温泉蛋绵密浓稠的膏状蛋黄掳获不少人的心，就有一名女网友日前买了一袋回家，并依照包装上头的指示将蛋放入电锅加热，没想到温泉蛋立刻熟透，变成货真价实的滷蛋，让她相当傻眼。不少网友看了她的遭遇纷纷笑翻，直呼「直接吃很讚啊！」也有内行人揭开包装上头的「误导」真相。
原PO日前在脸书社团《Costco好市多 商品经验老实说》透露，买了一袋温泉蛋，但是包装上头却写着大大的「非供即食，应充分加热」的字眼，于是她也不疑有它，「我就给它放到电锅里，跳起来就变滷蛋了哈哈哈…」
这一幕让人哭笑不得的画面逗乐一票网友，纷纷笑回「直接吃啊…要滷蛋何必买这贵桑桑加热呢」、「这熟了就不好吃了」、「进电锅就浪费了」。
对此有不少内行网友指出背后原因「非供即食是因为大包装的法规规定要加上的字样喔，所以还是直接吃就好了啦」、「我有打客服问过，是卫生署要求食安一定得印这字眼」、「即食的生菌数标准比较严格」、「直接吃啦，那个说明是免责声明吧」；此外，客服也表示「产品在有效期内直接食用风味最佳，或可依个人喜好加热，调整蛋黄熟度，若需全熟，请100度C加热10分钟。」
另有专业网友分享温泉蛋的作法，「水开之后，放入盐，再将鸡蛋放入煮6分半，将鸡蛋捞起放入冷水中冷却。鸡蛋冷却后就成了温泉蛋了」不过他也提醒，「鸡蛋不能从冰箱拿出直接放入水中，鸡蛋要拿出和室温相同后再放入热水中。锅子的火可以先关掉，待鸡蛋全部放入后再开火。鸡蛋放入热水中后，要搅拌一下鸡蛋，让蛋黄在鸡蛋的中间。鸡蛋直接放在热水中还时会破，但是蛋白用到咸水会凝固，所以还好。」
发表意见
中时新闻网对留言系统使用者发布的文字、图片或檔案保有片面修改或移除的权利。当使用者使用本网站留言服务时，表示已详细阅读并完全了解，且同意配合下述规定：
违反上述规定者，中时新闻网有权删除留言，或者直接封锁帐号！请使用者在发言前，务必先阅读留言板规则，谢谢配合。