这小吃超臭却红翻天 网曝美味关键

来自广西柳州的小吃螺蛳粉，用当地特有的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、鲜嫩青菜等配料，因为有着特殊「香臭味」，有些人喜欢有些人无法忍受，近几年成为团购美食，就有女网友想买泡麵，却意外发现这小吃，想不到一吃惊为天人，还有许多老饕曝光美味吃法。

女网友在「Dcard」论坛上分享，表示要团购泡麵时意外发现这美食，但因为宿舍不能煮东西，因此她决定前往店面嚐鲜，螺蛳粉端上桌时整碗通红，吃下第一口内心却疑惑，女网友以为会很辣，结果不辣只是味道偏酸，正当有点失望时看到辣椒油，且拿起来不小心沾到手，意外竟然「辣到有热度」！

因此嗜辣女网友开心狂加，「有嚼劲的粉条配上清脆解腻的豆芽菜」，加上酸辣的汤头，讚嘆吃下去「超爽」！想不到加辣油美味瞬间升等，食记分享文章引起许多老饕赞同，表示一吃就回不去了，「吃了绝对不会后悔，世界第一好吃」、「螺狮粉太好吃了！以前住台北的时候超常去万华吃」、「妈妈是柳州人，每次带我回去老家都会去吃」。

但螺蛳粉特殊的味道也让许多网友困扰，「有一次煮完螺狮粉后我老公开门，然后问什么东西这么臭，猫又大便了吗」、「之前我吃的时候，男友半夜回家以为我尿床」，但就是这股又臭又辣又香的气味，让许多老饕吃过后仍旧念念不忘的好味道。