位於台北市的知名高級日式料理餐廳「三井日式料理」遭爆在除夕夜發生訂位系統故障讓顧客在寒風中苦等,甚至食物送上桌時早已冷掉,許多用餐者返家更出現上吐下瀉情形,並至Google評論留言1星負評灌爆。台北市衛生局表示,尚未接獲食安通報,將會派員稽查,若查獲違反食品安全衛生管理法未改善,最高可罰2億元。業者回應,後續會檢討並按照內部流程改善,也會聯絡客人做後續處理。
「三井日式料理」擁有高級日料店口碑,卻在春節除夕團圓飯期間爆發食安疑雲,多名消費者在評論區打上1星痛罵,當晚不僅等候時間遠超預期,「7時50分等到8、9時才入座」,餐點更大幅延誤,導致許多菜送上來早已冷掉,更批「A5和牛完全是冷的」、「孩子因肚餓,還舔醬油吃」。另有多位顧客留言表示用餐後出現上吐下瀉症狀,疑似食物中毒。
北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示,目前尚未接獲食物中毒通報,衛會派員前往依食品衛生規範準則,針對人員衛生、食材處理、作業場所衛生、病媒防治、設施設備管理進行稽查,並要求限期改善,期屆未改善,依違反食品安全衛生管理法第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰;業者回應,對顧客感到抱歉,後續會檢討,並按照內部流程改善,也會聯絡客人做後續處理。
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