达人心法－卖台湾水果、果乾 实践永续

　从「饯面礼」到「果子礼」李家三姐弟在妈妈傅素秋带领下走过20多年，总是跟着百货专柜服务走，百货业近十多年永续环保ESG精神也陆续发酵；过去「饯面礼」的芒果乾、芭乐乾、蒜头乾、梅子蜜饯等都是摘取品质最佳的水果制成，传承到「果子礼」团购也是挑选最好水果，稍有瑕疵的水果仍透过里长媒合，分送给社区的长者与志工，实践企业社会责任。

日本草莓、仙贝、米饼都出包！食药署边境拦下

食药署今（1日）公布边境不合格产品，日本进口的产品，共5项不符规定，包括2批草莓、1批仙贝、2批米饼。其中，草莓为农药超标，米饼则是重金属超标，合计362.68公斤的日本食品遭退运、销毁。

有如黑洞！LaLaport狂吸人 远雄、CITYLINK店员嘆：客人直接少一半

LaLaport南港商场20日正式开幕，开幕至今3天，每天都是上百人在门口等开门，人潮相当汹涌，甚至连排队用餐都要等1个半小时，其中受到最大影响的，就属不远的CITYLINK与远雄广场，店员大嘆客人直接少一半。

安太座必看！高空餐厅The Ukai Taipei美景佐餐 安东厅推顶级飨宴

本周末延续情人节过节氛围，情人们继续约会放闪。适合约会的餐厅也纷纷把握周末假期，推出主题餐饮吸引情侣檔，希望藉由节庆商机拉抬农历年后的餐饮营收。曾荣获米其林指南推荐的「The Ukai Taipei」，特别推出期间限定的「天际下午茶情人节套餐」，主打高空美景佐精致午茶，约会氛围拉满；台北喜来登大饭店内的「安东厅」牛排馆，被盛讚为台北最浪漫约会餐厅之一，也推出顶级飨宴，让民眾好好安太座。

台北 好市多1.8万kg奇异果 农药超标

　食药署14日公布，好市多股份有限公司自义大利进口的Zespri奇异果，在边境检出农药依芬寧，多达1万8698公斤的产品都不得输入台湾，在边境被拦下。另有一批127.5公斤的日本熊本草莓、2批合计28.8公斤的日本Kameda婴儿米饼，则分别因检出农药、重金属，在边境遭退运或销毁。

好市多Zespri奇异果检出禁用农药 1.8万公斤退运销毁

食药署14日公布，好市多股份有限公司自义大利进口的Zespri奇异果，在边境检出农药依芬寧，1万8698公斤的产品被拦截。另有一批127.5公斤的日本熊本草莓、2批合计28.8公斤的日本Kameda婴儿米饼，分别因检出农药、重金属镉，遭退运或销毁。

知名印度餐厅进口香料农药超标 日韩草莓也违规

食药署今天公布边境食品检验不合格名单，知名异国料理「马友友印度厨房」的母公司「马婕恩国际有限公司」，一批自阿拉伯联合大公国输入的综合香料粉，共60公斤，检出残2种农药残留不合格，必须在边境退运或销毁。食药署针对该国进口的香料，维持监视查验，也就是100％检验苏丹色素和农药合格才准输入。

日本草莓又验出禁用农药 这次金柑也出包

日本进口水果验出禁用农药！食药署今天公布边境食品检验资讯，一口气拦截4批鲜金柑检出不得使用的农药，还有1批鲜草莓也验出禁用农药。食药署将针对这两种日本进口水果加强边境管制。

日本草莓季开跑！快来栃木县那须高原草莓王国

超市吹顶级食材风

　年末到，顶级超市统计年度热销榜，观察自煮风潮不减下，「高端食材」、「精致熟食」再度引领消费潮流，登上2024年销售王，而产量稀少、限量珍贵的进口水果礼盒也是送礼自用热选。

避免踩雷！出国买伴手礼 必看「消费红绿灯」

年末是出国旅游的旺季，不少人会购买伴手礼分送给亲朋好友，食药署提醒，可上网查询「消费红绿灯」了解国外回收产品资讯，以免误踩地雷。近期发布的国外食品消费红绿灯如韩国将糖浆细菌超标、美国胡萝卜零食遭大肠杆菌污染、日本草莓果酱遭霉菌污染，虽然经查都没有输台纪录，但民眾出国时仍须多加留意。

家乐福出包！2款进口酱料验出致癌物

食药署今天公布食品边境检验不合格名单，2批由家福股份有限公司（家乐福）自美国进口的调味酱，被验出致癌农药环氧乙烷，重量共813.75公斤，全数在边境退运或销毁。另有2批日本进口鲜蜜柑、1批日本进口鲜草莓，也在边境验出农药残留，依规定退运或销毁。

日乌鱼子含致癌物 海关销毁13吨

　台湾乌鱼子品质佳，具有内外销实力，但近年产量逐渐减少，逐渐仰赖进口。卫福部食药署7日公布，一批日本进口的冷冻乌鱼子检出禁用的杀菌剂「结晶紫」，重达1.3万公斤，已在边境退运销毁。

边境检验日本食品又出包 草莓验出农药、乌鱼子含致癌禁药

食药署每周公布边境食品检验不合格资讯，一批日本进口的冷冻乌鱼子检出动物用药结晶紫4.1 ppb，结晶紫是有致癌疑虑的杀菌剂，共1万3370公斤在边境退运销毁。另有一批日本输入的草莓检出农药残留，由于近期屡次在边境有违规情形，食药署决定延长「监视查验」措施，至今年底为止。

食安标准媚日 连绿委都说重话

　蜂蜜业者总会标榜「不纯砍头」，结果不纯的始作俑者却是食药署。针对蜂蜜标示，食药署不顾国际标准，参考日本蜂蜜含量超过60％，品名即可标示蜂蜜，被监察院纠正。蓝委炮轰食药署大笔预算採购检验仪器，却放宽日本草莓农药、蜂蜜标示，罔顾专业且失能；白委也批食安标准过于草率，连绿委都说重话，表示食安零容忍，食药署该检讨就检讨。

放宽农药标准 食药署挨轰帮日本卖草莓

　日本草莓季即将结束，我国食品药物管理署再度于边境拦截到1批农药残留违规。食药署表示，针对日本草莓的监视查验措施将在4月底截止，接下来仍会维持100％逐批查验。但食药署今年初预告修正「农药残留容许量标准」，其中放宽4项草莓禁用农药，4月1日实施，由于日本草莓不合格都是农药残留，蓝委质疑食药署只是为了配合日本交流协会的申请，「通过的科学依据何在」？

日本草莓又验出农药残留 4／1起4项残留标准修改

日本草莓季即将结束，我国食药署再度于边境拦截到1批农药残留违规。食药署副署长林金富表示，目前针对日本草莓採监视查验，5月起仍会维持100％逐批查验，直到下个产季开始，若违规情形仍严重，不排除再度採监视查验。

日本红麴风暴炸开！新增1死、106人住院 5症状快就医

日本爆发红麴保健食品致死风波，日本小林制药证实，已有2人或因服用旗下含红麴成分的保健品死亡，住院人数达106人。小林制药昨(26日)公布死者为1人，现新增1人。

日食品频出包 味噌混蟑螂、秋刀鱼乾含致癌物

　近来多款日本食品爆出食安警讯，「小林制药」红麴产品造成多人出现肾臟病变，「丸米」也突然宣布回收旗下10万件味噌产品，因产品混入疑似蟑螂的物体。另我国边境还验出秋刀鱼乾含有一级致癌物，超标近40倍，加上今年以来日本草莓屡次在边境检出农药超标，民眾对于日本食品信心面临崩盘。

好市多罗勒酱出包 检出一级致癌物

　好市多公司又出包！一批自美国进口的科克兰（KIRKLAND）罗勒调味酱，遭食品药物管理署在边境验出一级致癌物环氧乙烷，依规定为不得检出，共673公斤已在边境退运或销毁。针对好市多公司自美国进口调味酱，食药署已提升边境抽验频率，採100％逐批查验。