茂生农经：5、6月鸡蛋恐过剩

今年以来国内闹鸡蛋荒，成为社会热议焦点。在饲料业超过60年经验的茂生农经董事长吴清德表示，连他都没碰过这么严重的蛋荒，预估这波蛋荒，4月以后应该可以纾解，但担心政府介入过深，5、6月的鸡蛋市场，可能会出现产能过剩情况，到时候，这么多鸡蛋不知道要拿到哪里去。

茂生农经成立超过一甲子，从上游饲料生产销售，到鸡禽饲养、产蛋、水洗蛋，并拥有自有鸡蛋品牌富翁牌，一贯化的供应链布建，在国内鸡只养殖与鸡蛋市场具有代表性。

吴清德观察这波蛋荒，直呼自己在这个行业超过60年，还没看过。国内蛋品供应在去年9、10月还很正常，11、12月突然减少，到今年1月变得很严重，他归结有三大原因：一是黄小玉等国际原物料大涨，拉高饲料价格，造成养鸡成本增加；二是前阵子温差大，造成不少鸡只折损；第三，先前鸡农舍不得淘汰老母鸡，导致产蛋率下降。

他认为，实际上国内鸡蛋的供应缺口不是那么大、可能只有5％，但北部地区以工商业为主、人口密集度高，只要缺一点点，大家就会去抢，这也是这一波蛋荒出现时，南部为什么较没有传出缺蛋现象的原因。

吴清德说，随着产蛋效率较佳的中鸡（鸡龄四～十周的鸡）替补老母鸡，加上政府将引进国外鸡蛋进口，这波国内蛋荒有机会在4月以后获得纾解，5、6月国内鸡蛋市场，说不定还出现产能过剩情况。

他肯定政府为解决蛋荒採取多项措施，但也忧心政府过度介入鸡蛋价格，造成市场失真，等到蛋荒过后，这么多鸡蛋不知道要拿到哪里去。

他建议政府，应该放手让市场机制更自由化，鸡蛋价格高，消费者可以选择先吃价格比较低的鸭蛋、鸡肉，最后市场就会回归平衡。