为何网咖泡麵特别好吃？内行曝4秘诀：香到爆

网咖因为网速快、设备新颖，受到不少玩家喜爱。不过就有网友好奇，一样都是泡麵，为什么网咖的泡麵却格外美味？贴文一出随即引起眾人共鸣，更有内行人不藏私，大方分享「4秘诀」掀起热议。

原PO今（18日）在PTT「八卦板」以「网咖泡麵为什么这么好吃？」为题，PO文指出，一早前往台北办事，但因为时间还早，所以乾脆跑到网咖打发时间，并点了一碗泡麵果腹，没想到一吃惊为天人，让他不禁好奇背后的美味秘诀究竟是什么？

贴文一出随即掀起网友热议，纷纷留言回应「有加高汤粉吧」、「首善之都连泡麵都很讲究」、「泡麵加颗蛋就变好吃了」、「锅子一定不能洗，懂？」、「会养锅啊，越养越香」。

事实上过去就有网咖店员大方分享泡麵好吃的首要诀窍就是「水量」，除了会有量杯精准测量，水量也会抓比平常泡麵时还要少，因为偏咸的泡麵配饮料，会让客人吃得欲罢不能。再者，一定要放青江菜，除了视觉上会更加美味，也有西餐的配菜效果，重要的是能够安慰客人这餐有吃到绿色蔬菜。

另外，鸡蛋煮到半熟就好，这样将蛋戳破后，味道才会有变化；最后再搭配黑底红碗或是大宽口碗，能增加仪式感。不过他也抱怨，「我们其实很讨厌有人点泡麵，一个人点下去，接下来闻到香味，其他人也会跟着下单。」