挖掘台北各式美食,包括牛肉麵、豬腳、花枝丸等當地特色佳餚,均為味美價廉的餐點。從夜市挑選的風味小吃,則包括健康養生的麻油雞、豬肝、豬肚湯、雞雜滷味、海帶、鴨翅。 \n \n此次公布的台北「必比登推介」名單中,茂園、美麗餐廳、My灶、我家小廚房、雙月食品等5間餐館為台式料理風格。牛肉麵則有8家餐廳入選,包括永康牛肉麵、牛店精燉牛肉麵、劉山東牛肉麵、林東芳牛肉麵、廖家牛肉麵、老山東牛肉家常麵店、建宏牛肉麵、清真中國牛肉麵食館。 \n \n而從台北知名夜市獲選的街頭美食共有10項,陳董藥燉排骨、福州世祖胡椒餅、施老闆麻辣臭豆腐3間來自饒河夜市。南機場夜市、寧夏夜市、臨江街夜市則各有2間入榜,包括阿男麻油雞、臭老闆現蒸臭豆腐、劉芋仔、豬肝榮仔、梁記滷味、駱記小炒。士林夜市則有海友十全排骨中選。 \n \n此次推薦名單中也精選江浙菜、上海菜、粵菜、北京菜等特色料理,包括日本料理店、四川素食餐廳等來自亞洲其他地區的異國美食,也囊括在內。

  • 《臺北米其林指南》永康牛肉麵、茂園台菜 入榜必比登推介名單

    《臺北米其林指南》永康牛肉麵、茂園台菜 入榜必比登推介名單

    以評鑑餐廳星級佳餚聞名的米其林,選在3月14日《臺北米其林指南》正式宣布出刊的前一星期,於今天率先公佈榮獲「必比登推介(Bib Gourmand)」的美食餐廳名單。「必比登推介」是米其林評審員頒給餐飲業者的一項殊榮,這些餐廳供應物超所值的美味佳餚。 \n \n 首屆台北「必比登推介」名單涵蓋了36間餐館和店家,其中有10間來自台北著名的夜市。 \n \n 米其林指南國際總監米高·艾利斯(Michael ELLIS)表示,米其林評審員深入挖掘台北美食各式各樣的風貌和精緻美味,其中也包含了當地的特色佳餚,例如牛肉麵、豬腳、花枝丸等等,全都是味美價廉的餐點。從夜市挑選出來的風味小吃則是包括了健康養生的麻油雞、豬肝/豬肚湯、雞雜滷味、海帶、鴨翅。我們還收錄了一間供應素食臭豆腐的店家,這可是台北人氣無敵的平民美食。」 \n \n 在「必比登推介」的名單當中,有5間餐館是台式料理風格,分別是:茂園,一家服務親切的家庭式餐廳,於1971年成立,供應古早味的台式佳餚。美麗餐廳,其第二代經營者堅持以自家食譜烹調,呈現道地的台灣口味。My灶,一間將現代風味融入傳統台灣美食的台菜小館。我家小廚房,一個自家經營的小餐廳,供應台灣、湖南、浙江、四川的特色美食。雙月食品,致力推出健康養生的家常菜,每日提供新鮮現作的招牌放山雞湯。 \n \n 「必比登推介」榜上的牛肉麵也是一絕,共有8家餐廳入選,包括:永康牛肉麵、牛店精燉牛肉麵、劉山東牛肉麵、林東芳牛肉麵、廖家牛肉麵、老山東牛肉家常麵店、建宏牛肉麵。另外要特別介紹的是清真中國牛肉麵食館,這家擁有60多年歷史的麵店別具風味,值得前往一嚐。 \n \n 此外,台北知名的夜市總共有10項街頭美食獲選進入今年的《臺北米其林指南》。「必比登推介」的街頭美食中,有3間來自饒河夜市:陳董藥燉排骨、福州世祖胡椒餅、施老闆麻辣臭豆腐。而南機場夜市、寧夏夜市、臨江街夜市則各有2間入榜。最後榮登榜上的街頭美食是海友十全排骨,這家在士林夜市經營超過40年的老字號店攤,一直以來都採用15種以上的中藥秘方烹調出美味養生的藥膳排骨湯。 \n \n「必比登推介」的名單也精選了江浙菜、上海菜、粵菜、北京菜等特色料理。來自亞洲其他地區的異國美食也囊括在內,例如濱松屋,這是一家採用當地新鮮鰻魚入饌的日本料理店,招牌菜是「鰻魚飯三吃」,食客可以品嚐純粹原味的鰻魚飯,或加入海帶、蔥花、芝麻入味,或加入茶和芥末變成茶泡飯。還有一間不容錯過的餐廳是祥和蔬食,它是台灣第一家四川素食餐廳,也榮獲必比登的美食推薦。

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