为何袋装泡麵从方形变圆形 内行人曝2关键：贴心

泡麵口味多元，加上取得方便且料理快速，是不少人的果腹首选，不过日前却有眼尖的网友发现，过去袋装泡麵的麵体多以方形居多，为何如今有些厂商却改成圆形？贴文一出随即掀起网友热议，内行人更点出背后两大关键。

原PO日前在脸书社团《爆废公社公开版》PO出某品牌肉燥麵，好奇问道「为什么泡麵是圆的？」贴文一出随即掀起热议，不少人这时才惊觉泡麵形状悄悄改变，纷纷留言直呼「欸，不是方的吗？」、「何时改圆的」。

对此，就有内行人跳出解答，直言袋装泡麵的麵体之所以做成圆形有2大关键，分别为「容易入锅」和「节省成本」。

因为锅碗瓢盆的设计几乎都是圆形的，若将麵体做成圆形比较方便消费者烹煮，「方的都要对半折」、「配合现在圆锅，圆形麵体也比较不会破碎」；再者也能节省成本开销，「因为熟成模具是圆的，跟碗装共用」、「跟碗麵同一制程，不用开2条产线，节省成本开销」、「配合产线生产碗装产品，统一规格」。

另外之前也有网友不解，为何日本碗装泡麵是圆形，而炒麵却是方形，对此日本TBS电视台节目《この差って何ですか？》就曾解答背后真相，首先杯麵之所以採用圆形是为了方便喝汤，至于炒麵採用方形设计，一来是方便倒去热水，二来是因为炒麵没有汤，若是同样分量，消费者未必饱足，所以炒麵份量一般会比杯麵来得多。