器材篇／挑好烤炉烤盘安心吃

中秋倒数中，烤肉商品买气逐渐升温，但许多消费者仍忧心外出用餐有风险，因此「宅烤肉」商机更胜以往，特力屋表示近期烤肉炉销量对比去年提升15%，除了轻巧方便的折迭式炉款与卡式炉广受顾客青睐之外，欧美家户都有的立式瓦斯烤肉炉更是吸引消费者目光。而台隆手创馆则发现多功能电烤盘，也是此次中秋热卖商品之一。

在挑选烤炉时，可从空间大小、用餐人数做判断，若有足够户外空间，用餐人数达5人以上就适合瓦斯型烤炉，点火、灭火程序更简便，若为2-3坪阳台空间就可优先挑选体积轻巧、方便折迭的炭烤炉款，室外烤肉食材保存是影响食安的重要因素，故特力屋也特别推荐如日本IRIS抗菌便携冰桶，内侧抗菌加工涂层、有提把也方便搬移，针对中秋节特力屋即日起至10月12日，烤肉炉具与配件满1000元现折100元，满499元就送不锈钢烤肉夹一个，且多款瓦斯型烤肉炉再享免费运送、安装的贴心服务。

至于想于室内边享受冷气、边烤肉的民眾，则推荐如BRUNO、KINYO多功能电烤盘、AIWA火烤两用炉等商品，其中KINYO多功能电烤盘有3种料理区域，可同时进行多种食材料理，最适合多人一起烤肉，另外也推荐许多烤肉周边产品如料理剪刀、料理刷、喷油瓶等，让你一站购齐烤肉用具，事前准备更方便。