《兴柜股》乾杯8月营收近半年高点 续攻中秋商机添动能

乾杯表示，疫情警戒降级使全台门市全数开放内用，内用可接客席数约5成，配合持续提供外带外送、七夕及父亲节聚餐挹注，使台湾事业群营运显着回升，加上中国大陆市场稳定及展店效益持续显现，使8月营收再度站回2亿元关卡、年衰退幅度持续收敛。

随着疫情趋缓，乾杯重启台湾展店计画，旗下顶级烧肉品牌「老乾杯」进驻新光三越南西一馆，自8月底起试营运。中国大陆自5月起陆续新展3家店，预计9月再新开「乾杯深圳龙华壹方城店」、「乾杯上海太阳宫店」2家店，可望为营运再添新柴火。

同时，今年中秋连假受疫情影响，许多消费者选择在家烤肉过节，带动乾杯自家电商平台「乾杯超市」生鲜肉品礼盒销量自8月起逐周升温，而电烤盘、烤肉酱等烤肉周边商品亦持续热卖，8月整体业绩月增20％，显示中秋商机涌现。

乾杯对此锁定「宅家烤肉」商机、推出「礼盒到店购」服务，将乾杯超市贩售的「和牛烧肉礼盒」系列铺进旗下30间实体店铺销售，以虚实通路销售并进积极衝高业绩。集团表示，消费需求近期已逐渐提升，开卖10天全通路已销售近400盒。

不过，近期新北群聚确诊案例增加，乾杯配合防疫措施、位于板桥及林口的2家门市暂停内用至15日，持续以外带外送服务消费者需求。后续将持续落实防疫措施、密切关注发展趋势，全力配合降低疫情传播风险。