你知道罗宋汤的起源吗? 1917年,俄国10月革命发动后,很多俄国人涌入上海,上海人都称他们为罗宋人。当时,上海的淮海中路附近有很多俄式西餐厅,其中以麵包和罗宋汤最受上海人的喜爱。不久后,上海式西餐也引入香港,并在50、60年代迅速发展,成为当时具代表性的餐点之一
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Wheatfield X 罗宋汤专门店为香港人炮制昔日经典的好味道。大家可以选择传统的牛腩汤底或是创意的猪骨汤底。经典罗宋汤的汤底为海派牛腩罗宋汤,有着微辣但不刺激的温润,碗里有着满满的蔬菜和大块的牛腩,令人食指大动!这道经典罗宋汤绝对是营养丰富满分的Comfort food!
除了经典罗宋汤,麦田薯块沙拉也是推荐必吃餐点之一!金黄色的猪仔包抹上甜甜的奶油,烤的外脆内软的奶油脆猪仔包,油油亮亮的看起来相当诱人呢
(本文由 EVENT365生活志 提供)
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