台湾人喜欢吃牛,尤其是夜市牛排有麵、蛋、肉、饮料、浓汤,加上价格平价、CP值高,受到不少民眾喜爱。不过日前就有网友好奇,「铁板麵+牛排是哪国的发明的?」贴文一出随即掀起热议。
原PO今(12日)在PTT「八卦板」PO文指出,刚吃完了一盘铁板沙朗牛,非常过瘾,不禁好奇「铁板麵+牛排是哪国的发明的?我记得欧美牛排没加麵耶!有八卦吗?」
贴文一出随即掀起热议,不少内行人纷纷留言指出「台式牛排教父」、「孙东宝啊」、「真的是孙东宝。英国是把麵换成薯条,也很妙」。事实上,台式牛排始祖「孙东宝牛排」,从1976年代创立至今,已经歷经了44个年头,价格比起其他西餐厅来得更实惠,近年展店快速,在各地纷纷竖起旗帜,饕客也络绎不绝。
另外,也有网友大讚台式牛排经典之处,「台湾吃饭一定要淀粉配菜的传统,诞生了吃牛排配上廉价黄麵+三色豆+蛋的特殊吃法」、「牛排+半熟蛋+铁板麵,淋上满满的番茄酱,人间美味」、「发明的人真的是天才」、「配白饭不错,但是煮麵比较方便」、「文化融合啊!日本铁板,西方排餐,台式义大利麵」。
文章来源:PTT/organize222
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