以下是含有食安疑雲的搜尋結果,共08筆
大陸近來掀起「預製菜」(指食材經過加工過程生產的食物半成品或成品,加熱即完成的烹調料理)食安爭議,不少消費者擔心上桌的餐點並非現煮。大S前婆婆、知名美食企業家張蘭,為了替自家餐飲品牌「麻六記」澄清,12日特地開直播走進餐廳廚房,想強調料理真材實料「絕不用預製菜」。不料,直播過程卻反讓她自家品牌陷入食安疑雲,因被眼尖網友抓包「3大違規行為」,甚至可能觸犯大陸《食品安全法》。
位於台北市的知名高級日式料理餐廳「三井日式料理」遭爆在除夕夜發生訂位系統故障讓顧客在寒風中苦等,甚至食物送上桌時早已冷掉,許多用餐者返家更出現上吐下瀉情形,並至Google評論留言1星負評灌爆。台北市衛生局表示,尚未接獲食安通報,將會派員稽查,若查獲違反食品安全衛生管理法未改善,最高可罰2億元。業者回應,後續會檢討並按照內部流程改善,也會聯絡客人做後續處理。
繼4月1日台北漢來大飯店發生食安事件後,高雄漢來海港城巨蛋店27日也傳出食安問題,有3人於26日用餐完畢後出現上吐下瀉情形,且經高雄市衛生局調查,目前已有11人出現身體不適症狀,因此衛生局派員對漢來海港城執行採檢,經查疑有生熟食混用汙染之虞。對此,漢來美食強調,報告目前仍無法確認是與餐廳食物有關,不過餐廳27日、28日將採自主停業清消。
台北市「寶林茶室」爆食安疑雲,食物中毒案持續延燒。炎亞綸28日突在社群透露,他曾於2023年食用「寶林咖啡館」的食物,當時出現呼吸困難、頭暈目眩、噁心感等症狀,不舒服的狀況讓他至今都記憶猶新;他也納悶提出質疑,「其產品是否長期以來就有需要更慎重檢查的地方?」
台北市「寶林茶室」爆食安疑雲,食物中毒案持續延燒。藝人炎亞綸今(28日)在臉書透露,曾於2023年食用過寶林旗下「寶林咖啡館」的食物,當時出現呼吸困難、頭暈目眩、噁心感等症狀,不舒服的狀況讓他至今都記憶猶新。
台北市「寶林茶室」爆食安疑雲,食物中毒案持續延燒,也使「炒粿條」這項小吃登上媒體版面,街頭小吃店常見的粄條、米干等,與炒粿條同是米製品。有小吃店老闆就說,會擔心顧客不敢點粄條,之後去向廠商拿粄條時會少拿2成,而夏季也快到了,也得特別注意相關食品的保存,讓顧客安心。
北市寶林茶室信義A13疑似爆發大規模食物中毒事件,目前已接獲9起案例,其中1人死亡、2人命危。對此醫師表示,致命元凶恐是「米酵菌酸」,只要1mg就能致人於死。
「台糖安心豚梅花肉片」被台中市檢出瘦肉精「西布特羅(Cimbuterol)」,經台中市、食藥署同步複驗,結果確認檢出0.001ppm西布特羅,針對這起食安疑雲,嘉義市長黃敏惠今天表示,食安是基本人權,中央與地方應該都是要捍衛食安,盡快找出問題在哪裡?不要口水戰。