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許多職業經常久坐或長時間站立,難免血液循環不良,甚至引發不適。多項研究指出,普遍存在於綠色蔬菜的花青素,又被稱為血管的「保護傘」,其中洛神葵(花)又有「花青素之王」的美名,中醫師陳潮宗建議,可將洛神葵以熱水沖泡後製成洛神花茶,每天服用約700毫升,可促進血管內皮再生、改善血管彈性與通透性。
台灣去年爆發含致癌物「蘇丹紅」辣椒粉風暴,波及全台食品與餐飲業。高雄地院6日一審宣判,主嫌、津棧公司負責人李彥廷依共同詐欺取財罪判刑4年,大姨子吳正言判刑2年4月,其餘3名涉案主管則分判1年4個月至2年不等徒刑。可上訴。
邱偲琹跟電視界大老郭建宏的兒子郭方儒交往3年,郭方儒的社群平台貼文停留在5月有邱偲琹幫他慶生的文未再更新,但今年9月邱偲琹出席《男公館》記者會時被問到是否有結婚規劃,卻不如以往大方,突然有些支支吾吾,從以前說27歲就要結婚,變成了「27歲以後沒有結婚就不會結了」,令人摸不著頭緒,原來是因為已經另結新歡。
邱偲琹與電視界大老郭建宏的兒子郭方儒戀情過去一向談得大方公開,今年5月郭方儒生日時,邱偲琹還甜蜜地幫他慶生,不過相隔3個月,在今年8月底,時報周刊CTWANT讀者直擊她與一名男子在台北市信義區十指緊扣,然而該男並不是郭方儒,這立刻引起本刊好奇,而本刊近日也發現,邱偲琹不僅已搬了新家,身邊也確實出現新對象,且是一位身材高大、長相帥氣的韓國「歐爸」,難怪邱偲琹近期在社群透露正積極學習韓文,看來就是為了這段異國戀。
為擴大我國內需市場及延續歷年推動臺菜的精神,經濟部今年首度以臺菜經典風味「麻油」為主題,舉辦「2025麻油料理擂台競賽」。自上(9)月13日的南北場初賽,參賽業者歷經激烈角逐與專業評選,決賽於今(26)日在南港展覽館盛大登場,取得決賽資格的十家優秀業者再度齊聚一堂,以精湛廚藝詮釋傳統與創新的風味對決,爭奪年度「麻油料理王」殊榮。
陸製螺螄粉、魔芋爽到處趴趴走、隨處可見,被外界指責是防止非洲豬瘟的破口。財政部關務署表示,將建請食藥署調整「旅客免衛福部許可證明,可攜帶6公斤食品入境」規定。緊縮到什麼程度?關務署官員表示,針對食品入境涉及衛福部權責,需由衛福部決定,預計下周就會發函詢問。
【旅遊經 廖晨光報導】
油脂是日常必備的調味品,台北榮總遺傳優生學科主任張家銘今(22)日指出,含中鏈三酸甘油酯(MCT)的油品,較不易造成血糖波動,也能提升代謝力與專注力,民眾可在每天在咖啡、豆漿或溫水中加約5公克,持續一周後可再增量至15至20克。
【旅遊經 洪書瑱報導】又有超級「霹靂」明星來沾醬油了!同樣來自於雲林百年釀造品牌丸莊醬油與百年藝術技藝霹靂布袋戲再度攜手,雲林在地強強聯手在2020年推出素還真、2023年一頁書之後,今(2025)年正道豪俠「葉小釵」也共赴佳話,三推出第三支英雄聯名鉅作「丸莊霹靂葉小釵醬油」,大霹靂明星共推聯名醬油,此跨域傳奇力作將台灣飲食文化與英雄精神內涵發揮極致。雙百雙強三度攜手,至此,象徵智慧、正氣、情義的霹靂三大台柱正式齊聚醬門,完整勾勒「正道三部曲」跨界版圖,即日起限定限量通路上市,同步推出丸莊醬油 × 霹靂布袋戲正道英雄三台柱聯名商品優惠購套組!「霹靂」布袋戲迷別錯過!
好市多以多元商品、實惠價格,深受民眾青睞,美國一名在好市多服務長達20年的員工柴契爾,近期分享她心中必買的8樣商品,從服飾、美妝到美食、生活用品全部涵蓋,包括知名運動品牌服飾、香水、收納盒、牛排塊等,讓民眾逛賣場時更有方向。
美國食品巨頭卡夫亨氏(Kraft Heinz)近年營運陷入低潮,2日正式宣布「分家」,結束十年合併夢。最大股東「股神」巴菲特直言對此失望,消息一出,當天股價應聲重挫近7%,而過去10年間,公司股價更慘跌近70%,堪稱巴菲特少數投資敗筆之一。
醬油是華人飲食不可或缺的調味靈魂,不過,胸腔暨重症醫師黃軒表示,這看似無害的「下飯神器」,卻可能傷害心腦血管,包括化學調配、老抽(又稱陳年醬油)與高鹽等3種醬油最好少碰,他強調,醬油不是毒藥,但也非想加多少就加多少的調味料,尤其是老抽醬油在高溫爆炒下,更可能釋放潛在致癌物,提高罹癌風險。
新加坡食品科技新創公司「Prefer」在Pre-A輪融資中,成功募得420萬美元,並宣布替代咖啡的新型產品上市,產品相比傳統咖啡碳排量低85 %,是永續食品重大突破。
食物放入冰箱可避免變質腐壞,但可不是胡亂塞進去就了事!營養師提醒,不同食材各有保存期限與注意事項,例如雞蛋、牛奶不可放門邊,剛煮好的熱湯不要馬上端進冰箱,而食物放冷凍不等於「永保新鮮」,如肉類表面發黏、出現油耗味,就不建議食用。
中秋瘋蛋黃酥,生乳捲名店亞尼克中秋以蛋黃酥為獻禮靈感,推出2款期間限定新品「蛋黃酥風味生乳捲」以及「奶黃流心脆脆生乳捲」。香濃清爽的北海道奶霜完美融合鹹蛋黃卡士達風味的奶黃奶霜,鹹甜風味舌尖奔放,再以黑芝麻、紅豆粒餡與巧克力酥菠蘿營造驚喜亮點,吃的到蛋黃酥風味,佳節賞味就是搶戲!此外,首度獻上「奶黃流心蛋黃酥禮盒」,內有奶黃流心、香芋兩種口味,金黃酥香外皮,入口流心爆漿、鹹香流動,應景解饞絕佳選禮。8月13日起至15日,官網限定預購優惠95折,手刀快搶。
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立法院三讀通過《貨物稅條例》部分條文,將無添加糖的罐裝飲料納入免徵貨物稅,讓國人往無糖飲料進行消費習慣改變。營養專家洪泰雄見法案三讀通過,認為這代表未來選擇健康變得更容易,畢竟糖是一種慢性毒藥,長期高糖飲食不僅增加心血管疾病、第二型糖尿病風險,還會提高失智症、癌症的罹患機率。
大陸央視26日報導,中國大陸國務院食安辦近日印發通知,要求各地食安辦切實發揮統籌協調作用,加強暑期、汛期食品安全工作,全力保障民眾飲食安全。
吃得不只是鐵板燒,更是用心款待愛人的專屬儀式!