大陆首次发现本土冷冻鸡腿外包装测出新冠病毒。据官方通报,安徽省滁州市嘉吉蛋白营养科技公司买入的3个批次本土鸡腿中,有1个批次的外包装对病毒检测呈阳性。据悉,该公司主要客户为麦当劳、肯德基、汉堡王等国际餐饮品牌,同时也向沃尔玛、百联等大型超市及餐饮品牌供货。

16日安徽省滁州市来安县防疫指挥部通报,检出阳性后,当地立即开展排查,对公司工作人员、重点场所开展核酸检测。

可能在仓库中遭污染

目前已对公司工作人员开展核酸检测採样2712份,已出结果2313份,均为阴性,待出结果399份;对冷链运输车、办公场所、冷库、生产流水线、食品等共计採样267份,检测结果均为阴性。同时指导公司全面环境消毒。

据《21世纪经济报导》报导,嘉吉公司滁州厂的主要客户为麦当劳、肯德基、汉堡王等国际餐饮品牌,同时也向沃尔玛、百联等大型超市及餐饮品牌供应产品。

这是大陆首度在本土肉品外包装检出新冠病毒。对此,网友表示忧虑本土冷链食品的安全性,也有人猜测,可能是这批鸡腿与进口冷链食品在同一处仓库储存而受到污染。

冷链传播风险仍未证实

先前全大陆已有多地出现进口冷冻肉品或海鲜被检出「新冠阳性」。例如福建厦门、辽寧大连、江西萍乡、重庆沙坪坝区、山东烟台等地,都在厄瓜多尔生产的冷冻南美白虾包装上检测出新冠病毒。深圳龙岗从巴西进口的冷冻鸡翅表面样品中检出新冠病毒。

针对进口的冷冻食品频频检测呈阳性,上海海洋大学食品学院水产品加工及贮藏工程系教授陈舜胜表示,核酸阳性不等于会传染人。他说,新冠病毒虽然可以在特定的温度下存活,但这并不能证明这是新冠病毒传播的一种方式,接触或食用冷冻肉类、鱼类而感染病毒的风险最多只是理论上的。

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