李易10日现身他成立的美食品牌快闪概念店，亲自下牛肉麵跟粉丝分享；受访时他一脸疲惫、双眼布满血丝，坦言连开了1周的会，加上坚持陪家人去南澳露营3天2夜，一早就自己先开车赶回台北，最近还忙着中餐乙级证照课程，常长时间站一整天做菜，导致僵直性脊椎炎宿疾发作，好几次一回家就瘫掉，还需吃药止痛。
李易已考取中餐和西餐丙级证照，最近正在上中餐乙级证照课程，还学会剁各种全鸡，刀法练得更俐落的他，在这次与亮哲、阿弟等数十位友人一起露营时充分展现，他笑说，拿斧头秀劈柴绝技时，老婆六月竟吓得跟他道歉：「如果这十年来有什么得罪之处，请你手下留情。」
他自创品牌后与两个小孩相处时间变少，被问老婆是否抱怨他在家时间太少，李易笑说：「我觉得她满喜欢这样，她希望我不要烦她吧，因为觉得我很碎念。」且现在老婆有请一位陪玩姊姊陪小孩玩、让他们比较不无聊，「我就认真赚钱、把家里照顾好，我太太2021年的最大愿望就是想当米虫！」
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