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这种行为就要取消会员资格吗?日前有民眾在台中北屯区一间美式卖场,发现一名女子在挑选奇异果时,不断用手狂捏,甚至被店员劝戒也不理,捏烂许多奇异果,最后却一箱都没买,让他相当傻眼。
俗称小红莓的化疗药Doxorubicin,常用于治疗乳癌、血癌等癌症,却有抑制长寿基因CISD2表现与导致心臟毒性等副作用,最新研究发现,从柑橘果皮萃取的橙皮素,能重新启动CISD2,进而保护心臟;基因医师张家铭表示,柑橘果皮含有多种抗氧化物质,它不是废物,而是极具潜力的超级食物。
阳明交大生命科学系暨基因体科学研究所特聘教授蔡亭芬与传统医药研究所教授傅淑玲、国家卫生研究院、以及林口长庚医院共同组成的研究团队,找到癌症化疗药Doxorubicin心臟毒性造成病人承受心臟功能衰竭风险的解方,透过柑橘萃取物-橙皮素(Hesperetin)有机会缓解这项副作用,又不影响小红莓的抗癌疗效。
宝晶能源举办「屏东县林边乡第七期-太阳光电发电系统工程筹设前地方说明会」,特邀数位群聚品牌「枋寮940」跨乡分享经验,交流枋寮940以联合发表美食与小旅行地图的方式,让余光中笔下的「车过枋寮」变成「留在枋寮」。
日本大阪市人来人往的商业区梅田周五(17日)惊传砍人案。一栋商业大楼地下美食街有一名58岁男子在洗手间外面的走廊遭人刺伤,伤势严重。警方以杀人未遂罪嫌逮捕了一名44岁女子。
台湾曾有「香蕉王国」的美名,一年四季都吃得到香蕉。农业部建议,民眾选购香蕉时,宜挑弯曲长度15至20公分、棱角明显等特徵的果指,摒弃「大就是好」的迷思。营养师则说,香蕉含丰富的维生素和矿物质,但其成分中的钾离子,可能不利于肾臟病患者代谢排出,须留意摄取量。
宝晶能源推动睦邻工作,邀请数位群聚品牌「枋寮940」,今(14)日到林边乡竹林村办公室,以联合发表美食与小旅行地图的方式,跨乡分享地方创生经验。林边乡仁和村长卢丽美表示,她最大的心愿,是让林边乡的鸭蛋与皮蛋能拥有属于自己的品牌。
橘子酸甜多汁、营养丰富,不少人食用时习惯将白丝剥掉,认为苦又难吃,对此,医师张家铭表示,橘子白筋、柳丁的白色内膜帮助稳定血糖、降血压、维护血管健康,还能让晚上睡得更沉。
杰融科技开发出MT2、M3两款专利的智能AI洗地机器人,和进口经销MT1扫地机器人CC1扫洗两用小型机器人,及美国Tennant X4智能机器人,开创地清洗、抛光、清洁机器人代替人力新潮流。花岗石地板、大理石、水泥地面经过长时间的使用后,原有的光泽就会黯淡与老旧不亮,各营业场所、连锁店家、餐厅卖场有高达70%的比例仍使用传统拖把及水桶清洁,不但耗时费力,更会将污水带来交叉感染延生食安问题。
据《镜相工作室》公眾号报导,今年大陆中秋国庆假期,许多人家中都有一套五彩斑斓的水果礼盒。有的是买来送亲戚朋友的,有的是别人送来的,有的是趁着假期自己买来「奢侈」一把的,还有自己DIY制作的……
很多人在减重期间会害怕吃水果,觉得糖分太高、会变胖,不过,营养师蔡宜方表示,其实只要选对种类、掌握份量,吃水果反而能帮助瘦身,包括奇异果、芭乐、樱桃、葡萄柚与小番茄,都具有高纤维、低热量的特性,尤其是葡萄柚能帮助调节食欲、促进脂肪代谢,可说是减肥界的明星水果。
为落实「蔬果厨余资源化」,新竹市环保局与民富里环保志工队近日特别办理环保酵素制作推广活动,透过实际动手操作,让里民们了解如何将日常生活中常见的蔬果厨余,摇身一变成为具备「天然清洁剂、园艺肥料、消毒除臭」等多种用途的环保酵素,从源头落实净零绿生活。
中秋佳节将至,高雄寿山动物园为园内动物准备丰盛的应景大餐,除了清爽多汁的柚子,还有依照各种动物习性「客制化」的特制月饼,增加动物食材的丰富性。红毛猩猩「阿宏」披着红色披风开箱品尝柚子,黑熊「波比」趴吃柚子皮,狐獴用利爪挖月饼找虫虫。
想要健康,就得先顾好人体的「第二大脑」肠道,培养好菌是关键。医师张家铭指出,光靠益生菌保健品效果有限,还需要益生元提供养分,其中芭乐因膳食纤维与多酚含量丰富,是他最推荐的养菌食物,建议连皮带籽吃,才能发挥完整保护力,如果榨汁喝,膳食纤维会被滤掉,等于把好料都丢掉。
根据农业部农粮署统计,今年文旦收穫面积3722公顷,与去年相当,但因去年连续颱风损及树势,加上今年4月乾旱、7月颱风两大天灾衝击,今年产量仅约4万6805公吨,较正常年减少3成以上,不过其果实品质依旧优良,且不只内销,农粮署也积极引导业者拓展新加坡、日本等新兴市场,截至9月24日,出口量已达1749公吨。
台湾人前往东南亚旅游,最爱前往当地俗又大碗的水果摊进行採购行程,泰北清迈市的清迈古城附近有一处「清迈水果市场」,市场以一条道路为中心,道路两侧集结各式水果摊商,故又名「水果一条街」,此地不仅是泰北最大的蔬果批发市场,也是清迈最大的水果批发市场。
「创作是孤独的过程,但唯有孤独,才能真正正视自己。」和泰大金会长苏一仲以《In Solitude 有无相生》为题举办艺术创作个展,透过画作抒发心情以及对生活的领略,他说创作虽孤独,但直面自己能把事情看得更透彻,希望藉由画作传递「彩色世界、美好人生」的正面能量。
香蕉放入冰箱外皮易整片变黑,这不是腐烂,而是冷害现象。营养师老辜指出,低温会造成果皮细胞受损,再加上酚类氧化,导致产生黑斑或整片变黑,果肉一般来说还是可以食用,但风味会改变、营养也会减少。想吃到最佳风味还是以常温保存为佳,若得冷藏,可以剥皮切片后密封保存、涂抹柠檬汁或浸泡椰子水等方法延缓褐化,不过仍须注意,冷藏后受损的组织仍有增加细菌繁殖的机会,买多少吃多少才最安心。
洁净居家清洁用品品牌「净毒五郎」,协助南部受风灾重创的果农,于官网推出柚皮黑糖砖礼盒,使用南台湾麻豆文旦柚的部分落果果皮,经严格筛选后与手工黑糖慢火熬煮而成,15入售价250元。
7月初颱风丹娜丝重创南台湾,麻豆地区的文旦落果超过80%,农民损失严重。洁净居家清洁用品品牌「净毒五郎」为协助南部受风灾重创的果农,于官网推出柚皮黑糖砖礼盒,使用南台湾麻豆文旦柚的部分落果果皮,经严格筛选后与手工黑糖慢火熬煮而成,减少资源浪费。