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你的髮丝值得最好的呵护
秋冬季天气转凉,冬粉是麻油鸡或姜母鸭的常见配料,且因热量比白饭低,能减轻许多人食用时的心理负担。营养师老辜表示,冬粉易让人有「低热量」的印象,但若用炒、凉拌、麻辣等方式烹调,往往会吃进过量的钠,增加高血压风险。
许多人运动后会吃香蕉或高蛋白饮料,补充能量也帮助受损的肌肉生长。但根据最新的研究,希腊优格会是更好的选择,不仅蛋白质高,还具有抗发炎与修復肌肉等功效,以往的研究也证实,食用优格有助于预防大肠癌,好处多多。
很多人爱喝豆浆,网路却传出空腹别喝豆浆,以免浪费蛋白质的说法。对此,营养师吴映蓉表示,这是无稽之谈,现有的科学证据是,即使空腹喝豆浆,人体依旧能吸收里面的蛋白质,喝豆浆唯一要注意的是,一定要喝煮到沸,且沸滚时间超过5分钟的豆浆,才能破坏里面的皂素,以免饮用后易噁心或胀气。
安美洛生医以自创「胺基酸金属点击技术(MACS)」开发出新一代可吸收止血粉RealSeal,能于接触出血处后迅速吸附水分并形成保护层,止血速度较市售产品快30%~40%,AI模型预测可提升30%~50%存活率。
洁净居家清洁用品品牌「净毒五郎」第一个子品牌「RENVIA然本」正式诞生,以胺基酸洗面乳的起点,品牌创办人郑伊伶指出这是「减法清洁哲学」的延伸。此外,「净毒五郎」推出年度感谢祭,今年特别在官网推出10大优惠,包括热销商品79折起、礼盒组88折起、单笔消费满1388元每周送不同好礼、消费满3000送350购物金、消费满5000送680购物金。即日起至10月23日11:59再限时加码购物满1500现折160元(约89折)。
从昔日的「吴郭鱼」到今日的「台湾鲷」,这条鱼的名字,见证台湾渔业的蜕变!台湾鲷属慈鲷科,原产于非洲,1946年由吴振辉与郭启彰自新加坡引进台湾,因两人姓氏而得名「吴郭鱼」。经过多年选育与技术改良,2002年正式正名为「台湾鲷」,象徵国产渔业升级与国际接轨。
随着压力大、不正常作息及饮食等问题,掉髮已经不再局限于年长族群。构成掉髮的因素有很多种,其中包含遗传及贺尔蒙影响之外,营养也是关键之一。
蚬仔汤是国人的平民美食。营养师王证玮表示,蚬仔是高蛋白、营养密度高,却低热量的食物,不仅能护肝、造血、增强体力,还具有稳定血压与保护心血管的优点,特别适合常熬夜、压力大或需要补充营养的人食用,建议以清蒸、煮汤方式烹调,以保留最多的营养。
近些年来,醋不仅是调味料,甚至是保健饮品。妇产科医师邱筱宸表示,醋有益健康,主要是来自于当中的成分醋酸,研究发现,醋酸具有提升胰岛素敏感性、降低血糖、增加饱足感、减少肝臟脂肪生成的潜力,建议可在餐中或餐后摄取少量稀释醋(15到30c.c),替健康加一点助力。
居家清洁用品品牌「净毒五郎」推出年度感谢祭,今年特别在官网推出十大优惠,包括热销商品79折起、礼盒组88折起、单笔消费满1388元每周送不同好礼(酵素衣物手洗精60ml、消臭洗衣精60ml、然本胺基酸洗面乳体验瓶30ml、蔬果清洁剂150ml限定版)、消费满3000送350购物金、消费满5000送680购物金。即日起至10月23日11:59再限时加码购物满1500现折160元 (约89折)。
为了减重,有些人会刻意空腹运动。不过,减重医萧捷健表示,研究发现,空腹运动半个小时,只能多燃烧3.3克脂肪,相当于少吃1颗坚果,反而在运动前吃含有咖啡因、蛋白质的食物,能提高燃脂效率,建议运动前可喝杯蛋白质奶昔+咖啡或是豆浆加蛋,不但不会妨碍燃脂,还能增加运动后的热量消耗。
新竹县尖石乡是北部地区重要山地乡之一,亦为全县面积最大的行政区,海拔约200至2,000公尺,有数座海拔1,500至3,000公尺的高山耸立。过去以司马库斯部落、镇西堡部落、北得拉曼等三大巨木群,以及秀峦枫树林、锦屏温泉、鸳鸯谷瀑布、霞喀罗古道等观光景点闻名,并以水蜜桃、甜柿、段木香菇、高冷蔬菜、有机蔬菜等农产品为居民重要生计来源。
要看起来年轻,饮食是关键。随着年龄增长,肌肤与身体的新陈代谢逐渐下降,抗老化不只是外在保养,更要从「吃对食物」下手。日本抗老专家白泽卓二指出,菇类、鸡蛋、纳豆、奇异果及彩色蔬菜都是推荐的食材,能从内而外促进肌肤更新、改善肠道健康。其中,菇类更是梦幻食材,建议每3天至少吃一次,若能加入味噌汤,与味噌中的麴菌结合更佳。
肾病患者经常小心翼翼限制蛋白摄取,但「太严格」可能会越吃越虚弱。医师洪永祥分享案例指出,一位80岁的妇人因严格限制蛋白质摄取,3个月体重掉了5公斤,连走路都开始不稳,肾功能衰退更严重,在多摄取秋刀鱼,补充足够蛋白质后,才有所改善。
为因应全球气候变迁与净零排放挑战,农业部畜试所积极推动低碳畜牧技术,并与产业界合作,将精准蛋白质配方导入饲料,分别于肉猪、蛋鸡及土鸡三大示范场域进行验证,该技术不仅能有效降低氮排放与温室气体排放,每吨饲料也可省下百元以上,并维持甚至提升畜禽生产效率与产品品质,展现ESG在畜牧业的成功落实。
随着天气转凉,呼吸道病毒活跃,日本旅游达人林氏璧表示,近期前往日本的旅客需留意当地新冠肺炎,疫情已达高点,预估将逐步下降;但台湾流感疫情正快速升温,未来日本流感可能也会增加,除了接种疫苗,也建议出行前务必准备医疗旅游平安险,做好防疫与健康保障。
UCHINO迎15周年庆推出专属优惠,多项全新产品85折,UCHINO日本蚕丝纤维枕巾是选用以蚕丝闻名全球的日本群马高品质蚕丝制作而成。蚕丝中蕴含的天然丝胶蛋白(Sericin)富含多种胺基酸,丝绸特有的柔滑与细致,能有效减少睡眠时头髮与枕头间的摩擦,帮助维持头髮的柔顺与光泽,减缓毛躁、断裂与掉髮问题,特价2980元/个。
餐桌常见的黑木耳,其实是超级食物。基因医师张家铭表示,黑木耳的铁含量,是肉类的近50倍,钙含量更高出80多倍,不仅是平价的补铁、补钙来源,研究发现,黑木耳里的多醣体与黑色素,能调节免疫、降低发炎、清除自由基,有抗肿瘤的潜力,甚至能帮助延缓老化,建议3餐都可加点黑木耳。
禾荣科(7799)8月29日公告,旗下研发新药F18 FBPA注射剂,已正式向台湾卫生福利部食品药物管理署(TFDA),提出学术研究用人体临床试验(IND)申请,规划进行第一及第二期临床试验,以评估其在实体肿瘤诊断中的安全性与效益。