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吃到饱餐厅备受大眾青睐,食药署3日公布全台稽查结果,不少知名店家都上榜,包括汉来海港台北天母SOGO店的苹果醋,被检出肠杆菌科超标1200倍,飨麻飨辣PLUS LaLaport南港店的红玉红茶台茶十八号,同样检出肠杆菌科超标,高达1900倍,皆由地方卫生局开罚至少3万元。
不少人喜欢到吃到饱餐厅大啖美食,食药署今(3)公布全台145家吃到饱餐经稽查成果,多家业者的饮料、冰品都出包!包括「汉来海港」台北天母SOGO店的苹果醋、日式煎茶,以及「飨麻飨辣PLUS」LaLaport南港店的红玉红茶,都检出肠杆菌科不符规定,各遭裁处4万及3万元。
义大利巧克力品牌Venchi,首次携王德传茶庄推秋季限定的Gelato义式冰淇淋,其中「红玉红茶」口味採用南投日月潭出产的台茶18号红玉红茶,茶汤散发独特的肉桂甜香与薄荷清凉气息;「冻顶乌龙」口味採用青心乌龙品种,香气层次细腻。11月30日前买一支Gelato可获一点,满三点可换限定联名杯垫。
新竹县尖石乡是北部地区重要山地乡之一,亦为全县面积最大的行政区,海拔约200至2,000公尺,有数座海拔1,500至3,000公尺的高山耸立。过去以司马库斯部落、镇西堡部落、北得拉曼等三大巨木群,以及秀峦枫树林、锦屏温泉、鸳鸯谷瀑布、霞喀罗古道等观光景点闻名,并以水蜜桃、甜柿、段木香菇、高冷蔬菜、有机蔬菜等农产品为居民重要生计来源。
「2025南投世界茶业博览会」即日起至10月12日在中兴新村中兴大操场盛大登场。今年由农村发展及水土保持署与台湾优良农产品发展协会共同设立「台湾优质农产主题馆」,成为全场最受瞩目的焦点之一。
鱼池乡农会每年秋季举行日月潭红茶评鑑,今年受颱风、连日豪雨、冰雹等天候因素影响,红茶减产3成至5成,为期3天的缴交茶样作业2日截止,台茶18号、21号等4茶品,缴交茶样共651件,预计21日起进行评鑑,11月1日将在日月潭向山游客中心举行颁奖典礼。
在中华茶艺背景下,西式高级包装的「香槟气泡茶」格外醒目,鲜明呈现传统与现代、东方与西方的衝突与融合。这是苗栗青农张家齐的FormoCha福尔摩茶,将台湾茶推向国际Fine Dining餐桌的创新力作。凭藉卓越品质与创意,福尔摩茶的「香槟气泡茶」入选今年TasteAtlas全球20大茶品牌,成为唯一入选的台湾品牌,与世界顶尖品牌并驾齐驱。
深耕台湾糕点超过三十年的维格饼家,今年中秋与台塩生技跨界合作,推出两款中秋限定礼盒「菠萝塩麴乌豆沙蛋黄酥」与「胶原蛋白洛神蔓越莓凤梨酥」,融合台湾食材与机能概念,从口味层次到包装设计,皆展现节庆糕点的新风貌,现正于维格饼家全台门市与台塩生技七股盐山、通霄观光工厂门市限量贩售,成为今年中秋礼盒市场的瞩目焦点。维格饼家邀请大家一同在赏月团圆之际,品味台湾在地好味道,感受塩麴与果香交织出的美味惊喜,美丽与祝福随礼同行,欢迎洽询门市秋节限定优惠。
福建漳浦,一片茶香弥漫。天福茶文化园区内,层层迭迭的茶园铺展在青山之间,古朴建筑与茶香交织,耳边传来炒茶的清脆声响。这里不仅是「世界茶王」李瑞河二次创业的基地,更是「唐山过台湾」歷史记忆的延续。从台湾出发,再回到福建,他用一生的茶业传奇,把两岸文化与情感紧紧连结。
今年夏天尾声,南台湾再次迎来餐酒界盛事「高雄雄嗨调酒节」,以HighBall为主题,9月13日在爱河河畔接续热闹展开,串联逾70家风格酒吧与餐饮品牌,并融入创意特调与国际调酒师献技,打造既具夜间魅力又具文化温度的港都调酒职人之夜。在琳琅满目的餐酒馆中,推介几家间参与这场泡泡派对的明星酒吧,为港都夜色更添几分闪耀。
马来西亚作为东南亚旅游重镇,每年吸引大批观光客到访,继西马的吉隆坡、马六甲、槟城等各大城市后,近年来东马的沙巴与砂拉越,也逐渐受到瞩目。东马壮丽的自然景观以及多元的原民风俗为游客带来不同的旅游体验。此外,砂拉越年度音乐盛事,以环保为主轴的热带雨林音乐节,更是结合砂拉越当地各大部落原住民,成就出永续发展及艺术的一大活动。
交通部高速公路局今揭晓「国道好有趣暨好好吃、好好玩、好好买服务区」票选结果,关西服务区是人王气,分别以关西便当及3D裸视夺下好好吃及好好玩第一名,南投服务区炙烧红玉猪乐条则是在好好买类别脱颖而出。
百福藏仓千年古茶之家茶人蒋丰懋在接受採访时表示:「普洱茶不只是可以喝的茶,更是一种可以储藏、可以配置的实体资产。在金融环境不稳定、现金易贬的时代,优质原料制成的普洱茶正逐渐成为资产多元配置的一环。」他强调,在普洱茶的世界里,有三大关键价值值得深思:健康、文化、与财富价值。
为延续桃园璞园领航猿刚拿下P. LEAGUE+总冠军的荣耀气势,桃园智慧1号店引进全自动化冰淇淋机,独家贩售在地冠军红茶和蜂蜜做成的「冠军冰淇淋」,市长张善政15日和领航猿球星白曜诚、PilotsCrew啦啦队成员Ruka一起宣布开卖,呼吁市民一起「应援桃园.再来一冠」!
2025「台南茶、酒、咖啡暨伴手礼展」于6月20日(周五)至6月22日(周日),在大臺南会展中心(高铁台南站旁)隆重登场,为期三天的展览结合茶、酒、咖啡、伴手礼美食与品味生活五大主题,带来丰富多元的品味飨宴,成为南台湾夏季最受瞩目的消费盛会。
针对外界关心农业部茶及饮料作物改良场总厂是否迁移,桃园市农业局长陈冠义呼吁中央勿「为迁而迁」,忽略歷史事实与产业现况,期盼农业部勿让政治力介入,让茶改场总厂续留桃园,与嘉义南部分场、南投中部分场相互合作交流,以符合产业需求与链结,为台湾茶产业开创双赢新契机。
农业部茶改场研拟将目前设置于桃园的总部进行南迁并选址于嘉义,此消息2021年传出后国民党立委马文君就质疑「为何跳过茶产重镇南投,直接选址嘉义」并点名陈明文正是影响决策之关键,时隔数年今(17)日周刊爆料疑似陈明文为炒地皮才执意要选址嘉义,对此马文君强调,盼农业部能回归专业评估,选择最适合的地点。
维格饼家秉持对ESG永续理念的深耕实践,以实际行动落实企业社会责任,今年以创新研发与卓越品质,荣获欧洲Monde Selection国际品质评鑑大赏金奖肯定,再次成为台湾糕饼品牌在国际舞台上的亮点。凤梨酥梦工场纳入观光工厂ESG永续辅导,进行游程碳足迹计算,使旅程体验与环境永续并进,迈向绿色观光与永续食品产业供应链的实质接轨。
美式卖场好市多提供各种饼乾零食,满足民眾日常需求。一位女子近日在好市多买了A牌台茶精选饼乾组,内含铁观音、碧螺春玄米、红玉红茶风味3种口味,一盒价格369元,「喜欢吃茶饼乾的会很爱」,贴文曝光后引发热议,不少会员也认同相当好吃。
新北市坪林区农会办理新北好茶春季包种茶市级评鑑,今年特等奖由坪林区方均铨夺得。61岁方均铨是第3代茶农,与32岁儿子方立宏共同经营茶园,以种植青心乌龙与台茶12号金萱品种为主,每年生产约700斤的包种茶及蜜香红茶,继2009年获得春季茶王头衔后,暌违16年再度夺得特等奖。