瞄准台湾宅食经济商机,入台4年的日本一兰拉麵宣布正式推出,只须微波加热即可即时享用的「一兰拉麵 创业以来~使用生麵」,即日起在一兰拉麵台湾台北本店与台湾台北本店别馆限量贩售,售价288元,内有天然豚骨汤、生麵、葱花、叉烧、赤红秘制酱汁。消费者买回家只要使用微波炉(500W)加热7分30秒即可食用。一兰拉麵表示,新品的汤头与油浓度皆为正常浓度,赤红秘制酱汁则为1/2。
一兰拉麵入台迈入第四年,直至今日仍须排队等候。一兰表示,公司持续接到不少消费者要求「希望在家也能吃到一兰拉麵」,但因「天然豚骨拉麵」所使用的超生麵是经过繁琐的制造过程而制成,一兰坚持只提供拉麵在最美味的状态呈现,所以未能回应顾客想外带回家微波的需求。
一兰拉麵表示,因生活型态的改变,使得外带与外送需求暴增,然而外带与外送的赏味期限又较为短促,为了能够因应此改变,一兰开始着手研发在家或办公室只须微波加热,即能立即品嚐热腾腾的一兰拉麵。在经过专属职人进行反覆的调整及改良与不断地研究之下,终于完成了绝对能得到顾客掌声的微波专用麵条,搭配上店舖所使用的天然豚骨汤(每日由日本直送)及叉烧等配料,终于成功研发推出与店舖同样美味拉麵。
一兰拉麵表示,这是一兰台湾初次尝试让顾客不在店舖也能享用到与店舖相同的拉麵。藉由此契机,希望台湾的一兰粉丝在家或办公室,只须简单地使用微波炉加热,即能细味品嚐一兰对美味的坚持。
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