大巨蛋旁最愜意義式餐桌 誠品行旅The Chapter推秋冬新菜單

配合時序轉變，誠品行旅一樓的「 The Chapter」 餐廳推出秋冬新菜單，用「旅人套餐」1,190 元，或「饗樂套餐」1,490 元。

高雄萬豪酒店「秋日感蟹季」 演繹極鮮秋蟹盛宴

秋意漸濃，正值肥美秋蟹上市時節，高雄萬豪酒店皇豪中餐廳與京翠港式飲茶同步推出秋蟹料理，以匠心手藝演繹時令珍饈。皇豪以經典粵菜手法展現海陸交融的極致滋味；京翠則以多樣港式蟹宴滿足饕客味蕾，充滿秋季的溫潤與濃郁氣息，為饕客揭開奢華的秋蟹盛宴序幕。

超商連假冰品泡麵買1送1 甩油飲品10元上架

本周再次迎來3天連假，超商特別再祭一系列買1送1、滿額折抵好康；另外，據國健署統計，國人在節日假期後平均體重增加約1.5公斤，顯示節後「甩油商機」潛力龐大，超商紛紛布局自有品牌的健康鮮食、飲品市場搶占商機。

當．令．美．味－一蟹上桌百味淡！國賓中餐廳“蟹八味”膏滿黃肥炸裂味蕾

　食慾之秋、蝦蟹肥美，最是品蟹好時節，國賓飯店「 遼寧國賓中餐廳」與「天母國賓中餐廳」，嚴選當令當季、斤兩俱足、新鮮肥美的花蟹、沙公與紅蟳入饌，推出秋季限定「蟹八味」菜單，由有40年粵菜料理功底的國賓飯店行政總主廚林建龍及副行政總主廚徐鳳欽，以「醉」、「干燒」、「炆」、「生滾」、「避風塘」與「爆炒」等粵、川廚藝，推出八款美味蟹餚。另外，並有「藤椒酥魚」、「魚子醬紅油軟絲」、「花旗參玉竹燉乳鴿」、「柚香手撕雞」秋季新菜，以及「龍蝦魚卵湯包」和「芋見芝心」二款創意港點以饗食饕。

懶人救星！3步驟生成番茄雞蛋麵：茄紅素狂飆3倍

下班回家整個人累癱，吃外食又貴桑桑，不妨來碗簡單的番茄雞蛋麵，一次兼顧美味與營養。農糧署表示，番茄除了可生吃、也適合入菜料理。營養師高敏敏則指出，番茄所含的茄紅素為脂溶性，搭配油脂加熱更易釋放，可提高2到3倍吸收率。

一蟹上桌百味淡！國賓中餐廳「蟹八味」膏滿黃肥炸裂味蕾

食慾之秋、蝦蟹肥美，最是品蟹好時節，國賓飯店〈 遼寧國賓中餐廳〉與〈天母國賓中餐廳〉，嚴選當令當季、斤兩俱足、新鮮肥美的花蟹、沙公與紅蟳入饌，推出秋季限定「蟹八味」菜單，由有40年粵菜料理功底的國賓飯店行政總主廚林建龍及副行政總主廚徐鳳欽，以「醉」、「干燒」、「炆」、「生滾」、「避風塘」與「爆炒」等粵、川廚藝，推出8款美味蟹餚。另外，並有〈藤椒酥魚〉、〈魚子醬紅油軟絲〉、〈花旗參玉竹燉乳鴿〉、〈柚香手撕雞〉秋季新菜，以及〈龍蝦魚卵湯包〉和〈芋見芝心〉二款創意港點以饗食饕。

甩油大戰 超商輕食助攻

　連假大啖烤肉與月餅後，不少人渴望飲食減脂甩油，超商分析，輕食點心、低負擔蔬食銷售較平日成長2成以上，於是打造多款清爽美食滿足一日三餐需求，補足營養的同時也帶來飽足感。

超商甩油戰開打 米其林蔬食免百元 低脂海陸餐盒助飲控

連假大啖烤肉與月餅後，不少人可望飲食減脂甩油，超商分析，輕食點心、低負擔蔬食銷售較平日成長2成以上，於是打造多款清爽美食滿足一日三餐需求，補足營養的同時也帶來飽足感。

大閘蟹、沙公多種吃法 台北天成大飯店秋蟹佳餚開賣

秋天，是品蟹的最佳時節，台北天成大飯店「翠庭」中餐廳自10月15日至11月30日嚴選時令秋蟹推出鮮蟹料理，清蒸大閘蟹每隻999元+10％兩隻優惠1,488元+10％，爆炒沙公每道1,388元+10％，有清蒸、塔香、蔥薑以及粉絲煲不同滋味可以選，沙公二吃以粉絲煲與清蒸兩種料理也只要1,588元+10％，品味秋蟹盡在金秋。

超商蔬食顛覆味蕾 夜市炸物、酸菜魚全變素了 嘗鮮85折起

超商響應10月「世界素食日」，打造一系列全新蔬食商品，出門在外也能輕鬆實踐低碳飲食與環境友善，限時嘗鮮還有促銷可享。

台東客家生活節6隊親子料理激戰 「樹豆豬腳湯」奪冠

台東客家文化生活節「食藝傳承客家親子創意料理競賽」今（13）日上午在台東客家學堂及北町建築群登場，活動結合料理比賽、文化展演與美食市集，6組隊伍在料理賽事大展身手，台東市長陳銘風及台東縣長饒慶鈴聯手示範客家小炒，現場香氣四溢。

增肌減脂期推薦！十大飲控高蛋白食材、食譜懶人包　鮪魚竟超車牛排

情人節高空餐廳出奇招 花禮、香檳、美景一次到位

迎接浪漫情人節，全台最高、位於台北101大樓86樓的Buffet餐廳「饗 A Joy」，以及位於新莊宏匯i-Tower 38樓的景觀鐵板料理餐廳「旨醞」，分別祭出加值服務助「撩」。8月正值大稻埕夏日節，「饗 A Joy」除能欣賞大稻埕絢爛煙火與華麗燈海交織，更提供「隱藏版服務」，賓客訂位時即可預訂精緻花禮，藉美麗鮮花傳達心意的還有人氣景觀Buffet餐廳「INPARADISE 饗饗」，8月18日前可預購粉紅香檳及心意花禮，在享受美食美景的同時為愛情加溫，留下不凡食光。

星．級．美．食－連劉姥姥都會吐舌按讚 小小樹食 轉譯紅樓夢美食

　在米其林星餐廳也能嘗到「紅樓夢美食」！米其林綠星餐廳「小小樹食」以「亞洲當代風味蔬食」為主題推出全新菜單，在台北五間門市同步上菜，除了近30道蔬食料理創品牌創立至今規模之最，透過蔬食的語彙元素與節奏，展現出「小小樹食」欲傳遞的當代蔬食餐桌樣貌。其中，「劉姥姥茄鯗燉飯」更以蔬食食材復刻中國四大經典名著《紅樓夢》中名菜「紅樓茄鯗」，體現「小小樹食」團隊對飲食文化的「用功」程度與菜餚風味的多元化。

蝦湯拉麵名店推出全新「清燉雞湯」系列　「舒肥櫻桃鴨麵」肉量限時加倍不加價

一碗從湯頭到配料都講究細節的拉麵，成為許多人飢腸轆轆時的最愛。近日以鮮味十足的蝦皇湯為招牌的「樂蝦拉麵」推出全新菜單，除了延續原有點選一碗麵即附贈3道小菜的豐盛套餐外，再加入廣受台灣人喜愛的「清燉雞湯」湯底，以及「舒肥櫻桃鴨雞湯麵」、「叉燒肉燥香米飯」等新品。並首度開放點麵加料自由配，滿足喜歡特定配料的饕客加量的需求；即日起還祭出超值的「198元下午茶套餐」、「點麵送霜淇淋」、當月壽星送「四大天王炸物拼盤」等多重好康，希望讓粉絲更有感。

夏日解暑良方 吃美食配餐酒

夏日炎炎，胃口被暑氣喚醒，品嘗美食，搭配一杯飲料更能安撫身心。

名．店．新．菜．單－西班牙酷廚助拳 台北知名約會餐廳瑪黑餐酒 夏季菜單More Fine, More Fun !

　慶祝開幕五周年並為時尚飲食男女帶來「驚豔式」用餐體驗，台北都會知名約會餐廳「瑪黑餐酒」請到西班牙籍主廚Dani Palm（龐丹倪）客座並設計五道全新夏季新菜，拍照喜歡「擺酷」的Dani Palm，曾在葡萄牙一星餐廳「Lab by Sergi Arola」與瑞士米其林綠星餐廳「Montheron 修道院餐廳」司廚歷練，擅長正統歐陸料理卻又喜歡不按牌理出牌，使得「瑪黑餐酒」本季新菜「既Fine又Fun」，升級了食客用餐體驗，且餐廳並沒有挾名廚自重「以套餐強迫取分」，非常值得一試。

西班牙酷廚助拳 台北約會餐廳〈瑪黑餐酒〉夏酒菜More Fine More Fun！

慶祝開幕五周年並為時尚飲食男女帶來「驚艷式」用餐體驗，台北都會知名約會餐廳〈瑪黑餐酒〉請到西班牙籍主廚Dani Palm（龐丹倪）客座並設計5道全新夏季新菜，拍照喜歡「擺酷」的Dani Palm，曾在葡萄牙一星餐廳〈Lab by Sergi Arola〉與瑞士米其林綠星餐廳 〈Montheron 修道院餐廳〉司廚歷練，擅長正統歐陸料理卻又喜歡不按牌理出牌，使得〈瑪黑餐酒〉本季新菜「既Fine又Fun」，升級了食客用餐體驗，且餐廳並變有挾名自廚自重「以套餐強迫取分」，非常值得一試。

畢業季感謝老師 築間集團全品牌祭78折優惠

搶畢業季商機，築間餐飲集團推出「畢業季歡慶優惠」，邀請學生與教師一同前往集團旗下品牌餐廳聚餐慶祝人生的重要里程碑。自即日起至6月30日止，於平日時段凡持學生證、教師證或穿著校服，並提前訂位內用滿10人以上，即享88折優惠，滿20人以上再升級為78折，最高每人可現省500元以上。

CNN認證全台最讚！「晶華冠軍牛肉麵」快閃香港麗晶酒店

晶華牛肉麵海外揚威！台北晶華酒店受邀赴香港推廣台灣美食，即日起於香港麗晶酒店推出「冠軍牛肉麵美食饗宴」，由晶華酒店中、西兩大行政主廚蔡少華與林顯威攜手帶著獲得「第八屆台北國際牛肉麵節冠軍」，以及CNN推薦全台最讚牛肉麵的招牌品項，於香港維多利亞港畔宴饗饕客。為歡慶「晶華冠軍牛肉麵」再次揚名國際，5月11日前「晶華美食到你家」電商平台同步推出冷凍及常溫牛肉麵85折的限時優惠，讓民眾在家也能品嚐冠軍美味。