搜寻结果
以下是含有中毒案的搜寻结果，共690笔
-
高龄友善食安心 宜兰13家业者获标章
宜兰县政府为推广高龄友善的餐饮环境，鼓励餐饮业者提供安全、舒适及友善的用餐空间，今天（6日）举办「餐饮卫生管理分级评核暨高龄友善餐厅」颁奖典礼，有144家通过餐饮卫生管理分级评核，另外有13家获得高龄友善餐厅标章，以肯定业者对餐饮卫生的努力及付出。
-
700稽查员扛不住 专家吁推食安签证
食安事件层出不穷，专家指出，全台700名卫生稽查员，却要面对47万家食品业者、16万家餐饮业者，每人平均负责近千家，而近3000名合格的公卫师、食品技师制长期「可用却未用」，呼吁政府推动食安签证制度，让这些具备国家证照的专业人力，制度化纳入食安管理体系。
-
台中美国学校爆大规模食物中毒！传拖延3小时通报 校方急发公开信
昨天（3日）台中美国学校AST惊传大规模食物中毒案，超过30多人出现上吐下泻症状，更传出校方延误通报，引爆家长不满。对此校方紧急发出公开信给家长致歉，表示已经配合市府调查，先行更换供膳厂商。
-
台中美国学校爆食物中毒 32人身体不适 疑营养午餐出包
台中市大坑知名私立学校「台中美国学校AST」，3日惊传疑食物中毒案，多位学生吃完营养午餐后，发生噁心、呕吐情况，台中市教育局证实，下午接获通报，截至下午4点半，已掌握32名师生身体不适，并通报台中市食安处前往採样。
-
10年18人河豚中毒 加热无法破坏毒性
乱吃水产品，小心河豚毒素中毒。食药署统计，2015至2024年10年间，国内发生6起河豚中毒案，造成18人中毒，其中1人死亡。专家指出，河豚、章鱼、鰕虎鱼等都含有河豚毒素，就算加热也无法破坏毒性，食用后可能出现唇舌发麻、手脚麻痹，甚至呼吸衰竭、死亡，呼吁民眾勿吃来路不明水产品。
-
10年18人河豚中毒酿1死 专家吁：加热也无法破坏毒性
台湾水产种类丰富，小心吃到有毒河豚！食药署统计，2015至2024年十年间，国内发生6起河豚中毒案例，总计18人中毒，其中一人死亡。专家指出，河豚、章鱼等都含有河豚毒素，加热无法破坏，食用后最快10分钟，就会出现唇舌麻痹、手脚发麻，甚至瘫痪、呼吸衰竭、死亡，呼吁民眾勿吃来路不明水产品。
-
台东 曼陀罗 误当南非叶 只吃1片 3妇人中毒
台东县卑南乡茶艺馆6日传疑食物中毒案，3名妇人自称摘食「南非叶」的野菜后，到茶艺馆饮用红乌龙茶，随后出现不适送医。台东县卫生局17日公布检验结果，确认3人误将「大花曼陀罗」叶片当成南非叶生食，引发抗乙酰胆碱中毒；至于茶包则未检出农药。
-
台东3妇人採植物生食中毒 检验证实误食「大花曼陀罗」
台东县卑南乡茶艺馆日前惊传3名妇人疑似食物中毒案，台东县卫生局今（17）日公布检验结果，确认3人误将「大花曼陀罗」叶片当成「南非叶」生食，引发抗乙酰胆碱中毒症状；至于茶艺馆提供的茶品「红乌龙茶包」未检出农药成分。
-
3妇台东山上喝茶头晕送医 卫生局排除茶醉可能：恐是南非叶中毒
台东县卑南乡茶艺馆昨（6）日传出3名妇人疑食物中毒案，经卫生局初步调查，暂排除茶品所致，倾向误食野菜中毒。今（7）日卫生局人员会同已出院的林姓女子採集所食用的野菜样本，将与茶叶一併送检。不过，林女坚称是「茶醉」，非野菜中毒。
-
北市 宝林案幸存者 办感恩音乐会
台北市去年3月发生「宝林茶室」中毒案，造成6死27伤，事件中重症唯一幸存者黄舒君30日与北市社会局携手举办「生命礼讚─感恩艺术音乐会」，将这段生命歷程的「生存之道」，透过音乐会形式分享，也呼吁各界重视食品安全。
-
「宝林案」唯一幸存者办感恩音乐会 黄舒君 ：从没想过我会死
去年3月于台北市发生「宝林茶室」A13分店中毒案，共造成6死27伤，事件中重症唯一幸存者黄舒君30日与北市社会局携手举办「生命礼讚－感恩艺术音乐会」，将这段生命歷程透过音乐会形式分享「生存之道」，也呼吁各界更重视食品安全。
-
台中丰原烤鸭店食物中毒扩及300余人 业者今鞠躬道歉
台中市丰原区知名烤鸭店「北平金银楼」7月重新开业再爆食物中毒事件，累积至今已超过300人出现身体不适，台中市卫生局移送台湾台中地检署侦办。台中市议员谢志忠22日偕同烤鸭业者及保险公司，向受害者说明赔偿事宜，超过20人出面聆听或提问，业者也现场2度鞠躬道歉，并承诺将负起最大责任。
-
六家国小棒球队菊岛杯夺3连胜 选手上吐下泻疑食物中毒弃赛
新竹县竹北市六家国小本月15日起前往澎湖县参加为期6天的「2025菊岛杯全国少年软式棒球锦标赛」，并成功取得3连胜，不仅晋级复赛，更展现夺牌气势，未料，18日晚间惊传小选手们疑似食物中毒，球队基于健康与安全考量，无奈决定放弃后续比赛。
-
下雨「生菇」别採 专家曝国内毒蕈破60种 1品种最容易被误食
随着连续性的降雨与高湿度环境，国内多处地景近日出现蕈类异常茂盛生长的现象，例如高雄市凤山区中央分隔岛上大量繁殖的白色菇类，以及屏东地区民眾分享自家枣树上突生野生木耳。对此，臺北荣总职业医学及临床毒物部主任杨振昌提醒，臺湾已知的毒蕈种类逾60种，民眾切勿自行採摘食用，以免引发中毒。
-
食物中毒创近44年来新高 今年首季790件持续暴增
食物中毒风暴持续扩大！据食药署资料，近40年来（1980~2020年）食物中毒案件暴增近8倍，去年更高达1750件，创下近44年来新高；CTWANT记者询问发现，今年前三月食物中毒案件数为790件，较去年同期暴增5成。专家告诉CTWANT，餐饮供应链多元化，再加上国人习惯外食、外送取餐（皆归类为餐厅食物中毒），经过多个环节、距离、时间，大大增加食物中毒的风险，才让数据不断攀升。
-
丰原 烤鸭名店重开业 又爆食物中毒 53人发病 国三生包纸尿裤上学
台中市丰原区烤鸭名店「北平金银楼」先前因食物中毒案而歇业，本月21日更换负责人重新开业，竟又爆发疑似食物中毒，接连有顾客吃完烤鸭隔天上吐下泻，甚至有国三学生2天拉肚子41次、包纸尿裤上学。台中市食安处指出，累计63人用餐、53人发病，其中5人住院治疗中；24日已赴餐厅稽查，发现多项卫生缺失，当场勒令暂停营业，并採检体送验，将视检验结果依《食安法》究办，最高处2亿元罚锾。
-
垦丁凯撒疑食品中毒案 屏东县卫生局食安调查结果出炉──答案「未检出」
【旅游经 洪书瑱报导】
-
北投国中食物中毒案祸首是茄子？毒物专家有异议：不像细菌病毒
台北市北投国中女子垒球队发生疑似中毒案，疾管署研判不像细菌、病毒引起，卫生局则怀疑是茄子中的龙葵碱造成。毒物专家指出，龙葵碱会出现在发芽的马铃薯上，茄子也含有微量的龙葵碱，属于天然毒素，但茄子中的龙葵碱非常微量，通常煮熟就会破坏，可能性不高。过去经验显示，有些食物中毒会找不到原因，接下来的重点在观察个案症状、检验报告。
-
垦丁凯撒23人疑食物中毒 屏东卫生局调查结果出炉
上月（6月）底，新北市某公司员工旅游入住 垦丁凯撒大饭店，不料23日退房后传有7人疑似食物中毒，案经屏东卫生局调查后，发现业者供应的食品与病患疑似食品中毒之间，尚无证据显示有因果关系，因此全案不成案。
-
独家》澳洲男大生遭台籍女友喂老鼠药 跨海申请犯罪被害补偿 惊人金额出炉
发生于前年震惊社会的澳洲男大生萧里（Alex Shorey），遭同居杨姓女子下老鼠药毒害案，杨女被台北地检署依杀人未遂罪起诉，萧里日前跨海向北检申请80万元至160万元的犯罪被害补偿金，检方开会审议后，认为萧里因遭下药虽一度病危，但经休养后已逐渐恢復身体状况，其伤势不符合《刑法》重伤害程度，依法驳回申请，因此萧里获得的补偿金为0。