凤梨炒木耳、凤梨苦瓜鸡、凤梨炒麵肠以及凤梨炒饭…,这满桌好料全是台中市水噹噹关怀据点新春同乐会的佳肴;台中市议员邱素贞以及国光里长陈雅惠为了挺国产凤梨特别自购凤梨为长者加菜;阿公阿嬷们看到旺到爆这一餐开心直喊讚。
台中市水噹噹关怀据点,5日举办新春同乐会,邀请据点长辈走出住家,参与康乐活动。由于疫情影响,志工与长辈许久未见,大家非常热络,各自准备了一道拿手料理与大家分享,包括油饭、萝卜糕、炒米粉、炸年糕、麵肠吵凤梨等,藉由閒话家常,拉近人际关系。市议员邱素贞、国光里长陈雅惠等都到场与民眾互动,现场气氛温馨、欢乐。
邱素贞表示,由于中国大陆将自3月起暂停台湾凤梨输入,为响应抢救凤梨运动,她自掏腰包购买了1百颗凤梨,除分送水噹噹关怀据点约30位长辈与志工外,并送给弱势户,用行动表达对凤梨农民的支持。
「免惊,我们挺你!」邱素贞强调,中国突然禁止台湾凤梨进口,中国通路断了,果农生计势必受到影响,但,绝不能让中国吓死,希望全民以实际行动支持台湾凤梨和果农。
国光里长陈雅惠并亲自下厨烹饪凤梨料理与长辈分享。陈雅惠说,她平常就很喜欢吃凤梨酵素,有益身心,她特地煮了「凤梨炒姜丝木耳」、「凤梨苦瓜鸡」等料理,希望全民「买凤梨、挺农民」。
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