全台规模最大的台北国际食品展将于17日登场,云林县政府7日举办展前试吃记者会。今年主打「云林良品,必属精品」,除让民眾先尝为快,还以影片介绍每家参展厂商的产品及背后故事,展现原汁原味的在地特质,拓展云林良品的海内外通路。
记者会在县府亲民大厅举行,由县长张丽善、县农业处副处长蔡耿宇、云林县农会总干事简明钦、西螺镇农会总干事廖锦富等人共同主持,厂商在现场介绍云林良品,包括鲜绿公司的真空玉米棒、西螺镇农会米馒头、顺成油厂金常茶油礼盒等。
张丽善表示,今年因新冠肺炎疫情影响,云林良品无法出国参展,但透过即将登场的「2020台北国际食品展」,将县内23家参展厂商的优良农特产品行销出去,藉此吸引国内外买家下订,让全世界都能品尝到云林最棒的农特产品。
张丽善还说,今年云林展场以最具云林特色的西螺大桥为主题,除了展示云林良品农特产品,也邀请厨师、营养师、咖啡师,以云林良品为食材进行教学,配合试吃体验,让民眾在家就可以自己料理,享用最道地的云林美味。
县农业处指出,台北国际食品展属于B2B的专业展,只在最后1天开放一般民眾参观,前3天以专业买家及同业为主。今年因应后疫情时代,消费习惯及模式有所改变,云林良品拥有完备的电子商务等多元行销体系,具有强势的竞争力,希望能在此次食品展再创佳绩。
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