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為拓展蘆筍多元市場與品種選擇,農業部台南區農業改良場歷經多年選拔與試驗,成功育成國內首支耐熱性佳的紫蘆筍品種「台南5號」。該品種不僅能適應台灣高溫環境,並具備優良的產量與品質表現,提供農民設施栽培新選項,也為消費市場注入色彩與健康雙重價值。
初夏手搖飲、冰品沁涼搶市,除了聯名拚話題、衝買氣,各大業者也爭相推出話題新品,讓消費者在經典品項外,有更多嘗鮮新品可以選擇。
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