观光股股王美食达人集团旗下连锁咖啡品牌「85度C」已正式插旗星巴克咖啡创始地西雅图，开在西雅图塔克维拉(Tukwila)的85度C门市在美国时间2月24日上午开幕后，立即吸引排队人龙，人气与买气强强滚，让地不好邻居对台湾连锁咖啡品牌刮目相看。同时，包括西雅图当地主流媒体如Seattle Times, Eater Seattle, Seattle Magazine 以及Seattle Edible等都派记者前往採访。
85度C西雅图门市位于西雅图市郊Westfield Southcenter Mall购物中心内，离星巴克创始店仅20分钟车程(约距20公里)。85度C选择在Westfield Southcenter Mall购物中心开店的主要原因是除了因为这里是全美知名购物中心，有绝佳地理位置，同时该购物中心是北美西北部地区最大的购物中心，不仅有服饰店、日用品店，还有超市、各类餐饮与烘焙坊；是附近居民的购物首选。
塔克维拉(Tukwila)店为85度C全美第26家门市，店占地约140坪，店内有32个座位。为了测试市场水温，85度C塔克维拉(Tukwila)店自本月14日起即已低调开始试卖，试卖期间平均单日营业额均超过16,000美元，客单价皆有26美元以上，漂亮的业绩证明选点正确。
85度C自2008年首度在加州尔湾店开幕第一家店，在美国耕耘已近十年。85度C在美国的单店平均年营收可达1.3亿元台币，美食达人集团将今年订为「美国展店年」，预计2017年美国总店数将会达到45家。
为庆祝西雅图门市开幕，85度C推出前所未有的空前优惠，开幕当日购买中杯招牌海岩冰咖啡只要10美分(10 cents)。这个开幕周末(2/24-2/26)加码赠送开店满额礼：买就送特制环保购物袋，消费满20美元即送限量款华盛顿州马克杯，马克杯印有西雅图城市标记与各国语言，限量供应。此外，2/27(一)日起消费者只要购买任何饮料即送免费的海岩饮料兑换卷。
85度C营运总监伍云龙表示，美食达人集团希望西雅图旗舰店未来可为85度C在美国西北区域奠定基础，并更希望能够服务到更多的华人及其他族裔的消费者。伍云龙并透露，新店开幕首日天业绩将超过20,000美金，开幕首月的营业额更期望上看60万美元。
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