搜寻结果
以下是含有蔬菜之王的搜寻结果，共15笔
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超商连假冰品泡麵买1送1 甩油饮品10元上架
本周再次迎来3天连假，超商特别再祭一系列买1送1、满额折抵好康；另外，据国健署统计，国人在节日假期后平均体重增加约1.5公斤，显示节后「甩油商机」潜力庞大，超商纷纷布局自有品牌的健康鲜食、饮品市场抢占商机。
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菠菜护眼降血压 医讚「营养满分」：2族群汆烫过再吃
菠菜有「蔬菜之王」的美誉，营养医学专家刘博仁指出，菠菜含有多种维生素与矿物质，有助保护视力、提升免疫力与调降血压，可说是几近营养满分的蔬菜，不过，也因含有高量草酸，若有肾结石或痛风体质的患者，记得适量、汆烫过再吃，以免增加伤肾或结石的风险。
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芦笋「蔬菜之王」抗癌又护心 料理掌握2诀窍更营养
「蔬菜之王」芦笋脆嫩多汁，营养丰富，现在正是盛产期。农粮署指出，料理芦笋时应注意别汆烫太久，可以加一点油帮助吸收维生素A。医师张瑜芹表示，芦笋能降低罹患癌症的风险，还能保护心血管，不过有肠胃溃疡、需要低渣饮食、痛风及肾功能障碍等4类人不宜多吃。
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医大推护肾3食物「黄绿色蔬菜之王」抗发炎超强
想要肾臟健康、远离洗肾危机，吃对食物也有帮助。对此，肾臟科医师洪永祥推荐3款护肾食材，分别是羽衣甘蓝、蓝莓及鱼油。其中他提到，羽衣甘蓝属于十字花科家族的成员，又有「黄绿色蔬菜之王」的称号，抗发炎能力强又富含膳食纤维，是很棒的护肾食材。
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米其林1星主厨武田健志登台 推限量耶诞厨艺课
日本虎牌TIGER瞄准调理机市场，扩展台湾产品线，推出最新力作「45°离心对流调理机SLB-A」，以45度斜角对流完整保留食材风味及鲜度，并邀请米其林主厨－武田健志独家开发套餐料理，举办「星级主厨圣诞厨艺课」 。
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秋天吃4食物顾骨头 医推「蔬菜之王」促钙吸收
时序秋天，许多人容易出现关节不适的症状。对此，復健科医师王竣平分享4款顾骨头的好食物，分别为苹果、栗子、南瓜及菠菜。其中菠菜素有「蔬菜之王」的美称，他提到，其不仅富含钙、镁等组成骨骼的重要成分；更含有维生素K，有助于钙吸收及骨骼矿化。
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最护肾5食材 蓝莓也上榜 第1名抗发炎又降坏胆固醇
想要肾臟健康、远离洗肾之苦，拥有良好饮食习惯至关重要。对此，肾臟科医师洪永祥推荐5款护肾食物，分别是豆芽菜、黑木耳、羽衣甘蓝、蓝莓及鱼油。其中鱼油是洪心中的第一名护肾食材，具促进血液循环、抗发炎、降低坏胆固醇等功效，能提供肾丝球良好的保护。
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芦笋是「抗癌蔬菜之王」还能清血管 医：4种人少吃
芦笋是春季最具代表性的蔬菜，深受许多人喜爱。对此，新竹国泰医院妇产部主治医师张瑜芹指出，芦笋富含抗氧化剂，能降低罹癌风险，故有抗癌蔬菜之王的美称；亦可防止坏胆固醇堆积于血管，以及富含孕期重要营养成分叶酸，可说好处多多。不过要注意的是，肠胃溃疡、需要低渣饮食、痛风、肾功能障碍等族群，都不适合多吃。
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专家大推减脂6食材「抗癌蔬菜之王」入列 还助肝排毒
许多人都有减脂需求，其实吃对食物也能事半功倍达成目标。对此，营养师彭逸珊推荐6款有助减脂的好食材，包括芦笋、红薏仁、辣椒、绿茶、黑咖啡及藻类。其中芦笋又有「抗癌蔬菜之王」的美誉，所含β-胡萝卜素、氨基酸、硒等营养素，对于防癌、抗癌皆可产生正面影响；亦含有谷胱甘肽，能帮助肝臟排毒。
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「蔬菜之王」能防白内障 料理前1步骤去苦涩味
菠菜是备受许多专家推崇的好食材，其又有「蔬菜之王」的美誉。在营养成分方面，其富含叶酸、钙质、维生素C、膳食纤维等，对于保护心血管、增强免疫力、促进消化系统健康等，都能发挥正面影响。值得一提的是，菠菜还有护眼功效，由于缺乏维生素A会提升白内障风险，而它正是此营养素的优良来源。此外，有些人不喜欢菠菜的苦涩味，只要先汆烫、再料理，就能有效去除。
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台南红将军绿芦笋 周末展售
台南市将军区农会推动「红将军」绿芦笋品牌，在台北果菜批发市场市占率极高，不少连锁通路商与农会签约採购，农会今年与农民契作5公顷，契作价格比盘商高，以维持产地收购价，虽然受气候影响，产季延后半个月，不过产量稳定，农会本周末将办理绿芦笋展售活动，推广在地农产品。
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春天的餐桌 品嚐美丽中华舌尖滋味
【旅奇传媒/编辑部报导】随着时序的脚步，即将迎来春天的第三个节气（3/5惊蛰），在大地回春之际，您已经吃春菜了吗？在中国大陆的土地上，从南到北各地都有不同的季节美食，翠绿的生鲜蔬菜与鲜花，透过简单的烹煮与变化，成为诱人的佳肴，为春天出游增添不少动力，出门郊游踏青，上餐桌还能嚐到各款小吃、家常菜、手工点心，为一趟舌尖之旅带来盎然生机。
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学界认证 羽衣甘蓝护眼、降胆固醇、抗癌
24节气中的大寒(1月27日)将届，代表已进入一年中最寒冷的日子。臺湾今年碰上暖冬，少见冷气团，遑论寒流，倒是冬季蔬菜产量大增，价格下滑，正是大啖蔬食的好时机，被誉为超级食物的羽衣甘蓝更是受欢迎，只是臺湾产量少，进口价高，饕客大嘆无奈。
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晚餐吃6食物助好眠！「蔬菜之王」入列还能排毒护肝
现代人生活繁忙，很容易有睡不好的问题，长久下来易对健康造成严重负面影响。对此，营养师刘怡里分享，不妨可在晚餐餐点中，摄取6款好眠食物，包括鸡肉、胚芽米、牛奶、秋刀鱼、黑芝麻及菠菜，皆有助身体准备进入睡眠状态。其中有「蔬菜之王」美誉的菠菜，含有丰富的麸胱甘肽，是修復肝臟的重要元素，也是很强的抗氧化剂，有益身体排毒。
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冬天高效代谢必吃6食物 专家大推1款「最完美蔬菜」
时序入冬，天气越冷身体就越不想动，加上特别容易嘴馋，使其成为许多人变胖的主因。对此，营养师程涵宇推荐6种食物，包含牛肉、猪肉、鸡肉、花椰菜及菠菜，都有助增强代谢、加速燃脂，非常适合此时节享用。其中，她提到菠菜含有丰富多酚，能有效提升饱足感，堪称冬天最完美的蔬菜之一。