飄香70年 必比登名店突歇業 萬華老麵館成絕響

台北市萬華區老字號麵館「昶鴻麵點」民國43年開業，近來曾連續5年入選《台灣米其林指南》必比登推介，不過最近傳出老闆夫婦年事已高，決定關門休息，店家近日已悄悄熄燈，結束70年歷史，Google Maps上也顯示「永久歇業」狀態。不少老饕想上門大啖美食卻撲空，得知店家停業消息都相當不捨。

巨城大改裝迎秋冬！千坪新空間鎖定年輕人

　雙十連假即將來臨，新竹市Big City遠東巨城購物中心自9月起展開大規模改裝工程，規畫近千坪全新空間，鎖定年輕族群的生活喜好與時尚需求，引進時尚品牌、快閃話題名店，為雙十連假及緊接而來的年終慶做好迎客準備！

高鐵聯票搭配飯店、美食 車票最低7折起

時序逐漸入秋，台灣高鐵「國旅聯票」與「飯店聯票」即日起至12／31，聯手推出二項美味專案；國旅聯票推出「在地美食攻略」，帶您走訪必比登推薦的各地人氣美食，享加購高鐵票最低7折起；飯店聯票則是「美食旅行提案」，專案合作飯店官網訂房享加購高鐵票78折起，再享秋日美味。

臺南秋日萌旅遊 一次玩透透

　由臺南市政府觀光旅遊局主辦的「2025卡比胖拉出沒注意！臺南萌翻天」活動於安平漁人碼頭登場，12米高氣偶搭配療癒角色，引爆打卡熱潮。結合安平水資源回收中心、四鯤鯓紅樹林船遊、水豚甜點店、百年古宅與文資美食，打造融合親子、文化、生態、美食的兩日遊路線，成為秋季旅遊推薦首選。

台南必比登名店「西羅殿牛肉湯」宣布周休二日 原因曝光

台南牛肉湯是許多人到訪時必吃美食之一，不過近來傳出牛隻貨源短缺，讓不少牛肉湯店家相當無奈，曾獲米其林列入必比登推薦名單的名店「西羅殿牛肉湯」也宣布為此周休二日，消息曝光後讓不少老饕為之惋惜。

米其林餐廳、五星飯店指定合作 高雄龍昇海鮮成南部最大冰鮮鮭魚供應商

隨著南部餐飲市場持續擴張，食材供應鏈的穩定與品質已成為餐飲業者關切的課題。位於高雄市中心的「龍昇海鮮」，憑藉每日澎湖空運直送的漁貨與南部最大量的冰鮮鮭魚供應，長年獲得米其林餐廳及五星飯店採用，成為當地餐飲市場的重要推手。

秋遊台南好省錢 星級飯店加1元升等貴賓廊、住宿送商圈抵用券

古色古香的台南，美食與景點一應俱全，受到許多海內外旅客喜愛。搶攻秋季旅遊商機，台南遠東香格里拉飯店以及和逸飯店 台南西門館，不約而同推出適合秋遊的住房專案迎客，前者以加1元升級行政樓層為誘因吸引旅客入住，還送台南排隊名店古早味煎餅；後者串連國華友愛新商圈等人氣區域，住房送500元商圈抵用券，讓旅客省荷包吃喝玩樂快活遊台南。

萬里高山地瓜「搶鮮」登場 三姊妹農家樂米其林加持限量開賣

新北市萬里區盛產的「高山地瓜」以香甜綿密、口感獨特聞名，每年一到產季便成為饕客必搶的美味。今年因天候影響產量稀少，價格較往年高漲，數量更顯珍稀。為推廣在地特色農產，萬里區公所4日特別於榮獲《台灣米其林指南2025》必比登推介的「三姊妹農家樂」舉辦推廣活動，由區長黃雱勉主持，市府農業局、城鄉局及多位地方人士齊聚，一同品嚐結合創意的地瓜料理。

連獲2屆必比登推介 台北最強清粥小菜爆頂讓 員工證實了

連續兩屆入選米其林「必比登推介」，有台北最強清粥小菜之稱的小品雅廚近日傳出老闆身體不堪負荷，已將店面頂讓出去的消息，消息曝光讓不少老顧客急忙回訪，就怕以後吃不到記憶中的好味道，一名美食網紅透露，現場人員告知只是老闆換人而已，內場、服務人員都不會有更動。

米其林加持 到竹縣尋味嘗美食

　台灣《米其林指南2025》8月公布最新「必比登推介（Bib Gourmand）」及入選餐廳，新竹縣共有21家料理得到米其林肯定，近半為客家料理，上榜餐廳分布區域以竹北市11家、北埔鄉4家分占前兩名。縣長楊文科欣見全球美食聖經讓竹縣美食躍升國際，邀請大家跟著米其林到新竹縣來趟尋味之旅，體驗在地風情。

到新竹縣吃米其林 竹北、北埔上榜餐廳最多

台灣《米其林指南2025》8月公佈最新「必比登推介（Bib Gourmand）」及入選餐廳，新竹縣共有21家料理得到米其林肯定，近半為客家料理，上榜餐廳分布區域以竹北市也有11家、北埔鄉就有4家分占前兩名。縣長楊文科欣見全球美食聖經讓竹縣美食躍升國際，邀請大家跟著米其林到新竹縣來趟尋味之旅、體驗在地風情。

百年古都國際新姿 張如君率全球選美佳麗交流掀起美麗旋風

2025第20屆全球城市小姐世界盃邀請賽即將登場，大賽創始人張如君率領14位國際選美皇后造訪台南， 為之前遭受水患所苦的台南加油打氣，並進行國際城市交流、讓世界看見台南，欣賞台南的文化之美。這場國際記者會以「百年古都·國際新姿」為主題，24日在台南台糖長榮酒店舉行，台南市長黃偉哲代表台南市民親自出席記者會歡迎這支來自世界各個不同城市的美麗隊伍，並致贈張如君蘭花瓷盤擺件做為禮物祝福選拔大賽圓滿成功，而張如君也特地準備了名為「穩若泰山」的翡翠琉璃太極送給黃偉哲，祝福台南市民富貴安康吉祥如意。

竹縣8家餐廳首次入選必比登推介 嘗美食順遊景點超豐富

高雄米其林大豐收59家創新高 國城建設連4年共摘9星

米其林星光再耀港都！《台灣米其林指南2025》昨日揭曉，高雄餐飲實力全面爆發，59家名店登上國際美食聖經，創下歷史新高。值得一提的是，高雄史上首次包辦「最佳服務大獎」與「年輕主廚大獎」雙料榮耀，其中「國城建設」更以連續4年摘星的驚人實力，累計獲得9星認證，穩坐南台灣高端餐飲霸主寶座。

14片櫛瓜880元 獲米其林指南 台南人喊「沒在岔曉」

2025台灣米其林指南完整名單昨（19）日公布，今年有53間餐廳摘星，分布在台北市、台中市及高雄市，被譽為「美食之都」的台南已連續4年星光黯淡，不過有43萬人追蹤的粉專「台南式」認為，台南人根本沒在「岔曉」這種名單，還有網友發現，台南餐廳「牛五蔵」日前因14片櫛瓜要價880元引發議論，沒想到竟在「米其林指南入選餐廳」中，再度引起討論。

2025米其林指南系列1／摘星全名單揭曉　台北3餐廳升二星 新北、新竹、台南掛零

《臺灣米其林指南2025》頒獎典禮於今（19）日在台北漢來大飯店進行頒獎、公布完整名單，共有43間一星餐廳、7間二星餐廳上榜，3間三星餐廳包括台北君品酒店「頤宮」、台北態芮、台中JL Studio皆穩坐榜上；另外台北4間米其林二星餐廳：Logy、侯布雄、牡丹、渥達尼斯磨坊也守住二星。另外台北A、彧割烹、EIKA盈科共3家餐廳首次升上二星；而2024年底熄燈的台北二星餐廳RAW，以及因富王飯店啟動飯店危老改建而於今年6月底歇業的台中一星餐廳文公館，和從套餐形式轉為外帶單杯為主的台中一星冰淇淋餐廳「MINIMAL」、被爆出剝削員工與食安爭議的台中地中海餐廳「Forchetta」皆被拔星。

2025臺灣米其林 53家摘星

　備受觀光餐飲業關注的《臺灣米其林指南2025》19日放榜，共有53家餐廳榮獲米其林星級肯定，一星餐廳共43家，二星7家、三星3家，其中包括8家新入選的一星餐廳，以及3家由一星新晉為二星餐廳。另有1家餐廳新獲頒米其林綠星。

米其林揭曉 好嶼拿3獎大贏家

　餐飲業年度盛事《臺灣米其林指南2025》19日揭曉，公布台北、台中、台南、高雄，以及今年新增的新北市、新竹縣、新竹市7個城市的摘星餐廳、綠星餐廳、最佳服務等特別獎。

2025臺灣米其林指南摘星完整名單 頤宮8連霸三星殊榮、8餐廳新入選

上周《米其林必比登》頒布，不少吃貨根據榜單覓食，為入選店家帶來極高的曝光度與人潮，今（19）日迎來餐飲業年度盛事《臺灣米其林指南2025》，預計於下午2時揭曉。今年新增新北市、新竹縣市，加上原本的台北、台中、台南及高雄，今年全台共有7個城市角逐星星榜單，也成為本周餐飲界最關注的熱門大事。

巷仔內美味24小時吃得到

　24小時都能嘗在地美味！超商聯手名店與網紅，將街頭小吃、夜市美食與台式烘焙通通搬進店裡，為全餐期提供多樣化的台味選擇，業者觀察，台式商品買氣逐年走俏，今年相關品項銷售對比去年已有雙位數成長，展現接地氣的親民魅力。