全联福利中心商品琳琅满目,不时还会推出特价商品,且店面据点多相当方便,是不少主妇购物的首选地。昨(22)日就有网友表示,自己在全联买到打6折的「抱子甘蓝」由于其外观神似槟榔,让不少网友歪楼。但也有许多内行人亲曝料理方式,直说「这营养很高,我都拿来炖肉,很好吃!」
原PO在脸书社团「我爱全联-好物老实説」上发文表示,自己昨日去逛全联时看到抱子甘蓝「全部打6折」于是他便心动购入,但第一次购买,不晓得如何料理这样特殊的食材,便想上网发问请教其他料理好手。
对此,许多内行人透露自己的销魂料理方法,「对半切,加蒜头清炒就很好吃,如果怕苦味可以先川烫一下」、「配鸿禧菇或好菇道,用奶油炒,很香~」、「对切,淋一些橄榄油进烤箱烤10分钟~简单又好吃!」、「炒蒜头跟培根就好吃」。
不过因为原PO用塑胶杯装着一颗颗绿色球状物,让不少网友歪楼,「路过,抱歉看成槟榔了」、「我看成槟榔」、「我以为槟榔,是要怎么料理」、「这个槟榔有点肥」、「猛一看以为是槟榔」。此外,有网友解释「其实这是欧美常见的球芽甘蓝,老外通常对半切,拌点橄榄油,盐,黑胡椒进烤箱烤至表面微焦,吃起来略带苦甘,有点类似芥菜那样的苦甘」。
文章来源:我爱全联-好物老实説
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