不少忙碌的上班族有胃痛的毛病，工作压力大、事情做不完，胃痛、胃食道逆流，总是无预警的发生。一名上班族王小姐，从高中时期就常会有胃胀、胃痛、胃食道逆流。也因为这样，为了避免突如其来的情况，在饮食方面，很多东西都不敢尝试，也非常留意什么东西可吃、什么不能吃。就连各种偏方也都尝试过，但是都没有办法减缓不舒服。为此，她去照了胃镜进行检查，结果也只是轻微的胃发炎。听从医师的指示，服用药物治疗没几周，先前的徵状、不适感又再度出现。为了彻底地查出病因，跑遍了各大小医院、做遍了各种检查，最后往往只得到几句话：「你太紧张了、放轻苏、不要乱想」。郭育祥医师表示，这就是一个典型自律神经失调的案例，而他的表现是以胃肠不舒服来做为主要的徵兆。
郭医师表示，「胃肠的蠕动需要靠自律神经来保持平衡」。当我们紧张、不安、感觉有压力的时候，身体会把所有的能量集中于让我们有能力躲避危险的器官、组织或生理反应，比如说心跳加速、血液集中到大肌肉，让肌肉能够紧绷出力，而在此同时胃肠就会不蠕动，因为胃肠蠕动也需要消耗热量。 当大脑判定人在危急需要逃命的时候，消化是没有那么重要的，所以胃肠就会停止蠕动，这本来是一个非常正常的反应，在远古环境中，这样的能力越强越容易适应环境压力，生存的条件也越好。
以这位上班族的案例来看，郭医师发现，除了她胃肠蠕动变慢，很容易胀气之外，还了解到她因为怕胃痛，所以在饮食选择上，会选择她认为比较好消化的蔬菜水果，殊不知这样是适得其反。青菜水果的确含有大量纤维，但我们人的胃只有一个，我们并不是草食性动物，像牛那样有4个胃，可以透过反刍，把这些纤维质透过胃里面的特殊菌种来分解消化。过多无法消化的纤维质会让我们更容易胀气、胃酸逆流，所以建议王小姐，饮食的组成不能没有白米饭与蛋白质，因为它们能够中和胃酸、帮助消化、协助肠胃蠕动。当然调整她的自律神经，补充神经细胞里本来不足的物质，让神经细胞得到充分修復，回归平衡，自律神经系统便能回归协调状态。
《本文由 嘉义郭育祥诊所 郭育祥医师授权提供，请勿转载拷贝！》
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