创立于1890年的高雄传统饼家「旧振南」，已经100多年的经营歷史，目前在台拥有18家门市。旧振南第5代传人、总经理李立元今（7日）分享，去年受到新冠疫情严重波及，成长幅度衰退，希望今年可以重回荣景，预计今年春节檔期营收在6000万元上下，较去年相比有15％的整体业绩成长，而目前企业订单踊跃，预估能占檔期业绩的30％。
李立元表示，近年来品牌成立商务团队，针对企业送礼需求设计客制化服务，透过简讯、Email提醒客户，已累积公司行号约8000多位会员，成效反馈良好。
近年联名过「麻古茶坊」手摇饮、「杜老爷」绿豆椪冰棒的旧振南，对于话题性联名合作很有兴趣。李立元也透露，今年Q2将会成立新公司与全新品牌，针对健康类为诉求，打入烘焙市场，目前已于高雄开拓新厂，届时将提升高自动化的生产配备。
旧振南今年春夜礼盒预购开始以来，首次推出的「金玉满堂礼盒」，以春节限定麻粩，与人气甜品枣泥核桃糕、牛轧糖的丰富组合，荣登品牌春节礼盒排行冠军热销，而为呼应2021年牛年，与米其林指南官方指定「汤玛仕肉舖」，联名推出牛年限定联名肉乾礼盒，限量5000盒，预售销售也相当亮眼，已突破了目标量的50%。
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