搜尋結果
以下是含有白藜蘆醇的搜尋結果，共35筆
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外食沒吃菜NG了 營養師推1周2天「彩色蔬果日」助排毒抗老
上班族朝九晚五，平時蔬果吃得不夠，可能導致體內發炎物質累積。營養師張馨方今（8）日建議，每周可花2天實踐「彩色蔬果日」，每天至少吃到3至5種顏色的蔬果，有助於排毒、提升免疫力和延緩老化。
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粒線體健康延緩老化 專家喊做3件事：啟動長壽開關
粒線體有如人體細胞的能量工廠，維持粒線體健康，也被視為有助延緩老化與長壽。營養師呂美寶表示，研究發現，規律進行冷療、熱療與食用富含植化素的食物，例如適量食用葡萄、莓果、紅酒、綠花椰苗、洋蔥、蘋果，也有助於活化粒線體，並啟動與長壽相關的機制，讓人活得更久與健康。
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甩內臟脂肪別只靠少吃 醫：3類食物反而要多吃
內臟脂肪過多易導致心血管疾病、高血壓等疾病風險，很多人以為改善只要靠少吃就好，但其實「吃對」更關鍵。醫師鄧雯心指出，想減少內臟脂肪，可多吃蛋白質、纖維與植化素，能增加飽足感、穩定血糖、幫助人體抗發炎，讓內臟脂肪不容易堆積。
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台灣失智人口 2050年逾86萬
隨著人口老化加速，失智症已成為社會必須面對的重要課題。旺旺中時媒體集團長期關注樂齡健康議題，於昨（18）日在臺大醫院國際會議中心舉辦「銀髮失智照護講座」，邀請業界權威人士深入剖析，包含失智症警訊與應對、樂齡生活模式、飲食建議等，給予豐富衛教資訊，現場冠蓋雲集，台下民眾反饋正面。
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槲皮素防失智穩血糖 專家：洋蔥這個部位含量最高
全台有200多萬名糖尿病患者。食安專家韋恩表示，研究發現，第二型糖尿病患者罹患阿茲海默症的機率，是一般人的2倍，而食用槲皮素的小鼠，能減少大腦中β-類澱粉蛋白堆積、穩血糖，堪稱大腦與血糖的雙重守護者，包括洋蔥、高麗菜，都含有槲皮素，尤其是大家常不吃的洋蔥皮，含量尤其豐富。
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防失智又護心 專家教葡萄「1吃法」：營養吸收最大化
葡萄富含花青素等多種營養素。營養師陳冠蓉表示，除了果肉，葡萄皮和籽，同樣含有豐富的多酚、槲皮素，有助於改善粥狀動脈硬化、預防癌症、延緩失智，建議可加無糖優酪乳，打成葡萄優酪乳飲用，連皮帶籽一起吃下肚，讓營養吸收最大化。
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28歲男一檢查就是大腸癌 醫嘆：年輕患者越來越多
大腸癌早期幾乎沒有症狀，但可透過檢查早期發現。醫師陳保中指出，一位自述無症狀的28歲患者，就是在做大腸鏡檢查後，確診大腸癌，看著病患的沉默與無助，讓他也不禁感嘆，近年年輕的大腸癌患者真的越來越多。
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花青素是藍莓3倍 醫讚1水果超級厲害
談到抗氧化的水果，很多人會聯想到莓果，尤其是藍莓。家醫科醫師李思賢表示，其實野櫻莓所含的花青素含量更高，大約是野生藍莓的3倍，一般紅酒的2000倍，有如花青素炸彈，有助身體抗發炎，還具抗病毒和抗癌潛力，另有研究顯示，花青素能幫助阿茲海默症的患者腦中的變性蛋白累積速度變慢。
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葡萄、花生都有 「白藜蘆醇」助長壽 延緩細胞老化
現代人追求健康長壽。基因醫師張家銘表示，食用含有白藜蘆醇的食物，例如帶皮紫葡萄、帶皮烤花生、深色莓果、黑巧克力與適量紅酒，有助啟動身體長壽蛋白開關，幫助細胞更會修復、抗發炎、抗氧化與延緩老化，這有如替身體打開自我修復的系統，能幫助改善關節炎、穩血壓，降低失智或罹癌風險。
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花生1處丟了超可惜 醫：延緩老化都靠它
花生營養價值高，但你有吃對嗎？醫師張家銘分享研究指出，每天吃25克帶殼烘烤後的花生，能幫助細胞「活久一點」，而花生的紅皮正是核心，能減少DNA損傷，減緩端粒縮短，烘烤會比蒸煮來得有效。
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太陽星纖消水TYSR3黃金配方 輕盈生活好選擇
不少人久站、久坐或睡醒時，常感覺身體沉沉的、循環不順，其中6成是女性，尤其經期前後、前一晚吃重口味食物或熬夜後，翌日感受益發明顯。新上市的「太陽星纖消水」特別設計TYSR3黃金配方，融入北海道十勝紅豆、高原紅景天及紅葡萄葉、玉米鬚萃取物、異麥芽寡醣等植萃成分，可調整日常飲食習慣、去除累感，身清氣爽無負擔。
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哈佛研究認證 1類水果助長壽防失智：降21％死亡風險
莓果富含花青素與抗氧化物，被視為是有益健康的超級食物。急診科醫師張適恆表示，哈佛大學研究發現吃莓果類有助於減重、降低第2型糖尿病發病率、預防心血管疾病與改善失智症狀，另有研究發現，每周規律食用莓果的人，整體死亡風險降低21%，能助人更長壽。
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1零嘴發芽吃更讚 富含「抗老明星」還能護心血管
馬鈴薯發芽後不能吃，但發芽的花生營養價值高，還富含「抗老明星」白藜蘆醇。營養師呂美寶指出，花生芽所含的白藜蘆醇可以抗氧化、抗發炎，還能護心血管、促進細胞健康，除此之外，花生發芽後，部分胺基酸、維生素C及總抗氧化活性也有所提升。
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刷牙不認真恐害命 醫：沒三高也會中風、失智
有些人以為刷牙，是為了不蛀牙與口臭。基因醫師張家銘表示，研究發現，刷牙有無徹底，會影響中風、心肌梗塞、糖尿病與提早失智機率，臨床上常有血壓、血糖正常，卻仍有心血管問題的患者，都有牙菌斑長期累積、牙齦慢性發炎的共同點，這些看似只是刷牙刷不乾淨的狀況，卻可能是身體內部失衡的開端。
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1族群常嚴重缺維生素D 醫：心肌梗塞風險高
維生素D在身體運作機制中扮演重要角色。對此，皮膚科醫師沈孟暵指出，腎功能不佳患者常有維生素D不足，甚至嚴重缺乏的情況，這不僅影響其整體健康，還會增加心肌梗塞等心血管疾病發生的風險。而多項研究都表明，補充維生素D可降低一般人群，尤其是腎衰竭患者心血管疾病死亡風險。
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每周吃莓果死亡率降2成 醫揭黃金攝取量
莓果被視為有益健康的超級食物。急診科醫師張適恆表示，哈佛大學研究發現吃莓果類有助減重、降低第2型糖尿病發病率、預防心血管疾病與改善失智症狀，另有研究發現，每周規律食用莓果者，比起很少吃的人，整體死亡風險降低21%，建議每天吃半杯的莓果，以達最佳保健功效。
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春節超強組合！克菲爾＋藍莓、羽衣甘藍 營養加乘
羽衣甘藍、藍莓富含多種營養成分，蟬聯超級食物排行榜多年，深受歐美喜愛，提倡有機、健康飲食的影后葛妮絲‧派特洛，就在倫敦自宅的菜園裡種羽衣甘藍，隨採隨吃。但營養師提醒，光吃新鮮的羽衣甘藍或藍莓無法汲取有養成分。為此，太陽星全效克菲爾益生菌率先將羽衣甘藍、藍莓變成萃取物，添加在產品中，方便消費者吸收，春節大魚大肉也不怕腸胃不適。
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最強護心5水果 專家：藍莓抗發炎又顧腸胃
水果擁有許多營養價值，適量食用還可以促進心臟健康。對此，國外營養師推薦5款對心臟最有益的水果，包括黑莓、藍莓、覆盆子、木瓜，以及紅葡萄。其中藍莓富含多酚、黃酮醇及植物營養素，具抗發炎作用，有益於心臟、腸胃健康。
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冬至後保健調體質 克菲爾益生菌給助力
冬至剛過，時序已正式進入冬季，中醫認為冬至是陰氣最盛、陽氣初生之時，正是以溫補膳食滋養腎氣的最佳時機。歐美也有相同概念，認為冬季就要預防疫病，尤其是近年的流行性感冒與covid-19，營養師建議多攝取纖維、維生素C及D、鐵和omega-3脂肪酸，以及克菲爾等發酵食品，或太陽星全效克菲爾益生菌A+等保健食品，有助調節生理機能、促進新陳代謝。
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不只黑芝麻 14款養髮食材曝 紅茶可抗稀疏危機
想擁有一頭健康茂盛的頭髮，是許多人追求的目標。對此，營養師程涵宇盤點14款養髮食材，像是黑芝麻、黑木耳、香菇、海帶、黑巧克力等，都名列榜上。其中她還提到，紅茶含兒茶素、多酚和類黃酮，有助於保護頭皮和頭髮健康，延緩頭髮稀疏等老化症狀。