酪梨营养价值高,更是不少爱美女性减肥瘦身的轻食菜单之一,不过仍然有许多人对于生吃酪梨敬谢不敏,就有网友不禁好奇,究竟「酪梨怎么吃比较好吃?」贴文一出随即掀起热议,更钓出不少老饕分享独门吃法。

原PO今(19日)在PTT「八卦板」PO文指出,近期因为健康因素开始吃酪梨,但是口感实在让他无法接受,后来听取朋友建议,让他沾酱油膏吃,会比较好入口,事后他无奈表示「是可以入口了,可是也只是勉强吃下去…有其他推荐的吃法吗?除了酪梨牛奶之外,小弟喝牛奶会绝顶升天,有没有酪梨怎么吃的八卦?」

贴文一出随即掀起网友热议,纷纷留言直呼「沾芥末酱油」、「蜂蜜芥末酱」、「加鲔鱼罐头很好吃」、「认真说,沾蜂蜜好吃」、「淋枫糖或蜂蜜很好吃」、「好市多冷冻酪梨块,不用解冻+希腊优格+蜂蜜」、「沾酱油配蒜头,很像吃生鱼片」。

除了单吃沾酱料之外,也有不少人建议将酪梨打成果汁或果泥,「加布丁、鲜奶,打成果汁」、「改打酪梨豆浆啊」、「打成泥沾沙拉其实不错」、「加炼乳打成冰沙,以前我们店里的招牌之一」;另外也有人提醒,「酪梨味道重可能是还没很熟,除了皮变色也要确认蒂头剥开是黄色而且变软」。

文章来源:PTT/otajohn
#酪梨 #营养 #蜂蜜 #生鱼片 #老饕