连锁餐饮留才 咬牙发奖金

连锁餐饮集团年终奖金陆续出炉，受疫情衝击，餐厅禁止内用近三个月，主攻台湾内需市场的连锁餐饮集团去年营收大幅衰退，但为感谢同仁辛劳并留才，除日系餐饮品牌亚洲藏寿司本就无年终制度，其他各集团即使赔钱亦咬牙发奖金，平均自0.5个月至3个月不等。

以手摇茶品牌「Sharetea歇脚亭」为主要收益来源的联发国际，因美国业绩亮眼，年终奖金最高8个月，中高阶主管平均约5个月，全体员工平均约3个月，是歷年来最高，也是业界之最。

飨宾餐旅集团去年受疫情衝击赔钱，惟鑑于同仁展现高度向心力，同时预期疫后可望有爆发性成长，董事长陈启昌与股东商量决议视员工绩效发1.5至2个月奖金。正职员工达2,500人，预计发出1.5亿元。

王品集团去年业绩无法达成盈余目标，不发年终奖金，但会在农历年前发放「特别奖金」，全体正职同仁0.5月，计时同仁依人资公告办法计算发放。瓦城集团多年来皆固定维持1个月的年终，今年虽受疫情严峻挑战，为感谢同仁努力付出，预计维持发放年终奖金。

台湾麦当劳月薪人员年终奖金，依照该年到职比例，保障1个月全薪。经营摩斯汉堡的安心食品视员工绩效发1至2个月。六角国际视绩效发1至6个月，平均2个月。八方云集平均2个月。这一锅餐饮集团，平均年终奖金达1个月以上。