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秋天是啖蟹最佳時節,台北文華東方酒店米其林一星「雅閣」中餐廳即日起至11月23日推出秋蟹饗宴,主廚阮明燊選用豐腴肥美的優質處女蟳及大閘蟹,以蟹肉與蟹黃入饌推出包括「蟹皇鮮湯包」、「蟹粉嫩豆花」、「花雕雞油蟳」等多道甘腴豐美的佳餚,每一口都能品嚐到秋蟹的甘甜細緻、蟹黃的香濃馥郁,感受季節最鮮美的滋味。秋蟹尊饌套餐每位5,980元+10%。
別再讓冷氣綁架你的健康!
台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳港點再升級!為傳遞最In、最潮的食尚趨勢,並持續優化客人體驗,連續八年獲米其林一星肯定的台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳,請到擅做精品港點的葉銘惠出任餐廳副主廚,並於初秋推出多款全新精品港點,「雙生金魚餃」、「菊花龍蝦春卷」、「安蝦鹹水角」、「黑椒和牛酥」、「懷舊灌湯餃」等精緻鹹點,以及「傳統豆沙蛋黃酥」與「燕液薑茶奶凍」等港式甜品。菜單上有8成港點全新改版,單點價格自360元+10%起,另有以奢華食材入饌、形色奇巧的頂奢港點串連的「點心套餐」,食家饕客與吃貨可以透過舌尖味蕾,重新認識「精品港點」。
從選秀節目《未來少女》脫穎而出的人氣女團「SOLO MOON」,由Brenda、Xiu、Yia、Kila、Yuki、Bling 6位成員組成,她們近日接受第4屆「旺旺孝親獎」訪問,成員Yia透露,在節目最終決賽前一天,意外面臨爸爸因胰臟癌過世,讓她悲痛不已。
夏天炎熱高溫,許多人喜歡喝手搖飲或吃冰消暑。中醫提醒,夏天吃冰雖然涼快,卻可能越吃越沒精神、容易中暑,建議改攝取溫熱飲品、清熱利濕食材、適量酸味食物、湯品粥品等4類飲食,更消暑也更健康。
基隆市信義區今年6月初發生意外事故,一名女性意外自樓梯跌落不幸身亡,但身後卻留下了一名就讀國小六年級的男童。學校在獲報後,介入了解才發現,這名男童的父親已於年餘前去世,等若只剩單獨一人居住。市府立即組成跨局處專案小組,協助男童後續的生活及求學等需求問題。
現在正值嫩薑產季,菜販廖炯程表示,每年4月底、5月初開始,嫩薑就會陸續收成,如果不採收,會慢慢進化成粉薑,再不處理就繼續長成老薑。嫩薑適合用來涼拌、醃製或生食;粉薑是炒採最好的選擇;老薑最辣,通常用來燉湯、做薑母鴨或三杯料理。至於保存方式,嫩薑要密封冷藏,避免乾掉老化;粉薑、老薑可放常溫,但要避免受潮,一旦發霉就要丟掉。
童瑤與李澤鋒繼《三十而已》後再度共演情侶,《有你的時光裡》飾演成人式愛情,立刻引爆網友關注,相關關鍵字如「童瑤李澤鋒CP還是老的香」、「這根本是《三十而已》前傳」、「李澤鋒說這次絕對不出軌」等瞬間衝上微博熱搜榜。
談到傷腎飲食,很多人想到的是吃太鹹。腎臟科醫師洪永祥表示,吃太鹹只是國內傷腎飲食第2名,台灣現第一名傷腎的飲食是吃太甜,曾收治一名男大生,每周喝4至5杯含糖手搖飲,4年喝到腎衰竭,戒掉含糖飲料後,腎功能才逐漸好轉,建議若要喝飲料,就喝無糖綠茶、黑咖啡等相對不傷腎的飲品。
「近來求診患者暴增,尤其是新患者,大多在西醫長期治不好,所以來中醫調養,每周都猶如海浪般一波波湧來!」中醫師鄒瑋倫接受CTWANT記者採訪時說,「『風為百病之長』,因為風是流動的,春天尤其多風,清明節期氣溫、氣壓、濕度一日數變,所以特別容易生病。」臨床上不少是舊疾復發,例如五十肩又開始不適,她建議,以道家老子「一氣化三清」調養身體,光是正確呼吸,就能按摩五臟六腑,進而促進健康。
在醫療技術先進的當代,很多疾病都已研發出緩解甚至治癒的方式,但人體畢竟有極限,因年歲漸增的退化是所有人不論早晚都得面對的課題,尤其當今社會少子化,在高齡化社會之下,盡可能照顧好自己的健康狀況,就是對家人最好的幫助,如何預防退化變成了人人關心的課題,紫林中醫創辦人「紫林齋主」林祥榮分享自身抗病經驗,撰寫成《太極米漿粥:來自桂林古本傷寒雜病論,靠白米就能重拾健康的本源療法》一書,分享如何讓日常食材「白米+清水」華麗變身成滴滴精華,成就經典養生祕法「太極米漿粥」。
犯罪動作電影《器子》28日公布正式預告,片中主角「最強老爸」張孝全為了復仇,使出鋼筋插腿、釘槍射手、電椅刑求等一連串虐刑。其中最慘的頭號受虐者是李杏,她被塑膠袋套頭,又被毛巾包臉灌水,不過李杏說:「我很放心讓孝全下『毒手』,但是真的太冷太冷了!」
一名網友在網路上分享「無糖綠+半糖紅」止咳化痰的偏方,引發熱議。中醫師指出,綠茶、紅茶富含茶多酚及抗氧化物質,具有抗發炎效果,確實能在一定程度上舒緩喉嚨不適,然而,糖容易導致支氣管生痰,若過度飲用,反而會導致咳嗽加重,加上茶類含有咖啡因,也容易傷胃、導致胃食道逆流,一旦冰飲更容易刺激支氣管,不如喝薑茶、甘草茶。
不少人經歷過難受的「脹氣」,肚子鼓鼓的,打嗝及放屁次數變多,甚至還會有反胃及胸口灼熱等不適感,究竟「脹氣」該如何避免?是否有快速緩解的方法呢?
台視新8點檔《寶島西米樂》正拍攝中,何宜珊、盧彥澤、王盈凱及陳玹宇日前赴陽明山取景,在低溫環境下拍攝。當天氣溫僅10度左右,山區體感溫度更只剩5度,寒意逼人,但演員們仍敬業地投入拍攝,何宜珊與王盈凱有一場泡腳戲,來到祕境般的野溪溫泉,雖然天氣寒冷,但泡在天然溫泉裡,兩人只感受到滿滿暖意。
近日季節轉換,早晚溫差大,早上起來,一不小心就發現自己鼻塞喉嚨痛,原來是感冒了。接踵而來的,就是頭痛、發燒、全身酸痛等。中醫師表示,感冒又稱傷風、冒寒、小傷寒,是因為風邪侵襲人體而引起的疾病。喉嚨痛明顯、鼻涕黃黏的人,推薦飲用牛蒡子菊花茶;喉嚨痛較不明顯、咳嗽有痰、痰白黏稠的人,則建議飲用杏仁枇杷薑茶。
台灣寒流來襲,濕濕冷冷的低溫不禁令人大呼「比下雪天還冷!」,除了外在穿保暖之外,內在調養也很重要。天冷時,不妨來一杯薑茶,由內而外的暖身,但性質辛溫的薑,有3種人不宜飲用。
你是甜湯圓派?還是鹹湯圓派?
新北市永和區一名70歲楊姓失智老翁,前天上午獨自外出,返程時竟忘記回家的路,在寒冷的板橋車站外獨自徘徊,神情彷徨無助。所幸熱心民眾發現後,昨(9)日將楊翁帶至新北市政府大門,並交給保安大隊執勤員警,而楊翁也在警方的幫助下與家人平安團聚。
寒流報到,各地都是冷颼颼天氣。胸腔暨重症醫師黃軒表示,根據世界衛生組織統計,寒流期間重症住院率會激增43%,低溫會觸發一連串生理變化,使得心血管疾病、呼吸道疾病甚至失溫症的發生率大幅提高,建議穿衣應採取漸層式保暖法,內層排汗、中層抓絨與外層防風的穿法,可較單件厚衣提升37%的保溫效率。